Beefeater Peach & Raspberry London Gin 70 cl 37,5%

Med noter af frisk fersken og en kontrasterende hindbærstang tager Beefeater Peach and Raspberry Gin inspiration fra de helt britiske smagsnuancer og opskrifter, som deres grundlægger James Burrough eksperimenterede med i 1800-tallet.

Produceret i deres berømte London-kobberkedel forbliver Beefeater Peach & Raspberry tro mod deres originale prisvindende London Dry Gin opskrift, krydret med tilsætningen af udelukkende naturlig fersken og hindbær.

Hæld blot over is og top op med tonicvand og en skive frisk fersken for en sommerlig drejning på den klassiske G&T, eller nyd den i dine foretrukne gincocktails.

Destilleri: Beefeater
Navn: Peach & Raspberry
Botanicals: Enebær, citronskal, Sevilla-appelsinskal, mandel, angelikarod, angelikafro, korianderfrø, irisrod, lakridsrod, naturlig ferskensmag og naturlig hindbærsmag
Land: England
Type: London Gin
Alc. styrke: 37,5 %
70 cl.

Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin 70 cl 43%

The Shed Distillery er et klassisk, autentisk destilleri, hvor der bruges traditionelle metoder ved hjælp af skinnende potstills i kobber og columnstills, hvor man kunne eksperimentere med vildt korn, den irske flora og eksotiske botanicals.

Drumshanbo Gunpowder California Orange er det nyeste skud på stammen i The Shed Distillerys serie af extraordinære, irske gins. I denne udgave har de originale botanicals, som tæller korianderfrø, kardemomme og særligt den kinesiske Gunpowder-te, fået et friskt skud californisk citrus.

Destilleri: Shed Distillery
Navn: Drumshanbo Gunpowder California Orange Irish Gin
Botanicals: Enebær, angelikarod, irisrod, kommenfrø, korianderfrø, mjødurt, kardemomme, stjerneanis, californisk appelsincitrus, grapefrugt, lime og krudt-te.
Land: Irland
Type: Irsk Gin
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Bivrost Norsk Cask Aged Gin 50 cl 44%

Bivrost Cask Aged Gin er baseret på deres bedst sælgende Arctic Gin og har været lagret i amerikanske egetræs- og rødvinsfade i 10 måneder.

Destilleri: Bivrost Artic Gin
Navn: Cask Aged Gin
Årgang: Bottled: 2024
Botanicals: Arktiske bær, rødder, krydderier, eg og enebær
Land: Arktiske Norge
Type: Norsk Gin
Alc. styrke: 44 %
50 cl.

Bivrost Norsk Pink Gin 50 cl 44%

Bivrost Pink Gin bliver håndlavet under skæret af Nordlys, på verdens nordligste destilleri. Smeltet vand fra gletsjere bliver renset og kombineres med lokalt høstede botanicals for at sikre et unikt produkt fra Arktisk Norge.

Denne Pink Gin udstråler en elegant tiltrækning. Dens glatte tekstur afslører en lækker blanding, en harmonisk symfoni af smag, der danser på ganen og leverer en oplevelse, der både er forfinet og fortryllende.

Destilleri: Bivrost Artic Gin
Navn: Pink Gin
Botanicals: Arktiske bær, rødder, krydderier og enebær
Land: Arktiske Norge
Type: Norsk Gin
Alc. styrke: 44 %
50 cl.

Fentimans Rose Lemonade 8x50 cl

Den perfekte lemonade, når der skal mixes. Fentimans leverer unikke Premium produkter skabt af en særlig botanisk produktion og bruger udelukkende rene råvarer. Fremstillet med saften fra citroner og en ren rosenolie fra den verdensberømte Rose Valley i Kazanlak, i Bulgarien. Aromatisk. Unik.
Fremragende når den blandes med gin, vodka ellers bourbon.

Producent: Fentimans
Navn: Rose Lemonade
Type: Tonic Vand
8 x 50 cl.

Faer Isles Distillery North Atlantic Small Batch Dry Gin 50 cl 42,8%

Ved at bruge Himanthalia elongata tang som sin signatur-ingrediens har denne gin en markant, men mild maritim smag. Tang er en super bæredygtig plante, da den er rigelig omkring øerne midt i det Nordatlantiske hav. Tilsat rabarber og andre lokale botanicals skaber den en forfriskende gin at nippe til.

Destilleri: Faer Isles Distillery
Navn: North Atlantic
Årgang: Bottled: 02/2022
Alder: NA
Land: Færøerne
Type: Dry Gin
Alc. styrke: 42,8 %
50 cl.
Andet: Small Batch

Destilleri: Ish Spirits
Navn: Lime Daiquiri
Land: Danmark
Type: Alkoholfri
Alc. styrke: 0,2 %
25 cl.

Destilleri: Ish Spirits
Navn: Spritz
Land: Danmark
Type: Alkoholfri
Alc. styrke: 0 %
25 cl.

Destilleri: Ish Spirits
Navn: G&T
Land: Danmark
Type: Alkoholfri
Alc. styrke: 0,4 %
25 cl.

Little Brown Dog Gin Vermouth Cask Matured Skotland 70 cl 46%

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog producerer deres egen gin på destilleriet og aftapper den under deres eget mærke - alle flaskerne er dekoreret med den lille brune hund, som er firmaets kendetegn. Her har de givet deres egen gin en efterlagring i 7 måneder - på et fad som har indeholdt Vermouth. Så brug den til at lave den perfekte Negroni. #projectNEGRONIDEFINITVO

LBD Gin er den signatur-skotske gin fra Little Brown Dog Spirits. De tørre botanicals får lov til at trække i tolv timer i basissprit over natten, før de friske botanicals tilføjes den følgende dag. Ved hjælp af tilpassede kobber-botaniske kurve, der hænges i halsen på destillationsapparatet, stiger dampene langsomt op og passerer gennem de friske botanicals, hvor de omhyggeligt udtrækker olier og smagsforbindelser, sammen med smagene frigivet fra de trækkede botanicals. Botanicals inkluderer en blanding af lokalt indsamlede og dyrkede botanicals samt nogle importerede botanicals. Disse inkluderer enebær, koriander, skovsyre, rabarber, birkesaft og pastinak. Resultatet er en gin rig på enebær, med bølger af citrus, florale og skovagtige noter, afrundet med et strejf af petrichor.

Destilleri: Little Brown Dog
Land: Skotland
Type: Skotsk Gin
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: limited Edition - kun 360 flasker

Little Brown Dog Gin LBD Latitude Gin Skotland 50 cl 57,2%

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog producerer deres egen gin på destilleriet og aftapper den under deres eget mærke - alle flaskerne er dekoreret med den lille brune hund, som er firmaets kendetegn. LBD Gin er den signatur-skotske gin fra Little Brown Dog Spirits. De tørre botanicals får lov til at trække i tolv timer i basissprit over natten, før de friske botanicals tilføjes den følgende dag. Ved hjælp af tilpassede kobber-botaniske kurve, der hænges i halsen på destillationsapparatet, stiger dampene langsomt op og passerer gennem de friske botanicals, hvor de omhyggeligt udtrækker olier og smagsforbindelser, sammen med smagene frigivet fra de trækkede botanicals. Botanicals inkluderer en blanding af lokalt indsamlede og dyrkede botanicals samt nogle importerede botanicals. Disse inkluderer enebær, koriander, skovsyre, rabarber, birkesaft og pastinak. Resultatet er en gin rig på enebær, med bølger af citrus, florale og skovagtige noter, afrundet med et strejf af petrichor. Her i deres "Latitude Strength Gin" eller Navy Strength på 57.2%

Destilleri: Little Brown Dog
Land: Skotland
Type: Skotsk Navy Gin
Alc. styrke: 57.2 %
50 cl.
Andet: unlimited Edition 

Little Brown Dog Gin Aberdeenshire Foraged Gin Skotland 70 cl 43%

Den uafhængige aftapper Little Brown Dog producerer deres egen gin på destilleriet og aftapper den under deres eget mærke - alle flaskerne er dekoreret med den lille brune hund, som er firmaets kendetegn. LBD Gin er den signatur-skotske gin fra Little Brown Dog Spirits. De tørre botanicals får lov til at trække i tolv timer i basissprit over natten, før de friske botanicals tilføjes den følgende dag. Ved hjælp af tilpassede kobber-botaniske kurve, der hænges i halsen på destillationsapparatet, stiger dampene langsomt op og passerer gennem de friske botanicals, hvor de omhyggeligt udtrækker olier og smagsforbindelser, sammen med smagene frigivet fra de trækkede botanicals. Botanicals inkluderer en blanding af lokalt indsamlede og dyrkede botanicals samt nogle importerede botanicals. Disse inkluderer enebær, koriander, skovsyre, rabarber, birkesaft og pastinak. Resultatet er en gin rig på enebær, med bølger af citrus, florale og skovagtige noter, afrundet med et strejf af petrichor.

Destilleri: Little Brown Dog
Land: Skotland
Type: Skotsk Gin
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet: unlimited Edition 

Navn: Fly Finest Quality
Type: Alpine Gin
Alc. styrke: 40 %
3 cl.

Destilleri: O.P. Anderson
Navn: Blood Orange
Land: Sverige
Type: Gin
Alc. styrke: 40 %
3 cl.
Andet: Økologisk

Denne Citrus Gin fra Fary Lochan er lavet på base af vores Classic gin. Destilleriet har valgt at tilføje lidt ekstra citrus og lime, der giver denne gin sin smukke farve samt en duft og smag, som gør, at den både kan nydes ren eller i en klassisk Gin & Tonic.

Destilleri: Fary Lochan
Navn: Citrus
Land: Danmark
Type: Gin
Alc. styrke: 40 %
3 cl.

Big Farm Boys GB Grand Botanical Premium Dry Gin

Big Farm Boys Gin er skabt af de dejlige drenge fra Vejle, som sætter stor pris på gode råvarer, så man får gode produkter. Dette er Premium Dry Gin på 37,5% skabt af folkene sherryhuset Cruz Conde i Spanien. Ginnen har lækre citrusnoter og en smule krydderi. Nyd Big Farm Boys GB Grand Botanical Premium Dry Gin ren eller med god tonicvand dertil. Se alle gins fra Big Farm Boys her.

Destilleri: Big Farm Boys
Navn: GB Grand Botanical
Årgang: 2019
Type: Dry Gin
Alc. styrke: 37,5 %
3 cl.

Radius Økologisk Gin Batch No. 045 med mynte og grapefrugt

Radius Distillery gør en dyd ud af at fremhæve de enkelte smage og de gode råvarer. Her har destilleriet skabt en dansk økologisk gin af højeste kvalitet i rammerne på Oremandsgaard Gods. Batch 045 er en tør og fyldig gin med masser af grapefrugt og humle, som efterfølgende skiftes ud mynte og havtorn. Se alle gins fra Radius her.

Destilleri: Radius
Navn: Batch No. 045
Botanicals: Enebær, grapefrugt, mynte, havtorn og humle
Land: Danmark
Type: Dansk Økologisk Gin
3 cl.

Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

Mad Owl Gin - Rabarber/Ingefær er en perfekt sæsondrik med masser af frisk ingefær og rabarbersmag med en dejlig, sødmefuld afrunding.
Denne ginlikør er drikkevenlig direkte fra flasken, gerne tilføj lidt lime og en isterning, men prøv også med Indian Tonic, appelsinskal og lidt basilikum på toppen. så er der en mild krydret oplevelse til ganen og lidt ekstra godt for øjet.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Navn: Mad Owl Rabarber/Ingefær
Botanicals: Rabarber, frisk ingefær, enebær, koriander, angelika rod, lemonskal, grains of paradise og orris rod.
Land: Danmark
Type: Dansk Gin Likør
Alc. styrke: 32 %
5 cl.
Andet: Handcrafted

Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

Mad Owl Gin - London Dry er Thornæs' bud på den klassiske dry gin med masser af karakter, god sødme og et mildt twist af udvalgte krydderurter. Et perfekt udgangspunkt, hvis du foretrækker en GT-classic eller vil eksperimentere med din foretrukne garnish.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Navn: Mad Owl London Dry Gin
Botanicals: Enebær, koriander, angelica rod, grains of paradise, timian, salvie, citronskal og orris rod.
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
Alc. styrke: 46 %
5 cl.
Andet: Handcrafted

Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

Mad Owl Gin er destilleret på traditionelle alembiske kobberkedler og opkaldt efter uglen, som boede på loftet i destilleriet. Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Navn: Mad Owl Herbal
Botanicals: Enebær, koriander, angelika, orris, citronskal, peber, rosmarin, laurbær, basilikum og appelsinskal
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
Alc. styrke: 46 %
5 cl.
Andet: Handcrafted

Mad Owl Gin er en hyldest til uglen, som plejede at bo på loftet i destilleriets bygning, men som flyttede, fordi de larmede for meget.

Mad Owl Gin - Citrus er en forfriskende cocktail af enebær, koriander og citrusfrugt. Thornæs' mål har været at skabe en mild og sødmefuld gin, med flere lyse end mørke toner, og det synes de selv er lykkes fantastisk godt.
Denne gin har en mild og sødmefuld smag med flere lyse end mørke toner. Smagen er intens hvilket gør at den passer godt til is og tonic.

Destilleri: Thornæs Destilleri
Navn: Mad Owl Citrus
Botanicals: Enebær, koriander, angelikarod, frisk lemonskal, frisk appelsinskal. frisk blod appelsinskal, lemon verbena, grains of paradise og orris rod.
Land: Danmark
Type: Dansk Gin
Alc. styrke: 46 %
5 cl.
Andet: Handcrafted

Hendricks Grand Cabaret Gin

Hendricks Gin er lavet på vestkysten af Skotland i Girvan.
Kære drømmere, kunstnere og friåndede sjæle! Forført af en historisk frugtbaseret drik, der var populær i Paris i begyndelsen af det 20. århundrede, har frk. Lesley Gracie skabt en dekadent lækker, nydelsessøgende udgave af Hendrick's, der er fyldt med ustyrlig livsglæde og poesi. Se alle gins fra Hendricks her.

Destilleri: Hendrick's Gin
Navn: Hendrick's Grand Cabaret Gin
Botanicals: Stenfrugtsmag & søde urter
Land: Skotland
Type: Gin
Alc. styrke: 43,4 %
70 cl.

Denne gin kommer fra det Norsk destilleri Oss Craft Distillery, skabt af Stig Bareksten. Se alle gins fra Bareksten her.

Destilleri: Bareksten - Oss Craft Distillery
Navn: Elsker Dry Pink Gin
Botanicals: hindbær
Land: Norge
Type: Dry Gin
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
Andet: Small Batch

Xin Gin Ahascragh Distillery – økologisk gin fra Irland

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Prøv og tilsæt en skive fra en lime til denne lækre Xin Gin. Det ser både festlig ud og giver smag til drinken. Xin Gin er en klar økologisk gin fra Irland og Ahascragh Distillery. Ginnen byder på en dejlig krydret smag.

Destilleri: Ahascragh Distillery
Navn: Xin Gin
Botanicals: Enebær mm.
Land: Irland
Type: Gin
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic
Anbefalet Garnish: En skive lime

Tamras Copper Distilled Small Batch Indisk Dry Gin 70 cl 42,8%

Fra de frodige rismarker, bagvande og rustikke charme i landsbyen Colvale i Goa, præsenterer Adventurist Spirits Tāmras Gin. Langsomt destilleret i en håndlavet Müeller Copper-still og håndlavet med individuelle botaniske destillater, hylder Tāmras gin-traditionen med eksotik fra indiske botanikker. Nyd deres smukt afbalancerede og bløde gin og bliv en eventyrer.

Destilleri: Adventurist Spirits Distillery
Navn: Tāmras
Botanicals: enebær, korianderfrø, lotusblomster, lotusfrø, mausambi, indisk citron, grapefrugt, nilgiri te, angelicarod, orrisrod, fennikelfrø, grøn kardemomme, sort kardemomme, ternpeber og citron verbena.
Land: Indien
Type: Indisk Dry Gin
Alc. styrke: 42,8 %
70 cl.
Andet: Copper Distilled - Small Batch