Discarded Vodka

I produktionen af vodka har Discarded Spirit fokus på at "genbruge" resterne fra deres tidligere produktion og dermed minimere den spild, som forekommer ved at producere spiritus. Ved produktionen af deres vodka benyttes alle de dele som normalt bliver kasseret ved fremstillingen af vin som basis for deres vodka.

Find vores udvalg af vodka fra Discarded online her eller i vores butik. Hvis du har spørgsmål er du velkommen til at kontakte kundeservice - alternativt kan du tage et kig på hele vores vodkakategori online her.

Discarded Grape Skin Chardonnay Vodka 40%

Varenr.: 22227865479-1106-197280162

Discarded Grape Skin Chardonnay Vodka

Udgangspunktet for Discarded Grape Skin Chardonnay Vodka er at alle de dele fra fremstillingen af vin man normalt kasserer bliver destilleret og anvendt som basis for denne vodka. Her er det skalle, stilke og kerner, også kaldet pomacen eller pressestjernen.

Denne basis bliver derefter blandet sammen med en anden ligeså unik ingrediens, nemlig vinalkohol. Når man fjerner vinens alkohol, får man det såkaldte ”vinalkohol”, der indeholder masser af smag fra Chardonnay-druer. Her har destilleriet valgt at benytte dette koncentrat til deres vodka i stedet for at smide det ud. Det skaber en lækker mundfornemmelse med noter af Williamspære, guava og stjernefrugt med afslutning af rosa peberkorn.

Destilleri: Discarded Spirit
Navn: Grape Skin
Type: Vodka
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet: Bæredygtig
1stk.á
259,00DKK