Forside » Andet » Spirit Drink Spirit DrinkSpirit Drink er en kategori inden for spiritusverdenen, der er etableret for at omfatte visse typer spiritus, der er lavet på basis af sukkerrør og indeholder et sukkerindhold på over 20 gram pr. liter. Kategorien blev skabt som følge af EU Regulation 2019/787, som har til formål at beskytte og regulere betegnelsen for rom samt andre spiritusprodukter.EU Regulation 2019/787: EU Regulation 2019/787, som trådte i kraft den 25. maj 2021, fastsætter regler og standarder for produktion, mærkning og præsentation af spiritus. Formålet med reguleringen er at sikre gennemsigtighed og beskytte forbrugerne mod vildledende information. En central del af denne regulering er definitionen af, hvad der kan betegnes som rom. Ifølge disse regler må rom ikke indeholde mere end 20 gram restsukker pr. liter. Dette krav er indført for at bevare rommens traditionelle karakter og for at skelne den fra andre sødere spiritusprodukter. Implikationer for Producenter: Før indførelsen af EU Regulation 2019/787 ville populære rommærker som Diplomatico, Ron Millonario og Ron Zacapa falde ind under kategorien rom, selvom deres sukkerindhold var over den nu tilladte grænse. Med de nye regler har disse mærker været nødt til at ændre deres opskrifter for at reducere sukkerindholdet og dermed forblive inden for romkategoriens definition. Kategorien Spirit Drink: Spirit Drink-kategorien er nu hjemsted for de spiritusprodukter, der overskrider sukkergrænsen på 20 gram pr. liter. Dette inkluderer ikke kun traditionelle rommærker, der har valgt ikke at ændre deres opskrifter, men også en række andre produkter, der er kendt for deres sødmefulde og krydrede smagsprofiler. Flasker som AH Riise og forskellige typer spiced rom falder nu ind under denne kategori. Kategorien er dermed bred og favner en lang række spiritus, der ikke længere kan betegnes som rom under de nye EU-regler. Betydning for Forbrugere: For forbrugere betyder denne regulering, at de nu har en klarere forståelse af, hvad de køber, når de vælger rom eller Spirit Drink. Rom er nu garanteret at have et lavere sukkerindhold, hvilket appellerer til dem, der søger en mere traditionel og ren smagsoplevelse. På den anden side kan de, der foretrækker sødere og mere komplekse smagsprofiler, finde deres favoritter i Spirit Drink-kategorien. Konklusion: Den nye kategori Spirit Drink, som følge af EU Regulation 2019/787, repræsenterer en vigtig udvikling i spiritusindustrien. Den sikrer, at betegnelsen rom bevares for produkter med lavt sukkerindhold, mens den også giver plads til de mange sødere spiritusvarianter, som stadig er populære blandt forbrugerne. Dette skaber en mere gennemsigtig og retvisende markedsføring af spiritusprodukter, til gavn for både producenter og forbrugere. |
