Brouwerij Boon Oude Geuze Megablend 2024 er en eksklusiv og raffineret geuze, der præsenterer det ypperste af traditionel belgisk ølkunst. Denne specielle udgave, med en alkoholprocent på 7%, er en blend af lambic-øl fra forskellige årgange, som er modnet på træfade for at opnå en kompleks og harmonisk smagsprofil.

Øllen byder på en dyb og nuanceret smagsoplevelse, hvor de syrlige og frugtige noter fra lambic-øllet smelter sammen med en let, vinøs karakter. De klassiske elementer af grønne æbler, citrus og en let krydret undertone træder frem, mens fadlagringen tilføjer subtile nuancer af egetræ og en diskret vinøs finish. Med sin fine balance mellem sødme og syre, og sin velafbalancerede mundfølelse, er denne geuze perfekt til dem, der søger en øl, der både er kompleks og opfriskende.

Brouwerij Boon Oude Geuze Megablend 2024 er en ideel øl til specielle lejligheder, langsom nydelse eller som et samlerobjekt for geuze-elskere og dedikerede ølentusiaster. En sand hyldest til den belgiske bryggetradition og en uforglemmelig øloplevelse.

Bryggeri: Brouwerij Boon
Navn: Oude Geuze Megablend 2024
Type: Geuze (Lambic Blend)
Alc. styrke: 7%
75 cl
Andet: Belgisk Specialøl

Huyghe Delirium Barrel Aged Sour Blond Limited Edition er en ekstraordinær og raffineret sur blond øl, der kombinerer den klassiske Delirium-karakter med en kompleks fadlagret dimension. Denne limited edition på 75 cl med en alkoholprocent på 10,8% er et sandt mesterværk, hvor de syrlige og frugtige elementer i øllen er balanceret med de subtile noter fra fadlagringen.

Øllen byder på en forfriskende og samtidig kompleks smagsoplevelse, med de klassiske, let krydrede og frugtige noter fra Delirium-serien. Fadlagringen tilføjer elegante nuancer af egetræ, vanilje og en let syrlig karakter, der giver en fin balance til øllets naturlige sødme og kraftige alkoholiske varme. Den fyldige mundfølelse og den lette syre gør denne øl til en oplevelse, der udvikler sig i glasset, og som er perfekt til langsom nydelse.

Huyghe Delirium Barrel Aged Sour Blond er en øl for de, der elsker at udforske unikke smagsnuancer og høj kvalitet i håndværket. Den er ideel til specielle lejligheder eller som et samlerobjekt for den passionerede ølentusiast.

Bryggeri: Huyghe Brewery
Navn: Delirium Barrel Aged Sour Blond
Type: Sour Blond (Fadlagret)
Alc. styrke: 10,8%
75 cl
Andet: Belgisk Specialøl | Limited Edition

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 Blended Barley Wine 33 cl 12,2%

Bevog Hagger Blend 1019 Pink 2019 er en eksklusiv og sofistikeret barley wine, der byder på en unik kombination af tradition og innovation. Denne blendede skønhed på 33 cl med en alkoholprocent på 12,2% er skabt ved at forene batcher modnet på udvalgte fade, hvilket giver en øl med en kompleks og nuanceret smagsprofil.

Øllen præsenterer en intens smagsoplevelse med noter af karamel, tørret frugt og en subtil sødme, der elegant smelter sammen med friske, frugtige nuancer og et strejf af vinøs karakter. Den fadlagrede kompleksitet tilføjer en behagelig varme og giver hints af egetræ, vanilje og et strejf af krydderi, der gør hver tår til en spændende oplevelse.

Hagger Blend 1019 Pink 2019 er skabt til dem, der ønsker at udforske dybden og kompleksiteten i en barley wine. Den er perfekt til langsom nydelse og kan gemmes som et samlerobjekt eller nydes på specielle øjeblikke. En imponerende og modig øl fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går hånd i hånd.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blend 1019 Pink 2019
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Bevog Hagger Blue 2019 er en eksklusiv og dybt kompleks barley wine, der repræsenterer det ypperste inden for fadlagret ølkunst. Denne blendede skønhed er skabt af nøje udvalgte batches og modnet på forskellige fade for at udvikle en rig, harmonisk smagsprofil.

Øllen præsenterer intense noter af karamel, toffee og tørret frugt, der smelter sammen med subtile hints af vanilje, egetræ og en delikat vinøs karakter. Den fyldige krop og silkebløde mundfølelse gør hver tår til en oplevelse, hvor komplekse smagsnuancer træder frem og udvikler sig i glasset.

Hagger Blue 2019 er en øl skabt til langsom nydelse – perfekt til særlige lejligheder eller som et eksklusivt samlerobjekt for dedikerede ølentusiaster. Endnu en mesterlig kreation fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk går op i en højere enhed.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger Blue 2019
Type: Blended Barley Wine (Fadlagret)
Alc. styrke: 12,2%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Bevog Horta er en ekstraordinær og kraftfuld barley wine, hvor elegance møder intensitet. Denne fadlagrede øl med en alkoholprocent på 15,3% er skabt til dem, der søger en kompleks og dybt smagsrig oplevelse. Modnet på udvalgte fade og tilsat kakao-nibs, byder Horta på en perfekt balance mellem sødme, varme og mørke, rige smagsnoter.

Smagsprofilen er fyldt med dybe nuancer af karamel, toffee og tørret frugt, mens kakao-nibs tilfører en subtil bitterhed og chokoladeagtig rundhed. Fadlagringen giver elegante toner af vanilje, egetræ og en raffineret alkoholisk varme, der udvikler sig i glasset.

Horta er en øl til eftertænksomme øjeblikke – en langsomt nydende specialitet, der kan deles eller gemmes til særlige lejligheder. Endnu et mesterværk fra Bevog Brewery, hvor innovation og håndværk smelter sammen i en uforglemmelig smagsoplevelse.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Horta 2023
Type: Barley Wine
Alc. styrke: 15,3%
37,5 cl
Andet: Lavet med kakaonibs

Bevog Wolgor er en intens og kraftfuld Russian Imperial Stout, der kombinerer dybde, kompleksitet og silkeblød elegance. Denne blend med en abv på 12,5% er modnet på nøje udvalgte fade, hvilket giver en harmonisk balance mellem fyldig malt, fadnoter og en sofistikeret alkoholisk varme.

Øllen byder på en intens smagsoplevelse med dybe noter af mørk chokolade, kaffe, ristet malt og tørret frugt, afrundet med subtile hints af vanilje og egetræ. Den cremede mundfølelse og komplekse smagsprofil gør Wolgor til en øl, der udvikler sig i glasset og kun bliver bedre med tiden.

Denne eksklusive Russian Imperial Stout fra Bevog er en sand hyldest til mørke øl og bryggeriets passion for innovation og kvalitet. Perfekt til langsom nydelse, særlige øjeblikke eller som et samlerobjekt for dedikerede ølentusiaster.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Wolgor
Type: Russian Imperial Stout
Alc. styrke: 12,5%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Bevog Hagger 2022 er en eksklusiv og kompleks barley wine, der vidner om bryggeriets dedikation til håndværk og innovation. Denne fadlagrede perle med en abv på 12% er en blend af nøje udvalgte batcher, modnet på forskellige egetræsfade for at opnå en dyb og nuanceret smagsprofil.

Øllen byder på rige noter af karamel, tørret frugt, vanilje og mørk chokolade, elegant balanceret med subtile hints af egetræ og en varmende alkoholisk finish. Hagger 2022 er en øl, der udvikler sig i glasset, og med sin fyldige mundfølelse og komplekse dybde er den ideel til nydelse langsomt – perfekt til særlige øjeblikke eller som et samlerobjekt for dedikerede ølentusiaster.

Denne eksklusive barley wine fra Bevog er et mesterværk af smagslag og moden elegance, skabt til dem, der søger en uforglemmelig øloplevelse.

Bryggeri: Bevog Brewery
Navn: Hagger 2022 Blended Barrel Aged Barley Wine
Type: Barley Wine (Fadlagret)
Alc. styrke: 12%
33 cl
Andet: Østrisk Specialøl

Motörhead Overkill Pilsner er en sand hyldest til bandets legendariske energi og ubarmhjertige rock’n’roll-attitude. Denne pilsner på 440 ml med en alkoholprocent på 4,1% er en frisk og sprød øl, der leverer en ren og balanceret smag med subtile noter af brød, blomster og en let krydret bitterhed.

Inspireret af Motörheads ikoniske nummer Overkill, er denne pilsner brygget til fans, der ønsker en letdrikkelig, men karakterfuld øl, der holder tempoet højt fra første tår til sidste tone. Den klassiske tyske pilsner-stil giver en forfriskende og let karboneret oplevelse, perfekt til både koncerter, fester eller en afslappet stund med Motörhead på anlægget.

Øllen er en del af Motörheads ølserie, der viderefører bandets arv med kvalitetsbryg, skabt til ægte rockelskere. En pilsner med attitude – simpel, ren og hårdtslående, præcis som Motörhead selv.

Destilleri: Camerons Brewery
Navn: Motörhead Overkill Pilsner
Type: Pilsner
Alc. styrke: 4,1%
440 ml

OBS!
Indeholder: BYGMALT

Stepping Stone Calmbreaker West Coast IPA 440 ml 6,5%

Stepping Stone's Calmbreaker er en klassisk West Coast IPA, tørhumlet med 50% Galaxy og 50% Nelson Sauvin. Denne IPA er forfriskende og byder på noter af stikkelsbær og hvide druer, der balanceres af en solid bitterhed, som komplimenterer maltprofilen.

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Co.
Navn: Calmbreaker
Type: West Coast IPA
Alc. styrke: 6,5%
44 cl.
Udløbsdato: Maj 2025

OBS!
Indeholder: BYGMALT & HVEDEMALT

Stepping Stone Plenty Double IPA 440 ml 8,1%

Denne øl er tørhumlet med Eclipse, Citra og Mosaic, hvilket giver en kompleks og intens smagsoplevelse. Øllen har en fyldig krop og er spækket med noter af mandarin, ananas og citrusfrugter. Den balancerede bitterhed komplementerer smagen perfekt og skaber en harmonisk helhedsoplevelse. Med sin høje alkoholprocent og rige smagsprofil er Plenty ideel for dem, der elsker IPA'er med dybde og karakter.

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Co.
Navn: Plenty
Type: Double IPA
Alc. styrke: 8,1 %
44 cl.
Udløbsdato: Jun. 2025

OBS!
Indeholder: BYGMALT & HVEDEMALT

Stepping Stone Lemur Magi Double Dry Hopped Double IPA 440 ml 8%

Dette er Stepping Stone's første Double Dry Hopped Double IPA, og den lever op til forventningerne med sin fyldige krop og magiske smagsprofil. Øllen er brygget med Cryo Citra, Cryo Mosaic, Citra og El Dorado, hvilket resulterer i en rig og kompleks oplevelse. Den er fyldig, men stadig letdrikkelig, og giver al den magi, du behøver for at føle dig genopfrisket.

Bryggeri: Stepping Stone Brewing Co.
Navn: Lemur Magi
Type: Double Dry-Hopped Double IPA
Alc. styrke: 8%
44 cl.
Udløbsdato: Maj 2025

Harald Bluetooth, en imponerende barley wine fra Fanø Bryghus, er en kraftfuld og kompleks øl, der har modnet på egefade for at opnå en dyb og sofistikeret smagsprofil. Med en alkoholstyrke på 13,9 % byder denne øl på en intens smagsoplevelse med noter af karamelliseret sukker, tørret frugt, egetræ og en let krydret finish.

Navnet "Harald Bluetooth" refererer til den historiske danske konge, som forenede Danmark og Norge, og som også gav navnet til den teknologi, vi kender i dag. Denne barley wine er en hyldest til denne konge og hans arv.

Øllet har gennemgået en lang modningsproces, hvilket giver det en fyldig, rund smag, der er perfekt for dem, der ønsker at udforske mere komplekse øl. Denne limited edition på 50 cl er ideel til samlere og ølentusiaster, der ønsker at nyde en øl med både karakter og historie.

En perfekt øl til vinteraftener, hvor den høje alkoholstyrke og den fade-lagrede smag kan nydes langsomt.

Maybe It's Because I'm Almost a Londoner!
Tag med ølekspert og forfatteren bag den anmelderroste ølbog, Mr. Mathews, på en fascinerende odyssé gennem Londons pubkultur. Udforsk hjørner af byen, du aldrig har hørt om, og oplev pubber, der spænder fra mikropubber og gastropubber til community-pubber og superpubber.

Denne bog fører dig væk fra de typiske turistspor og ind i hjertet af Londons autentiske pubmiljø. Her kan du læse om pubbernes aktuelle situation og få indsigt i de udfordringer, der truer deres eksistens – samt hvorfor det er vigtigere end nogensinde at støtte denne stolte tradition.

Med beskrivelser af 75 unikke pubber og tips til dit næste besøg i London eller andre steder i Storbritannien, er bogen en kærlighedserklæring til pubben som institution. Gør dig klar til at blive inspireret – og giv dit bidrag til, at pubkulturen aldrig uddør!

Torben Mathews er en dansk-britisk forfatter og ølentusiast med stor passion for ølkultur og pubstemning. Han er kendt for sin dybdegående viden om øllets verden, erhvervet gennem mange års rejser og smagninger, og har skrevet bøger som Engelsk Øl & Mad. Denne bog kombinerer hans kærlighed til engelsk ale med kulturhistoriske anekdoter om pubber og deres særlige etikette, samt madopskrifter, hvor engelsk øl spiller en central rolle. Han har også drevet den anerkendte pub "You’ll Never Walk Alone" i Kolding i over 30 år, kendt for sit unikke udvalg af specialøl.

Mathews’ tilgang til øl er humoristisk og passioneret. Han fokuserer på øl som en social drik og har en stærk interesse i at bevare pubkulturen, både i England og Danmark, og sprede kendskab til autentiske smagsoplevelser