Adnams Southwold Engelsk Whisky Du kender måske Adnams for deres fremragende udvalg af øl, som de har produceret siden 1872, men siden 2010 har de også kastet sig ud i at lave spiritus. Og ikke nok med det, det er ret fantastisk spiritus! Adnams Copper House Destilleri er udstyret med en spektakulært blank Carl-kedel, gæringsbeholdere (i stedet for traditionelle washbacks - beundr et billede af dem til din højre) og masser af lokale korn til at destillere deres vodka, gin, whisky, likør og endda en eau-de-vie lavet med den førnævnte Broadside Bitter. Meget hurtigt blev deres Adnams Copper House Dry Gin en særlig favorit, og den vandt IWSC Trophy i 2013, kun tre år efter at Adnams begyndte at destillere! |
