cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Islay whisky

Røget whisky fra øen Islay i Storbritannien

Få en smagsoplevelse ud over det sædvanlige med en røget whisky fra Islay. Den lille skotske ø Islay har altid være meget efterspurgt hvad angår whisky. Det skyldes blandt den ikoniske smag, der er kendetegnet ved noter røg, tang og tjære. Vi har samlet et stort udvalg af Islay whisky, hvor du kan vælge blandt mange destillerier og derved finde din favorit. Vi står altid klar til at hjælpe hvis du skulle have spørgsmål til Islay whisky.

   
  • Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 222355-56
    Ardnahoe Infinite Loch Single Islay Malt Whisky 50%

    Navnet "Infinite Loch" er en hyldest til den ikoniske sø Loch Ardnahoe, der ligger i nærheden af destilleriet på Islay. Loch Ardnahoe er kendt som Islays "uendelige sø" på grund af sine mystiske og dybe farvande, som synes at strække sig i det uendelige. Vandet, der bruges til denne whisky, kommer direkte fra denne sø, hvilket skaber en dyb forbindelse til naturen og landskabet omkring destilleriet.

    Denne exceptionelle whisky har gennemgået en unik modningsproces i en kombination af first-fill Bourbon- og Oloroso Sherryfade, som giver den en kompleks og fyldig karakter, der afspejler det bedste fra begge fade. Denne fremragende dram er aftappet ved en styrke på 50%, hvilket betyder, at den leverer en kraftfuld smagsoplevelse. Desuden er whiskyen hverken kuldefiltreret eller tilsat farve, hvilket sikrer, at dens naturlige smag og tekstur bevares fuldt ud.

    Når det kommer til smagen, byder denne whisky på en klassisk Islay-oplevelse. I næsen mødes du af de karakteristiske noter af skumsprøjt og tørv, som straks leder tankerne mod de barske kyster på Islay. Derudover er der subtile undertoner af mørk chokolade, som tilføjer dybde og en let sødme til aromaen. På tungen åbner whiskyen op med en frisk og levende smag, der kombinerer frugtige noter med et strejf af mentol, hvilket skaber en interessant kontrast til de røgede elementer. Som smagsoplevelsen udvikler sig, bliver noter af bål tydelige, og de forstærkes i eftersmagen, der er lang, intens og gennemsyret af røg med en diskret antydning af citrus.

    Destilleri: Ardnahoe 
    Navn: Ardnahoe Infinity Loch
    Land: Skotland
    Alder: NA
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 50 %
    70 cl.
     
    • 1stk.á
      649,00DKK
  • Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 22225555-24

    Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Single Islay Malt Whisky 50%

    Kilchoman Sauternes Whisky byder på en kompleks og indbydende duftoplevelse, hvor cremede, næsten smøragtige aromaer straks vækker sanserne. De blide noter af modne frugter blander sig harmonisk med et strejf af den friske, salte havluft, alt sammen indhyllet i en diskret, men karakteristisk tørverøg, der emmer af Islays kystnære landskab.

    Når whiskyen rammer tungen, udfolder den sig med en lækker, silkeblød fornemmelse, der forkæler ganen. Smagen åbner op med rige toner af karamel, der smelter sammen med saftige bidder af grillet ananas, hvilket bringer en eksotisk sødme frem. Disse nuancer suppleres af delikate blomsternoter, som giver en let og luftig dimension til oplevelsen. Under overfladen lurer komplekse lag af tropiske og kandiserede frugter, der forenes med en subtil varme fra ingefær og en smukt integreret tørverøg, som løfter hele smagsoplevelsen.

    Eftersmagen er en skøn forlængelse af de smagsindtryk, whiskyen allerede har præsenteret. Her fortsætter den balancerede sødme i skøn harmoni med en dvælende røg, der bliver hængende og langsomt glider over i en fyldig, rund tekstur, der efterlader en vedvarende og tilfredsstillende fornemmelse.

    Destilleri: Kilchoman
    Navn: Sauternes Cask Matured
    Alc. styrke: 50%
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Ardnahoe Inaugural Release Single Islay Malt Whisky
    Varenr.: 222355-55
    Ardnahoe Inaugural Release Single Islay Malt Whisky 50%

    En klassisk Islay-whisky der er modnet i 5 år, i en kombination af ex-bourbon og Oloroso sherryfade. Denne ’limited edition’ whisky er aftappet ved 50% alkohol, uden kunstig farve eller kølefiltrering, hvilket giver en ren og autentisk smagsoplevelse. Dette er deres Inaugural Release, så vent ikke for længe med at bestille.

    Destilleri: Ardnahoe 
    Navn: Ardnahoe Inaugural Release 
    Land: Skotland
    Alder: 5 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 50 %
    70 cl.
    • 1stk.á
      799,00DKK
  • Bunnahabhain 2007/2024 Woodrows of Edinburgh 16 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,2%
    Varenr.: 059763-615-1075
    Bunnahabhain 2007/2024 Woodrows of Edinburgh 16 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 54,2%

    Denne exceptionelle 16-årige Islay Single Malt Scotch Whisky fra Bunnahabhain destilleriet er en del af Woodrows of Edinburgh's prestigefyldte Warehouse Reserve serie. Destilleret den 29. august 2007 og aftappet den 12. februar 2024, har denne whisky modnet i både Refill Hogshead og 1st fill American Oak Oloroso Sherry Hogshead (fad nr. 2140), hvilket giver en kompleks og dyb smagsprofil.

    Whiskyen har en imponerende alkoholstyrke på 54,2 % og en naturlig farve, ligeså er den un-chillfiltered for at bevare dens rige tekstur og autentiske smag. Der er kun produceret 227 flasker af denne unikke whisky, hvilket gør den til en sand perle for samlere og whiskyentusiaster.

    Destilleri: Bunnahabhain
    Aftapper: Woodrows of Edinburgh
    Serie: Warehouse Reserve
    Årgang: Distilled: 29/08/2007 Bottled: 12/02/2024
    Alder: 16 år
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Refill Hogshead & 1st fill American Oak Oloroso Sherry Hogshead / Cask No. #2140
    Alc. styrke: 54,2 %
    Antal flasker: 227 stk.
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    70 cl.
    • 1stk.á
      1.779,00DKK
  • Macbeth First Witch 19 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 51,7%
    Varenr.: 059763-615-71
    Der, på det lille næs,
    en tørvebrand ulmer
    ved en sodsorteret hule.
    Tagrende let, laset oliedug,
    en mærkelig medicin
    hvirvlende i gryden.

    Et løfte, en kontrakt,
    dragningen af en verden
    af røg og tjære, fiskelever,
    og omsluttende violet nat.

    Destilleri: Islay
    Aftapper: Livingstone
    Navn: First Witch
    Serie: The Witches
    Alder: 19 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Pedro Ximenez Butts
    Alc. styrke: 51,7 %
    Antal flasker: 1800 stk.
    70 cl.
    Andet: A Whisky Collection Illustrated by Quentin Blake - The Macbeth Collection
    • 1stk.á
      5.499,00DKK
  • Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
    Varenr.: 2222786546-3002
    Mister Peat Heavily Peated Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

    Mister Peat skjuler ikke sin essens. Tværtimod, via sit navn, proklamerer den stolt sin intense røgede karakter. Mister Peat er flasket ved 46%, uden brug af kold filtrering eller farvestoffer. Udover de behagelige noter af citron og jod, der kan være både vegetabilske, jordagtige og askeagtige, er det peaten, der er i fokus. Frisk og røget med indslag af citroner, timian og grillede skumfiduser.

    Navn: Mister Peat Heavily Peated
    Land: Skotland
    Ikke kølefiltreret
    Naturlig farve
    Alc. Styrke: 46 %
    70 cl
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%
    Varenr.: 22227865432-10141-smal5371
    Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%

    Destilleri: Caol Ila
    Årgang: Distilled: 2014 Bottled: 2022
    Alder: 8 år
    Type: Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Cask No. 313250-56
    Alc. styrke: 57,1 %
    70 cl.
    Andet: Wilson & Morgan Barrel Selection

    Køb Caol Ila 2014/2022 Bourbon Finish Wilson & Morgan 8 år Single Malt Scotch Whisky 57,1%
    • 1stk.á
      599,00DKK
  • Caol Ila Distillers Edition 2008/2020 Islay Single Malt Scotch Whisky 43%
    Varenr.: 22227865462-8027-55384
    Destilleri: Caol Ila
    Årgang: Distilled: 2008 Bottled: 2020
    Alder: 12 år
    Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
    Fad nummer/type: Moscatel Cask Wood
    Alc. styrke: 43 %
    70 cl.
    Andet: C-si: 7-480
    • 1stk.á
      849,00DKK
  • Port Ellen 1978 Signatory Vintage Port Wood Finish Edition 2 Single Islay Malt Whisky 59,3 procent alkohol og 70 centiliter
    Varenr.: 22227865479-1106-197126
    Port Ellen 1978 Signatory Vintage Port Wood Finish Edition 2 Single Islay Malt Whisky 59,3%

    2. udgave af serien Decante Colletion er denne enestående og unikke Signatory Vintage, som har lagret i 24 år på Port Wood fade, før den i 2002 blev tappet i kun 792 flasker. En spændende whisky med en smuk gyldne farve.

    Destilleri: Port Ellen
    Aftapper: Signatory Vintage
    Alder: 24 Distilled: 05.09.1978 Bottled: 16.09.2002
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 59,3 %
    Flaske no.: 645 ud af 792 stk.
    Cask no.: 02/159/2
    70 cl.
    • 1stk.á
      8.999,00DKK
  • Laphroaig 1990/2019 28 år Coopers Choice Single Islay Malt Whisky 40,8%
    Varenr.: 22227865392-8764
    Destilleri: Laphroaig
    Aftapper: The Coopers Choice
    Årgang: 1990 / 2019
    Alder: 28
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Fad nummer/type: cask ref. 10869 - Bourbon Cask
    Alc. styrke: 40,8%
    Antal flasker: 228
    Un-chillfiltered
    Natural Colour
    Andet:
    70 cl.
    • 1stk.á
      5.199,00DKK
  • Ardbeg Twenty One 21 år Committee Release 2016 Single Islay Malt Whisky 46%
    Varenr.: B22227865466-148
    Ardbeg Twenty One 21 år Single Islay Malt Whisky 46%

    Ardbeg Twenty One 21 års whisky fra kultdestilleriet - denne Committee Release udgave er kun lavet i 8268 eksemplarer. Aftappet i 2016 som en velsmagende Single Islay Malt Whisky på 46%

    Destilleri: Ardbeg
    Årgang: Distilled: Spring 1995 Bottled: 2016
    Alder: 21 år
    Type: Single Islay Malt Whisky
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 8268 stk.
    70 cl.
    • 1stk.á
      4.899,00DKK
  • Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky 53,2%
    Varenr.: 22227865479-1106-19649
    Spiritualist Balance 2005/2020 Douglas Laing 14 år Old Particular Single Cask Islay Malt Whisky

    Old Particular Balance, som er fra serien The Spiritualist, har en rig smag af sød røg og byg. Eftersmagen er tilfredsstillende lang med noter af aske og antydning af sødme.

    • Destilleri: Douglas Laing
    • Navn: The Spiritualist Balance
    • Land: Skotland
    • Destilleret: 11/2005
    • Aftappet: 04/2020
    • Alder: 14 år
    • Type: Single Cask Islay Malt Whisky
    • Fad nummer/type: Cask ref DL14032
    • Alc. styrke: 53,2 %
    • Antal flasker: 325 flasker
    • 70 cl
    • Andet: Ufiltreret og naturlig farve
    • 1stk.á
      1.189,00DKK