Dalva 2001 Colheita Tawny Portugal Portvin 75 cl 20%

Dalva 2001 Colheita Tawny er en årgangsportvin fra det anerkendte portvinshus Dalva, der er kendt for sin høje kvalitet og traditioner. Denne portvin har lagret på egetræsfade i flere år, hvilket giver den en rig og kompleks smag. Farven er en smuk, dyb ravrød, og duften byder på nuancer af tørrede frugter, nødder og karamel, som harmonerer med subtile krydderier. Smagen er rund og fyldig med en lang, behagelig eftersmag.

Denne Tawny Colheita er ideel til dem, der nyder portvin med et mere modent og raffineret udtryk. Den kan serveres som aperitif eller som afslutning på et måltid, gerne ledsaget af dessert eller ost.

Bodega: Dalva
Alder: 2001-2021
Type: Colheita Tawny Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Dalva 1990 Colheita Portugal Portvin 75 cl 20%

Portugal Intens aroma og smag: frugtgele, kvædemarmelade, krydderier, i de yngre vine.
Med alderen udvikler vinen andre smage: nødder, kanel, kaffe, men altid frisk og elegant.

Bodega: Dalva
Alder: 1990 Colheita Portvin - Flasket 2021
Type: Colheita Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.
Andet:

Dalva Ruby Porto Portugal Portvin 37,5 cl 19%

Denne Dalva er en Ruby Port, produceret i Portugal med en alkoholprocent på 19%. Dalva er notorisk kendt for at være et af verden bedste portvinshuse, denne udgave er ingen undtagelse. Nyd Dalva Ruby Porto - Dalva Ruby Porto er en blandet portvinstype bestående af yngre vine, der kun har fadlagret i kortere tid. Dette giver en kraftig, mørkerød portvin, der kan stå mål med de fleste tungere desserter, blåskimmeloste, eller blot nydes som et glas for sig selv.

Bodega: Dalva 
Alder: NA
Type: Ruby Port
Drue:
Alc. styrke: 19 %
37,5 cl.
Andet:

Dalva 20 år Tawny Portugal Portvin 75 cl 20%

Dalva 20 år Tawny er en eksklusiv portugisisk portvin, der repræsenterer det bedste fra Douro-dalen. Denne 75 cl flaske med en alkoholprocent på 20% er en perfekt blanding af druer, der er blevet lagret i minimum 20 år på egetræsfade. Denne lange lagringsproces giver vinen en smuk ravfarve og en kompleks smagsprofil, præget af nødder, tørrede frugter, karamel og et hint af krydderier. Den bløde og velafbalancerede smag afsluttes med en lang eftersmag, der gør Dalva 20 år Tawny til et fremragende valg som digestif eller som ledsager til desserter, især dem med chokolade eller karamel. En sand delikatesse for portvinselskere.

Bodega: Dalva
Alder: 20 år
Type: Tawny Port
Drue: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Alc. styrke: 20 %
75 cl.
Andet:

Dalva 2010 Colheita Portugal Portvin 75 cl 20%

Dalva 2010 Colheita Porto er en udsøgt årgangsportvin fra Portugal, der fanger essensen af Douro-dalens rige terroir. Som en colheita-portvin er den fremstillet af en enkelt høst og lagret i mindst syv år på egetræsfade, hvilket giver en kompleks og raffineret smagsprofil. Portvinen har en dyb ravgylden farve og byder på aromaer af tørret frugt, nødder, krydderier og et strejf af honning. Smagen er rig og velafbalanceret med en lang, blød eftersmag, der gør den til et fremragende valg som afslutning på et måltid, især sammen med modne oste, desserter eller nødder.

Bodega: Dalva
Alder: 2010
Type: Colheita
Drue: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Alc. styrke: 20 %
75 cl.
Andet:

Dalva Tawny Porto Portugal Portvin 37,5 cl 19%

Dalva Tawny Porto er en klassisk portugisisk tawny-portvin, præsenteret her i en elegant 37,5 cl flaske med en alkoholprocent på 19%. Denne portvin er fremstillet ved lagring på egetræsfade, hvilket giver den sin karakteristiske gyldne farve og en kompleks smag. Smagsnoterne byder på en fin kombination af tørret frugt, ristede nødder og et strejf af karamel og vanilje. Med sin afrundede og bløde eftersmag er Dalva Tawny ideel både som en aperitif eller som følgesvend til desserter og oste.

Bodega: Dalva
Alder: NA
Type: Tawny Porto
Drue:
Alc. styrke: 19 %
37,5 cl.
Andet: Indeholder Sulfitter

Dalva LBV 2017 Late Bottled Vintage Portugal Portvin 75 cl 20%

Dalva LBV (Late Bottled Vintage) 2017 er en portugisisk portvin, der kombinerer kraft og finesse. Denne portvin er lavet på druer fra en enkelt høst i Douro-dalen, som er berømt for sin portvinsproduktion. Med en alkoholprocent på 20% leverer den en rig smagsprofil præget af mørke bær som brombær og kirsebær, med hint af krydderier og chokolade i eftersmagen. Den er fyldig, balanceret og afrundet, hvilket gør den ideel både til at nyde nu eller gemme i nogle år for yderligere kompleksitet. Perfekt til desserter med chokolade eller modne oste.

Bodega: Dalva
Alder: 2017
Type: Late Bottled Vintage
Port Drue: Tinta Roriz, Touriga Nacional
Alc. styrke: 20%
75 cl.
Andet:

Adventskalender 2024 Grahams Portvin

Graham Portvin Adventskalender Ny Adventskalenderen indeholder 4 flasker med 37,5 cl. pr flaske. Portvinskalenderen er en oplagt gaveidé til portvinselskeren - om det er dig selv, din mand, kæreste, kone, kollega, nabo eller anden anden, du vil forkæle. Fire flasker flydende livsglæde af 37,5 cl. pr flaske, der nærmest ikke kan undgå at sprede bare en lille smule julestemning.

Mad Med Promiller - en kogebog af Jan Ohrt - HARDBACK
ISBN: 139788785263063 - Udgivelsesdato: 29-10-2024
196 sider

MAD MED PROMILLER er den perfekte kogebog til dig, der elsker kraftige smage, solide udskæringer og varmen fra komfuret. Denne bog er skabt til dem, der ved, at de bedste øjeblikke ofte opstår omkring et velsmagende måltid og et godt glas spiritus. Kogebogen er fyldt med opskrifter, som kombinerer gastronomisk håndværk med de fineste råvarer og udsøgt spiritus, hvilket løfter smagsoplevelsen til nye højder. 

Uanset om du foretrækker whisky, rom eller gin, vil du finde inspiration til at skabe retter, hvor spiritussen ikke blot er tilbehør, men en central del af smagsoplevelsen. Fra kraftfulde, spiritusinfuserede saucer til langtidsstegte retter, vil disse opskrifter tage dig på en rejse gennem barskabet og åbne op for nye smagsuniverser. 

Bogen henvender sig både til passionerede amatørkokke og erfarne entusiaster, der nyder at udforske kombinationen af madlavning og spiritus på et nørdet og velsmagende niveau. Tag forklædet på, hæld et glas op, og forbered dig på at løfte din madlavning til nye højder. Skål og god fornøjelse i køkkenet!

• Sprog: Dansk 
• Sidetal:196
• Udgivelsesdato: 29-10-2024
• ISBN139788785263063
• Forlag: Hoi Forlag
• Format:Hardback
• Udgave:1
• Originalsprog: Dansk

Grahams Late Bottled Vintage 2018 LBV Portvin Portugal 75 cl 20%

Graham's Portvin LBV 2018 byder på dybe aromaer af solbær og brombær, smukt kombineret med friske noter af mynte, eukalyptus og et strejf af lakrids. Den lyse, friske frugtkarakter fremhæves af blomsteragtige nuancer af roser, der skinner igennem. De saftige sorte frugter får selskab af lag af kakao, modne blommer og en let antydning af hvid peber. Denne portvin er det perfekte valg til at ledsage kraftige oste, delikate søde desserter, en blanding af frugt og nødder, samt overdådige søde kreationer.

Portvinshus: Grahams
Navn: LBV Late Bottled 2018
Type: LBV Late Bottled Vintage
Alc. styrke: 20%
75 cl.
Andet: BEMÆRK 2018 udgave

Altiva Rosé Port fra Portugal

Altiva rosé portvin er ideelt til sommerens varme aftener, som aperitif eller i drinks. Stilen er forfriskende og ung med et strejf af velbalanceret sødme. Noterne er tranebær, grapefrugt, hindbær, jordbær og honningmelon. Prøv den f.eks. med en klassisk Indian tonic.

• Bodega: Altiva Borao De Vilar
• Type: Rosé Porto
• Alc. styrke: 19,5%
• 50 cl.

Marthas 40 år Tawny Portvin 75 cl 20%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: 40 år
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Tawny Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Marthas 20 år Tawny Portvin 75 cl 20%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: 20 år
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Tawny Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Marthas 10 år Tawny Portvin 75 cl 19,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: 10 år
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Tawny Portvin
Alc. styrke: 19,5 %
75 cl.

Marthas Pink Rose Portvin 75 cl 19%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Land: Portugal
Type: Pink Rosé Portvin
Alc. styrke: 19 %
75 cl.

Marthas Fine Dry White Portvin 37,5 cl 20,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Druer: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio Moscatel & Rabigato
Land: Portugal
Type: Fine Dry White Portvin
Alc. styrke: 20,5 %
37,5 cl.

Marthas Fine Dry White Portvin 75 cl 20,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Druer: Malvasia Fina, Viosinho, Donzelinho, Gouveio Moscatel & Rabigato
Land: Portugal
Type: Fine Dry White Portvin
Alc. styrke: 20,5 %
75 cl.

Marthas Fine Ruby Portvin 75 cl 19,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Fine Ruby Portvin
Alc. styrke: 19,5 %
75 cl.

Marthas Fine Tawny Portvin 75 cl 19,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Fine Tawny Portvin
Alc. styrke: 19,5 %
75 cl.

Marthas Fine White Portvin 75 cl 19,5%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: NA
Land: Portugal
Type: Fine White Portvin
Alc. styrke: 19,5 %
75 cl.

Marthas MAGNUM 10 år Tawny Portvin 150 cl 20%

I 1727 blev Martha’s Wine & Spirits etableret, i Douro dalen i Portugal, af familien Marta’s med deres første vingård.
Marta familien producerede i starten kun druer, som blev solgt til andre vinproducenter, men for seks generationer siden begyndte de selv med portvinsproduktionen.
Alt fra høsten, produktionen, tapning og kommercialisering står de selv for, de er hvad man kan kalde for en field to bottle virksomhed.

Vinhus: Martha's Wines & Spirits
Alder: 10 år
Druer: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Amarela & Tinta Roriz
Land: Portugal
Type: Tawny Portvin
Alc. styrke: 20 %
150 cl.

Hutcheson 1978 Colheita Portugisisk Portvin 75 cl 20%

Dette portugisiske portvin er produceret af Hutcheson, et velrenommeret mærke inden for vinindustrien. Hutcheson 1978 Colheita er en fornem årgangsvin, der er nøje udvalgt for at levere en enestående smagsoplevelse.
Med sin karakteristiske Colheita / Single Harvest portvinstype og en årgang fra 1978, byder denne portvin på en dyb og kompleks smag, der vil begejstre selv de mest kræsne vin-drikkere.

Hutcheson 1978 Colheita Portugisisk Portvin er perfekt til at nyde som en aperitif eller som en eftermiddags- eller aften-digestif. Den kan også serveres sammen med desserter eller oste for at fuldende en gourmetoplevelse.
Hvis du er en ægte vinelsker, vil Hutcheson 1978 Colheita Portugisisk Portvin være et fantastisk supplement til din samling. Giv dig selv eller en særlig person en uforglemmelig vinoplevelse med denne eksklusive portvin.

Producent: Hutcheson
Navn: Hutcheson 1978 Colheita
Årgang: 1978
Land: Portugal
Type: Portugisisk Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Hutcheson 1974 Colheita Portugisisk Portvin 75 cl 20%

Dette portugisiske portvin er produceret af Hutcheson, et velrenommeret mærke inden for vinindustrien. Hutcheson 1974 Colheita er en fornem årgangsvin, der er nøje udvalgt for at levere en enestående smagsoplevelse.
Med sin karakteristiske Colheita / Single Harvest portvinstype og en årgang fra 1974, byder denne portvin på en dyb og kompleks smag, der vil begejstre selv de mest kræsne vin-drikkere.

Hutcheson 1974 Colheita Portugisisk Portvin er perfekt til at nyde som en aperitif eller som en eftermiddags- eller aften-digestif. Den kan også serveres sammen med desserter eller oste for at fuldende en gourmetoplevelse.
Hvis du er en ægte vinelsker, vil Hutcheson 1974 Colheita Portugisisk Portvin være et fantastisk supplement til din samling. Giv dig selv eller en særlig person en uforglemmelig vinoplevelse med denne eksklusive portvin.

Producent: Hutcheson
Navn: Hutcheson 1974 Colheita
Årgang: 1974
Land: Portugal
Type: Portugisisk Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Hutcheson 2011 Colheita Portugisisk Portvin 75 cl 20%

Dette portugisiske portvin er produceret af Hutcheson, et velrenommeret mærke inden for vinindustrien. Hutcheson 2011 Colheita er en fornem årgangsvin, der er nøje udvalgt for at levere en enestående smagsoplevelse.
Med sin karakteristiske Colheita / Single Harvest portvinstype og en årgang fra 2011, byder denne portvin på en dyb og kompleks smag, der vil begejstre selv de mest kræsne vin-drikkere.

Hutcheson 2011 Colheita Portugisisk Portvin er perfekt til at nyde som en aperitif eller som en eftermiddags- eller aften-digestif. Den kan også serveres sammen med desserter eller oste for at fuldende en gourmetoplevelse.
Hvis du er en ægte vinelsker, vil Hutcheson 2011 Colheita Portugisisk Portvin være et fantastisk supplement til din samling. Giv dig selv eller en særlig person en uforglemmelig vinoplevelse med denne eksklusive portvin.

Producent: Hutcheson
Navn: Hutcheson 2011 Colheita
Årgang: 2011
Land: Portugal
Type: Portugisisk Portvin
Alc. styrke: 20 %
75 cl.

Niepoort blev grundlagt tilbage i 1842, af Franciscus Marius Niepoort.

Niepoort familien har produceret vin i over 180 år, hvor de igennem årene har forfinet deres teknik og udtryk, og etableret sig som en af verdens førende vinproducenter.
Niepoort er blevet velkendt for deres portvine af høj kvalitet, huset laver ligeledes skønne rød- og hvidvin.

Vinhus: Niepoort Vinhos
Navn: Niepoort Barbeito Os Mestres
Alder: NA
Druer: Sercial, Verdelho & Tinta Negra
Land: Portugal
Type: Portugisisk Portvin
Alc. styrke: 19 %
50 cl.