RomDeLuxe Rom

RomDeLuxe Wild Series Rum #58 Gaudeloupe Single Cask Guadeloupe Rom 70 cl 69.8%

Varenr.: 059763-65577

RomDeLuxe Wild Series Rum #58 Gaudeloupe Single Cask Guadeloupe Rom 70 cl 69.8%

Denne eksklusive rom er skabt på øen Marie Galante, som ligger i det caribiske hav ved Guadeloupe. Destilleriet, hvor rommen fremstilles, er kendt for sin traditionelle tilgang til romproduktion, hvor sukkerrørsjuice spiller en central rolle. Denne metode giver rommen en intens og ren smagsprofil, som er både karakteristisk og eftertragtet blandt romkendere verden over.

Denne rom har gennemgået en omhyggelig modningsproces, som starter med fire års lagring på fransk egetræsfade i Frankrig. Her udvikler rommen en dyb kompleksitet med fine nuancer fra egetræet. Derefter bringes rommen til Danmark, hvor den modnes yderligere i 16 måneder på et tidligere Caroni-fad, som tilfører ekstra dybde og unikke noter. Caroni-destilleriet er kendt for sin robuste og aromatiske rom, og fadet giver denne rom en ekstra dimension af smag, der gør den helt særlig.

Rommen er tappet uden tilsætning af farve og er hverken koldfiltreret eller behandlet på anden måde, så den bevarer sin naturlige karakter. Dette kan betyde, at der findes en smule fadstøv i flasken, hvilket vidner om en autentisk og rå romoplevelse. Smagsprofilen er rig og kraftfuld med noter, der afspejler både sukkerrørets sødme og Caroni-fadets dybe aroma.

Dette er en single cask-aftapning, hvilket betyder, at der kun er produceret en meget begrænset mængde. Kun 235 flasker er tappet fra Cask No. 31, og rommen er hældt på flaske ved cask strength med en alkoholprocent på hele 69,8 %. Denne unikke rom fra Poisson-destilleriet, destilleret i 2019 og tappet i oktober 2024, er et sjældent og eksklusivt produkt, som ikke kan genskabes.

Destilleri: Poisson Distillery
Navn: RomDeLuxe
Serie: Årgang: Distilled: 2019 Bottled: October 2024
Alder: 5 år
Land: Guadeloupe
Type: Rom
Fad nummer/type: French Oak & Ex-Caroni Cask
Alc. styrke: 69,8 %
Antal flasker: 235 stk.
70 cl.
Andet: Single Cask
1stk.á
949,00DKK
Consummatus Batch 3 Limited Batch Series Caribbean Blended Rom 70 cl 42%

Varenr.: 0597666-89

Limited Batch Series Consummatus Batch 3 er en unik blend og efterfølgeren til vores to tidligere succesfulde batcher. Målet med dette blend var at skabe en sød rom med lidt kant og en dejlig mundfølelse.

Denne rom kombinerer lagret rom fra Barbados med rom fra Guatemala, samt en potent, ulagret jamaicansk rom. Den er blandet direkte i et fad, der tidligere har indeholdt Nicaragua rom fra samme serie. Fadet har både hjulpet rommen med at blende godt sammen og tilføjet karakterfulde noter. Rommen har lagret i 18 måneder i fadet og har fået tilsat 12 gr./l sukker for at runde smagen af.

- Aftappet: Juni 2024
- Blend af: Barbados, Guatemala, ulagret Jamaica rom
- Alder: 18 måneder finish i Ex Bourbon fad
- Type: Melasse
- Still Type: Kolonne & Pot Still
- Sukker Tilføjet: 12 gr./l
- Oprindelse: Caribbean Blend
- Single Cask Blend
- Antal flasker: 262
- Alkoholstyrke: 42% ABV

Producent: RomDeLuxe - Barbados, Guatemala, ulagret Jamaica rom
Navn: Consummatus Batch 3
Alder: NA
Type: Caribbean Blended Rom
Alc. styrke: 42 %
70 cl.
1stk.á
499,00DKK
ÆON Infinity Blend 2024 Caribbean Blended Rom 70 cl 43%

Varenr.: 0597666-88

ÆON Infinity Blend er en blanding af forskellige kvalitetsrom fra Romdeluxe’s samling, inklusive gammel rom fra Enmore, Caroni, Uitvlugt, jamaicanske destillerier og Barbados, samt ulagret rom og sukkerrørsaftbaseret rom.

Blendet har modnet i 6 måneder i et 130 liters fad, hvilket skaber en harmonisk og velsmagende rom. Efter modningen er den fortyndet til 43% ABV, hvilket giver en perfekt balance mellem sødme, styrke og kompleksitet. Resultatet er en blød, rund rom med en kompleks smagsprofil. Romdeluxe Æon 2024 - Infinity Blended Rum er ideel for dem, der værdsætter kvalitet og unik smag.

Producent: RomDeLuxe
Navn: Æcon
Serie: Infinity Blend 2024
Alder: NA
Type: Caribbean Blended Rom
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
1stk.á
399,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #56 Fiji Single Cask Rom South Pacific Distillery 70 cl 60%

Varenr.: 222333-993

RomDeLuxe Wild Series Rum #56 Fiji Single Cask Rom South Pacific Distillery 70 cl 60%
Release Dato 31. August kl. 10.00

Wild Series Rum No. 56 er fra South Pacific Distillery, som ligger på Fiji - et destilleri, som er kendt for at lave nogle yderst smagfulde rom. Rommen har lagret på et brugt oloroso sherryfad, som giver dejlige noter til rommen. Rommen er tappet ufiltreret, for at sikre den maksimale smag.

• Destilleri: South Pacific Distillery
• Navn: Wild Series Rum No. 56 Fiji
• Alder: 3 år 10 måneder
• Antal flasker: 165 stk.
• Type: Single Cask Rom
• Alc. styrke: 60%
• 70 cl.
• Andet: Single Cask
1stk.á
895,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #55 Jamaica 12 år Single Cask Rom 70 cl 60%

Varenr.: 222333-994

RomDeLuxe Wild Series Rum #55 Jamaica 12 år Single Cask Rom 70 cl 60%
Release Dato 31. August kl. 10.00

Wild Series Rum No. 55 Jamaica er fra et hemmeligt destilleri, som er kendt for at lave nogle yderst smagfulde rom. Rommen har lagret 12 år på et ex-Bourbon fad før den blev aftappet med en alkoholstyrke på 60%. Lagret i kontinentale klima i næsten 12 år efter en kort lagringsperiode i Trelawny Parish. Rommen er tappet ufiltreret, for at sikre den maksimale smag.

• Destilleri: A Secret Distillery
• Navn: Wild Series Rum No. 55 Jamaica
• Alder: 12 år
• Antal flasker: 238 stk.
• Type: Single Cask Rom
• Alc. styrke: 60%
• 70 cl.
• Andet: Single Cask
1stk.á
999,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #57 Jamaica Berlin Rumfest 2024 MAGNUM Single Cask Rom 150 cl 84,5%

Varenr.: 222333-996

RomDeLuxe Wild Series Rum #57 Jamaica Berlin Rumfest 2024 MAGNUM Single Cask Rom 150 cl 84,5%
Release Dato 31. August kl. 10.00

Wild Series Rum No. 57 Jamaica er fra et hemmeligt destilleri, som er kendt for at lave nogle yderst smagfulde rom. Rommen har lagret på American Virgin Oak Barrel før den blev aftappet med en alkoholstyrke på hele 84.5%. Der er masser af power i smagen, hvor der kan fornemmes funky noter, overmodne bananer, tørret tropiske frugter og nødder. Rommen er tappet ufiltreret, for at sikre den maksimale smag og aftappet i magnum flaske til den årlige romfestival Berlin Rumfest

• Destilleri: A Secret Distillery
• Navn: Wild Series Rum No. 57 Jamaica
• Alder: 2 år 10 måneder
• Antal flasker: 238 stk.
• Type: Single Cask Rom
• Alc. styrke: 84.5%
• 150 cl.
• Andet: Single Cask
1stk.á
4.299,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #34 Diamond MEE Magnum Single Cask Rom 150 cl 59,8%

Varenr.: 059763-615-546

Wild Series Rum No. 34 Diamond MEE fra RomDeLuxe

Denne rom er oprindeligt præsenteret i Unicorn Vol 2 Tasting kit.
Mærket for denne rom er MEE, som produceres på Enmore EHP Coffey Still. Den eneste kolonne kedel, der er lavet af træ, som stadig producerer rom.

Destilleri: Diamond Distillery
Aftapper: RomDeLuxe
Navn: Wild Series Rum No. 34 Diamond MEE
Årgang: Distilled: February 2002 Bottled: October 2022
Alder: 20 år
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrels / Cask No. #14
Alc. styrke: 59,8 %
Antal flasker: 27 stk.
Natural Colour
150 cl.
1stk.á
2.999,00DKK
RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1 Hvid Rom 50 cl 84%

Varenr.: 2222786543333-669320

RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1 Hvid Rom 50 cl 84%

Killik Handcrafted Rum fra Australien skiller sig ud med deres engagement i håndværket. Deres tilgang til romproduktion er både traditionel og innovativ, hvilket resulterer i rom med komplekse og en helt unik smagsprofil. De producerer kun 30.000 Liter om året, så det er faktisk en lille sensation at denne fuldstyrke rom er kommet til Danmark.

Destilleri: Killik Distillery
Navn: RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1
Årgang: 2023
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 84 %
50 cl.
Andet: batch 1
1stk.á
599,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum Origin #6 Australia Killik Distillery Hvid Rom 60%

Varenr.: 2222786543333-669321

RomDeLuxe Wild Series Rum Origin Australia Killik Distillery Hvid Rom 60%

Killik Handcrafted Rum fra Australien skiller sig ud med deres engagement i håndværket. Deres tilgang til romproduktion er både traditionel og innovativ, hvilket resulterer i rom med komplekse og en helt unik smagsprofil. De producerer kun 30.000 Liter om året, så det er faktisk en lille sensation at denne rom er kommet til Danmark.

Destilleri: Killik Distillery
Navn: RomDeLuxe Wild Series Rum Origin Australia
Årgang: 2023
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 60 %
70 cl.
Andet: 1.batch
1stk.á
649,00DKK
Jamaica Distillery Series Rum no 1 Longpond RomDeLuxe Rom 70 cl 85,3%

Varenr.: 2222786333-85639

Jamaica Distillery Series Rum no 1 Longpond RomDeLuxe Rom 70 cl 85,3%

Denne udgave er den første i den nye swerie fra Romdeluxe. Rommen er fra Longpond destilleriet, som ligger på Jamaica og blev destilleret januar 2023 og har efterfølgende lageret på et et Ex-virgin oak bourbonfad i Danmark, før rommen blev tappet i november 2023. Den er Molasse baseret, og fermenteret i tæt på 30 dage, inden den bliver destilleret på en Potstill kedel. Den lange fermentering er med til at skabe et højt ester count, som i dette tilfælde er 1600 g/hL AA, hvilket er det maksimale antal Estere der må udføres fra Jamaica.

Destilleri: Longpond
Navn: Jamaica Distillery Series Rum no 1
Årgang: Distilled: Januar 2023 Bottled: november 2023
Alder: NA
Land: Jamaica
Type: Single Cask Rom
Antal flasker: 265 stk.
Alc. styrke: 85,3%
70 cl.
Andet:
1stk.á
999,00DKK
RomDeLuxe Trelawny Batch No 3 White DOK Jamaica Rom 50 cl 85,6%

Varenr.: 059763-615-342

Mærke: RomDeLuxe
Navn: White DOK Jamaica Trelawny
Årgang: Bottled: 2021
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 85,6 %
50 cl.
Andet: Batch No 2
1stk.á
649,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #50 Edition Anniversary Guyana Single Cask Rom 70 cl 56,9%

Varenr.: 059763-615-254

RomDeLuxe Wild Series Rum No. 50 Edition Anniversary Guyana Single Cask Rom 70 cl 56,9%

Denne rom er deres jubilæumsudgave. Den er nummer 50 i serien af Wild Series rom, som startede med den første, der blev frigivet den 1. juni 2019.

At være nummer 50 i en serie af rom kræver noget særligt. Derfor har de lagret denne tønde med Marque MDK, som blev destilleret på den berømte trædestillationsanlæg kaldet Versailles. Faktisk har denne rom en destillerimarkering kaldet KFM, som ikke længere produceres på destilleriet. Det er en rom med stor karakter, der passer perfekt som RomDeLuxe's jubilæumsrom.

Destilleri: Diamond
Aftapper: RomDeLuxe
Navn: Wild Series Rum No. 50 Guyana
Årgang: Distilled: May 2003 Bottled: October 2023
Alder: 20 år
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Marque MDK & Recycled Rum Barrels / Cask No. #31
Alc. styrke: 56,9 %
Antal flasker: 254 stk.
70 cl.
Andet: 50th Edition Anniversary
1stk.á
1.549,00DKK
RomDeLuxe Collectors Series Rum #18 Belize Single Cask Rom 70 cl 56,9%

Varenr.: 059763-615-253

RomDeLuxe Collectors Series Rum No. 18 Belize 17 år Single Cask Rom 70 cl 56,9%

Denne rom kommer fra Travellers Destilleri i Belize. Denne rom er baseret på melasse og er destilleret i kolonne. Travellers har en lokal række af udrustede og aldrende rom, der spænder fra en til tre og fem år gamle. Derefter opbevares rommene i Europa for resten af deres aldring.
Dette giver rommen karakter og rundhed, noget som mange virkelig kan lide i en rom fra Belize. Denne rom har en masse forskellige smagsnuancer og er ret kompleks.

Destilleri: Travellers
Aftapper: RomDeLuxe
Navn: No. 18 Belize
Serie: Collectors Series Rum
Årgang: Distilled: February 2006 Bottled: October 2023
Alder: 17 år
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask / Cask No. #4
Alc. styrke: 56,9 %
Antal flasker: 284 stk.
70 cl.
1stk.á
999,00DKK
RomDeLuxe Collectors Series Rum #16 Venezuela Single Cask Rom 64,1%

Varenr.: 222334-742

Collectors Series Rum No. 16 Venezuela 12 år Single Cask Rom fra RomDeLuxe på 64,1%

En 12 års rom fra Venezuela, med flotte strudse på æsken. Rommen har modnet under den varme tropiske sol i 9 år på brugte bourbon fade. I 2020 blev rommen fragtet til europa for at lagre i 3 år og derefter aftappet i august.

Destilleri: Ukendt (CACD Distillery)
Navn: Collectors Series Rum No. 16 Venezuela
Aftapper: Romdeluxe
Årgang: Distilled: 2011 Bottled: august 2023
Alder: 12 år
Type: Mørk Rom
Antal flasker: 252 stk.
Alc. styrke: 64.1%
70 cl.
1stk.á
699,00DKK
Prins Endlau 5 år RomDeLuxe Dominican Blended Rom 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-47

Denne rom er en hyldes til Prins Endlau, søn af Kong Hjarne og Dronning Alrune.

Kort efter sin fødsel, fik han foræret øen Endelave som sin ejendom.

Han var en ung og modig Prins.
Prins Endlau var kendt for at være en dygtig kriger, for sin intelligens, visdom og sit mod.

Producent: RomDeLuxe
Navn: Prins Endlau
Serie: Vikinger i Kystlandet
Alder: 5 år
Type: Dominican Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
399,00DKK
Dronning Alrune RomDeLuxe Caribbean Blended Rom 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-46

Denne rom er en hyldes til Dronning Alrune, som var gift med Kong Hjarne.
Dronning Alrune og Kong Hjarne, fik sammen en søn, Prins Endlau.

Hun var en klog og smuk kvinder, der boede på Alrø.
Dronning Alrune var en god støtte for Kong Hjarne og hjalp ham med at træffe de rigtige beslutninger.

Før Dronning Alrune giftede sig med Kong Hjarne, var hun en berygtede skjoldmø, som var kendt for sin styrke og sit mod.

Producent: RomDeLuxe
Navn: Dronning Alrune
Serie: Vikinger i Kystlandet
Alder: NA
Type: Caribbean Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
399,00DKK
Kong Hjarne RomDeLuxe Caribbean Blended Rom 70 cl 40%

Varenr.: 059763-615-45

Denne rom er en hyldes til Kong Hjarne, som var Konge af Jylland.

Kong Hjarne blev valgt som konge, efter at have sunget sit mindekvad ved Kong Frodes ligbål.
Kort efter giftede Kong Hjarne sig med den berygtede skjoldmø, Alrune.

Kong Hjarne og Dronning Alrune, fik sammen en søn, Prins Endlau.

Kong Hjarne er kendt for at være en dygtig kriger og en god leder.

Producent: RomDeLuxe
Navn: Kong Hjarne
Serie: Vikinger i Kystlandet
Alder: NA
Type: Caribbean Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.
1stk.á
399,00DKK
RomDeLuxe Selected Series Rum No 5 Strong Navy 15 år Rom 70 cl 57,5%

Varenr.: 22227865480-67093-0242

Destilleri: RomDeLuxe
Navn: Selected Series Rum No. 5 Strong Navy
Alder: 15 år
Land: Jamaica
Type: Blended Rom
Alc. Styrke: 57,5 %
70 cl.
1stk.á
495,00DKK
RomDeLuxe Pot Still Trelawny Parish 2023 Batch No 1 TECC Rom 50 cl 85,3%

Varenr.: 22227865480-67093-0240

RomDeLuxe Pot Still Trelawny Parish 2023 Batch No 1 TECC Rom 50 cl 85,3%

Destilleri: RomDeLuxe
Navn: RomDeLuxe Pot Still Trelawny Parish 2023 Batch No 1
Årgang: Bottled: 2023
Type: Rom
Alc. styrke: 85,3 %
50 cl.
Andet: TECC - 15-1700 Esters
1stk.á
649,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #40 Australia 2007 Single Cask Rom 70 cl 67%

Varenr.: 2222785555-881

RomDeLuxe Wild Series Rum #40 Australia 2007 Single Cask Rom 70 cl 67%

Wild Series Rum #40 Australia . Rommen er destilleret i 2007 på destilleriet Beenleigh, "down under" hvor den har lagret i 10 år inden den blev flyttet til Europa. Den har efterfølgende lagret 5 år på Ex-bourbonfade, før den 2023 blev aftappet med en alkoholstyrke på hele 67%.

• Destilleri: Beenleigh Distillery
• Navn: Wild Series Rum No. 40 Australien
• Alder: 15 år (2007/2023)
• Antal flasker: 259 stk.
• Type: Rom
• Alc. styrke: 67%
• 70 cl.
• Andet: Single Cask
1stk.á
1.299,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #41 Belize 2006 Single Cask Rom 70 cl 65,4%

Varenr.: 2222785555-880

RomDeLuxe Wild Series Rum #41 Belize 2006 Single Cask Rom

Wild Series Rum No. 41 Belize. Rommen er destilleret i 2006 på destilleriet Travellers, der er kendt som en af de bedste årgange fra Belize rom. Den har efterfølgende lagret 17 år på Ex-bourbonfade, før den 2023 blev aftappet med en alkoholstyrke på 65,4%.

• Destilleri: Travellers Distillery
• Navn: Wild Series Rum No. 41 Belize
• Alder: 17 år (2006/2023)
• Antal flasker: 269 stk.
• Type: Rom
• Alc. styrke: 65,4%
• 70 cl.
• Andet: Single Cask
1stk.á
1.499,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum Origin #2 Belize Draw 5 Hvid Rom 60%

Varenr.: 222233333-5552

RomDeLuxe Wild Series Rum Origin No 2 Belize Draw 5 Hvid Rom 60%

Romdeluxe præsenterer en helt ny serie af hvid rom, som de kalder Wild Series Rum Origin.
2. Belize, fra samme batch har de fået fingrene i 5. draw, altså det sidste destillat inden “halen” cuttes.

Destilleri: Secret
Navn: RomDeLuxe Wild Series Rum Origin No 2 Belize Draw 5
Årgang: 2023 Batch 2
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 60 %
70 cl.
Andet: Optjen desuden 5% Bonuskroner
1stk.á
649,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum Origin #1 Belize Draw 1 Hvid Rom 60%

Varenr.: 222233333-5551

RomDeLuxe Wild Series Rum Origin No 1 Belize Draw 1 Hvid Rom 60%

Romdeluxe præsenterer en helt ny serie af hvid rom, som de kalder Wild Series Rum Origin.
1. Belize, her er det lykkedes dem at få fat i 1. draw fra et batch, altså det første rom der er destilleret, lige efter man har cuttet “hovedet”

Destilleri: Secret
Navn: RomDeLuxe Wild Series Rum Origin No 1 Belize Draw 1
Årgang: 2023 Batch 1
Type: Hvid Rom
Alc. styrke: 60 %
70 cl.
Andet: Optjen desuden 5% Bonuskroner
1stk.á
649,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum Unicorn Vol 2 Tasting Kit 3x70 cl

Varenr.: 22227866669-332

RomDeLuxe Wild Series Rum Unicorn Tasting Kit vol 2 med 3x70 cl

Unicorn smagesættet indeholder tre meget unikke romaftapninger fra Guyana Sættet indeholder 3x70 cl af Der er tappet 195 sæt af disse tre single casks. De 3 rom er alle destilleret på Diamond destilleriet, og er som følger:

Rom nr 1 kommer fra Enmore EHP Coffey still kedlen, som er en gammel Kolonne kedel bygget i træ. Den har et marque som hedder MEE. Den er destilleret i Februar 2002 Abv på denne rom er 59,8%

Rom nr 2 kommer fra Savalle kedlen, som er en Kolonne kedel med 4 kolonner. Den har et marque som hedder SVL. Den er destilleret i December 2003 Abv på denne rom er 59,3%

Rom nr 3 kommer fra Versailles Pot still kedlen, som er den eneste tilbageværende enkelt Pot Still kedel bygget i træ. Den har et marque som hedder MDXC Den er destilleret i Juli 2004 Abv på denne rom er 54,9%
1stk.á
3.999,00DKK
RomDeLuxe Wild Series Rum #37 Nicaragua Bottled For Whisky.dk Single Cask Rom 61,2%

Varenr.: 22227865479-1106-197280425-37

Wild Series Rum no. 37 Nicaragua 24YO - 61,2% ABV

Romdeluxe præsenterer den sidste Wild Series rum, som frigives i 2022. Denne gang er det en rom fra et af de største destillerier i Nicaragua. Rommen er baseret på molasse og kolonne destilleret og har lagret på ex-bourbon whiskyfade primært i det kontinentale klima. Det er ret sjældent at man finder så gamle rom fra Nicaragua. Men nogen gange har man lov at være heldig. Trods sine høje alder er der en dejlig friskhed over smagen. Duft: I næsen får man noter af Sort Peber, varme krydderier og muskatnød. Smag: I munden har man mørk chokolade, vanilje, krydderier, ristede nødder, peber, tobak og brændt egetræ.

Destilleri: Trinidad Distillers Limited
Navn: Wild Series Rum #37 Nicaragua
Årgang: Distilled: Juli 1998 Bottled: Oktober 2022
Alder: 24 år
Type: Single Cask Rom
Fad nummer/type: Ex Bourbon Cask
Alc. styrke: 61,2 %
Antal flasker: 266 stk.
70 cl.
Andet: Bottled For Whisky.dk FRI FRAGT PÅ DETTE PRODUKT OG HUSK Optjen desuden 5% Bonuskroner
1stk.á
1.699,00DKK