The English Whisky Co

The English Whisky Company

The English Whisky Co., der ligger i Norfolk i det østlige England – en god 1 times kørsel fra London – og tæt på Stansted Lufthavnen. Destilleriet blev grundlagt i 2006, og har siden vundet en del priser, som til dels kan tilskrives deres Master Distiller David Fitt, der også for nylig vandt en flot pris for sit arbejde – nemlig ”Distillery Manager of the year” af Icons of the Whisky ( Whisky Magazine)

The English Whisky Co., Ltd anvender samme typer kedler som skotske destillerier, men p.gr.a. den højere temperatur i Norfolk, udvikler whiskyen sig væsentligt hurtigere end i det koldere Skotland, og derfor ligger ”Angels share” helt oppe omkring 5-6% om året (mod ca 2% i Skotland). Dette betyder en kortere modning, og derfor sælges The English ikke som f.eks. en 12 års whisky – da mere end halvdelen af tøndens indhold så ville være fordampet.

The English Distillery Co 10 år Stirk Brothers Single Malt English Whisky 70 cl 50%

Varenr.: 059763-615-880

Destilleri: The English Distillery Co.
Producent: Stirk Brothers
Årgang: Distilled: 2011
Alder: 10 år
Land: England
Type: Single Malt English Whisky
Fad nummer/type: Ex- Bourbon Barrel / Cask No. #179(P)
Alc. styrke: 50 %
Antal flasker: 254 stk.
70 cl.
1stk.á
699,00DKK
The Norfolk PX Mixed Spirit Drink 50 cl 20%

Varenr.: 059763-615-173

The Norfolk PX Mixed Spirit Drink 50 cl 20%

The English Whisky Co. modner nogle af deres fine single malt whiskyer i Pedro Ximenez Sherry Fade.
Disse fade er fyldt med smuk rig sherry, før The English Whisky Co. tager imod levering, så de besluttede også at tage sherryen, da den var for skøn til at efterlade. Siden ankomsten til St. George's, tilføjede de nogle af deres single malt til det og efterlod det i fadende for at fortsætte modningen.

Destilleri: St. George's Distillery
Navn: The Norfolk
Alder: NA
Land: England
Type: Mixed Spirit Drink
Fad nummer/type: Pedro Ximenez Sherry Cask
Alc. styrke: 20 %
50 cl.
1stk.á
229,00DKK
The English Original Single Malt Whisky 70 cl 43%

Varenr.: 22227865391-7037

The English Original Single Malt Whisky 70 cl 43%

Denne The English Original er lagret til perfektion på specielt udvalgte Bourbon Fade.
Det er en unpeated single malt whisky, hvilket gør den til en fantastisk og let-drikkeligt klassiker.

Destilleri: St. George's Distillery
Navn: The English
Alder: NA
Type: Single Malt Whisky
Fad nummer/type: Bourbon Cask
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: The Original
1stk.á
399,00DKK