Cedar Ridge Whiskey
Cedar Ridge Distillery WhiskeyJeff Quint kommer fra en familie med rod i landbruget og dyrkningen af majs.I 2005 grundlægger han Cedar Ridge Distillery, som det første destilleri i Iowa med licens, siden forbudstiden i 1920’erne. Grundtanken bag destilleriet er, at Iowa som stat er den største producent af majs i hele USA, og derfor skal der naturligvis også komme en bourbon whiskey herfra. Destilleriet har sidenhen vundet adskillige priser for sin produktion, nemlig American Distilling Institute’s “2017 Distiller of the Year” og “Best American Craft Whiskey” at the 2016 New York World Spirits Competition. Udover bourbon whiskey, skaber de også både rye whiskey og single malt whiskey. |