cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Diamond Distillery

   

Diamond Distillery

Diamond Distillery er et kendt romdestilleri beliggende i Guyana, Sydamerika. Dette destilleri har en rig historie og er kendt for at producere en række forskellige romtyper af høj kvalitet. Her er nogle nøgle oplysninger om Diamond Distillery:

1. **Historie:** Diamond Distillery har en lang historie, der går tilbage til det 17. århundrede, hvor sukkerplantager blev etableret i Guyana. Destilleriet blev officielt grundlagt i 1670 og har gennemgået mange ændringer og udvidelser i løbet af årene.

2. **Ejerskab:** I dag er Diamond Distillery en del af Demerara Distillers Limited (DDL), et velrenommeret firma inden for romproduktion. DDL har spillet en væsentlig rolle i at bevare og fremme den rige romtradition i Guyana.

3. **Romtyper:** Diamond Distillery er kendt for at producere forskellige typer af rom, herunder let rom, medium rom og tung rom. Disse forskellige romtyper er baseret på de forskellige sukkerarter og gærstammer, der bruges i produktionsprocessen.

4. **Destillationsmetoder:** Destilleriet bruger en række forskellige destillationsmetoder, herunder pot still destillation og kontinuerlig kolonne destillation, hvilket giver mulighed for forskellige smagsprofiler i de producerede rom.

5. **Aldring:** Diamond-rommene er kendt for deres langvarige aldring i egetræsfade. Denne aldringsproces giver rommene en dyb kompleksitet og karakter.

6. **Berømte mærker:** Diamond Distillery's rom er grundlaget for flere kendte rommærker, herunder El Dorado, som er velkendt og værdsat af romentusiaster over hele verden.

 
    • RomDeLuxe Wild Series Rum #34 Diamond MEE Magnum Single Cask Rom 150 cl 59,8%
      Varenr.: 059763-615-546
      Wild Series Rum No. 34 Diamond MEE fra RomDeLuxe

      Denne rom er oprindeligt præsenteret i Unicorn Vol 2 Tasting kit.
      Mærket for denne rom er MEE, som produceres på Enmore EHP Coffey Still. Den eneste kolonne kedel, der er lavet af træ, som stadig producerer rom.

      Destilleri: Diamond Distillery
      Aftapper: RomDeLuxe
      Navn: Wild Series Rum No. 34 Diamond MEE
      Årgang: Distilled: February 2002 Bottled: October 2022
      Alder: 20 år
      Type: Single Cask Rom
      Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrels / Cask No. #14
      Alc. styrke: 59,8 %
      Antal flasker: 27 stk.
      Natural Colour
      150 cl.
      • 1stk.á
        2.999,00DKK
    • Diamond 2010/2023 Adelphi Selection 13 år Single Estate Guyana Rom 70 cl 61,3%
      Varenr.: 059763-615-183
      Diamond 2010/2023 Adelphi Selection 13 år Single Estate Guyana Rom 70 cl 61,3%

      Diamond 2010 Vintage rom fra den uafhængige whiskykøbmand Adelphi, aftappet som en 13 års Single Estate Guyana Rom  i fuld fadstyrke på 61,3% - toppen af smagsoplevelser, lagret på fad nummer #33 og udvalgt af Alex Bruce og Charles MacLean. Nyd din flaske Diamond 13 års rom fra Adelphi Selection.

      Destilleri: Diamond Distillery
      Aftapper: Adelphi Selection
      Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2023
      Alder: 13 år
      Type: Single Estate Guyana Rom
      Fad nummer/type: Cask No. #33
      Alc. styrke: 61,3 %
      Antal flasker: 241 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      • 1stk.á
        849,00DKK
    • Diamond Distillery 16 år Versailles Batch No. 2 Pot Still Rom
      Varenr.: 059763-615-178
      Diamond Distillery 16 år Versailles Batch No. 2 Pot Still Rom 50 cl 54,3%
       

      That Boutique-Y er kendt for deres unikke og karakteristiske etiketter, som byder på finurlige og humoristiske illustrationer relateret til selve indholdet inde i flasken - her en super lækker rom på 16 år fra Diamond Destilleriet. That Boutique-Y blev grundlagt i 2012 af whiskyentusiast og iværksætter David Worthington.

      Destilleri: Diamond Distillery
      Producent: That Boutique-Y
      Alder: 16 år
      Land: Guyana
      Type: Pot Still Rom
      Alc. styrke: 54,3 %
      Antal flasker: 578 stk.
      50 cl.
      Andet: Batch #2
      • 1stk.á
        649,00DKK
    • Diamond 2001/2022 Valinch & Mallet 20 år Traditional Rom 70 cl 50,7%
      Varenr.: 2227865479-1106-197280322-125
      Destilleri: Diamond
      Aftapper: Valinch & Mallet
      Serie: The Spirit of Art
      Årgang: Distilled: 2001 Bottled: 2022
      Alder: 20 år
      Type: Traditional Rom
      Fad nummer/type: Cask No.78
      Alc. styrke: 50,7 %
      Antal flasker: 242 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Single Cask - Limited Edition
      • 1stk.á
        1.999,00DKK
    • RomDeLuxe Wild Series Rum Unicorn Vol 2 Tasting Kit 3x70 cl
      Varenr.: 22227866669-332
      RomDeLuxe Wild Series Rum Unicorn Tasting Kit vol 2 med 3x70 cl

      Unicorn smagesættet indeholder tre meget unikke romaftapninger fra Guyana Sættet indeholder 3x70 cl af Der er tappet 195 sæt af disse tre single casks. De 3 rom er alle destilleret på Diamond destilleriet, og er som følger:

      Rom nr 1 kommer fra Enmore EHP Coffey still kedlen, som er en gammel Kolonne kedel bygget i træ. Den har et marque som hedder MEE. Den er destilleret i Februar 2002 Abv på denne rom er 59,8%

      Rom nr 2 kommer fra Savalle kedlen, som er en Kolonne kedel med 4 kolonner. Den har et marque som hedder SVL. Den er destilleret i December 2003 Abv på denne rom er 59,3%

      Rom nr 3 kommer fra Versailles Pot still kedlen, som er den eneste tilbageværende enkelt Pot Still kedel bygget i træ. Den har et marque som hedder MDXC Den er destilleret i Juli 2004 Abv på denne rom er 54,9%
      • 1stk.á
        3.999,00DKK
    • Guyana Diamond 2002 Single Cask 20 år Nobilis Batch 24 Cask Strength Rom 70 cl 52,7%
      Varenr.: 505956-498796-466-2

      Guyana Diamond 2002 20 år Nobilis batch 24 single cask/ cask strength

      Denne rom er en melassebaseret rom og blev destilleret i juli 2002 i Guyana på den franske Savalle Still ved DDL. Den har tilbragt næsten 2 år i det tropiske klima i Guyana, før den blev sendt til Europa for yderligere modning Destilleri: Diamond Aftapper: Nobilis Rom Still: Savalle still(Uitvlugt) “UDS” Alder: 20 år Type: Melassebaseret Guyana rom Antal flasker: 196 Alc. styrke: 52,7% 70 cl. Andet: Single Cask / Cask Strength
      • 1stk.á
        1.199,00DKK
    • Diamond 2002/2021 Adelphi Selection 19 år Demerara Guyana Rom 59,5%
      Varenr.: 2222786541112-33698
      Diamond 2002/2021 Adelphi Selection 19 år Demerara Guyana Rom 59,5%

      Diamond Distillery Rum 2002 vintage aftappet af Adelphi Selection. Denne 19 års Demerara Guyana Rom på 59,5% fra fad #114, er kommet ud 201 flasker til hele verden, så er du til kraftfuld rom med masser af smag, så er denne perle noget for dig. Nyd Diamond Distillery Rum 19 år med et par dråber vand.

      Destilleri: Diamond Distillery
      Aftapper: Adelphi Selection
      Årgang: Distilled: 2002 Bottled: 2021
      Alder: 19 år
      Type: Demerara Guyana Rom
      Fad nummer/type: Cask No. #119
      Alc. styrke: 59,5 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        1.499,00DKK