cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Rom

Rom (spiritus)

Rom er vores anden store kærlighed hos Whisky.dk, den søde drik, til det sure - om man vil.

Rom er spiritus lavet på rørsukker, som oftest kan beskrives som rund, blød, sød og mild til sammenligning med andre typer spiritus. Varianterne er mange og vi vil meget gerne hjælpe dig med at finde den helt rigtige - gerne i vores fysiske butik, men ellers er du velkommen til at kontakte os digitalt, for råd og vejledning, før du køber rom online.

  13...33  
  • Terra Verde Blanco Dominican Republic Spirit Drink 70 cl 38%
    Varenr.: 059763-615-1128-3

    Terra Verde Blanco er en rom fra Den Dominikanske Republik, tappet ved 38% ABV. Denne klare og lette spiritusdrink tilbyder en frisk og ren smagsoplevelse, der kombinerer den klassiske romkarakter med en let og frugtig sødme.

    Forvent en dram med noter af frisk tropisk frugt, citrus og et strejf af sødt sukkerrør, som afsluttes med en mild og glat finish. Denne spiritusdrink er ideel for dem, der ønsker en lettere, men alligevel smagfuld romoplevelse.

    Terra Verde Blanco er perfekt til cocktails, hvor den klare romkarakter træder frem og kan blande sig smukt med andre ingredienser, men den fungerer også fantastisk som en sipping drink, hvis du søger noget rensende og forfriskende.

    Destilleri: A Clean Spirit
    Navn: Terra Verde Blanco
    Alder: NA
    Type: Rom
    Fad nummer/type: Oak Barrels
    Alc. styrke: 38%
    70 cl
    Andet: Lavet på dominikansk rørsukker

    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish Dominikanske Republik Rom
    Varenr.: 2222786542225-792

    Ron Cristóbal Santa Maria Red Wine Cask Finish er en raffineret og karakterfuld dominikansk rom, der har fået en unik efterlagring på rødvinsfade. Denne ekstra modningsproces tilfører en harmonisk balance mellem frugtige, krydrede og let tanninrige nuancer, hvilket resulterer i en kompleks og elegant smagsoplevelse.

    Aromaen byder på noter af modne bær, mørk chokolade, egetræ og en diskret krydret kant. Smagen er silkeblød og afrundet med hints af røde frugter, vanilje, karamel og en subtil vinøs karakter fra rødvinsfadene. Finishen er lang, varm og balanceret med en let krydret sødme.

    Perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en spændende ingrediens i sofistikerede cocktails.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Bordeaux Premier Cru Classé Red Wine
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2244

    • 1stk.á
      519,00DKK
  • Ron Cristobal Calvados Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786542225-791

    Ron Cristóbal Calvados Finish er en sofistikeret og harmonisk dominikansk rom, der bringer en unik smagsoplevelse med sin efterlagring på Calvados-fade. Denne særlige modningsproces tilfører en elegant frugtighed og en kompleks dybde, der gør denne rom til noget helt særligt.

    Aromaen byder på noter af bagte æbler, pærer, vanilje og en let krydret undertone. Smagen er blød og balanceret med hints af karamelliseret frugt, nødder og en diskret træagtig karakter. Finishen er lang og afrundet med en delikat sødme og et strejf af krydderier.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Calvados Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308

    • 1stk.á
      519,00DKK
  • Ron Cristobal PX Sherry Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 2222786542225-790

    Ron Cristóbal PX Sherry Finish er en udsøgt dominikansk rom, der kombinerer dybde, sødme og kompleksitet på elegant vis. Efter sin modning på traditionelle egetræsfade har denne rom gennemgået en ekstra lagring på Pedro Ximénez (PX) sherryfade, hvilket tilfører en rig og fløjlsblød karakter med intense frugtige og krydrede nuancer.

    Aromaen byder på noter af tørrede frugter, rosiner, mørk chokolade og en let krydret sødme fra sherryen. Smagen er fyldig og velafbalanceret med hints af karamel, vanilje, figner og nødder, der smelter sammen i en harmonisk helhed. Finishen er lang, varm og afrundes med en behagelig sødme og et strejf af krydderier.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: PX Sherry Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2009 | Flasket: 2023)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 43%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2395

    • 1stk.á
      519,00DKK
  • Ron Cristobal Ruby Port Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786542225-789

    Ron Cristóbal Ruby Port Finish er en elegant og velsmagende dominikansk rom, der imponerer med sin kompleksitet og finesse. Denne unikke aftapning har modnet på traditionelle egetræsfade og er efterfølgende lagret på Ruby Port-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og sødmefulde nuancer.

    Aromaen byder på en indbydende kombination af røde bær, tørret frugt, chokolade og en let krydret kant. Smagen er blød og afrundet med noter af mørke bær, vanilje, karamel og et strejf af egetræ. Finishen er lang, behagelig og let krydret med en elegant sødme fra portvinen.

    Den er perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en eksklusiv base i sofistikerede cocktails.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Ruby Port Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 06/2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    Indhold: 70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308

    • 1stk.á
      519,00DKK
  • Ron Cristobal Moscatel Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 2222786542225-788

    Oplev Ron Cristobal Moscatel Finish, en eksklusiv dominikansk rom, der forfører sanserne med sin harmoniske kombination af sødme og kompleksitet. Denne udsøgte rom er lagret på traditionelle egetræsfade og har fået en eftermodning på Moscatel-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og florale noter.

    Aroma'en er af Blomster, honning, tørrede frugter og et strejf af citrus. Smagen og mundfornemmelsen er silkeblød og fyldig med noter af vanilje, modne druer og karamel. Finishen er lang og elegant med en let krydret afrunding.

    Destilleri: Ron Cristobal
    Navn: Moscatel Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2009 | Flasket: 07/2023)
    Type: Rom fra den Dominikanske Republik
    Alc. styrke: 43%
    70 cl.
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 1918
    • 1stk.á
      519,00DKK
  • Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-76

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo

    Oplev den rige, komplekse smag af Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo, en premium rom, der stammer fra den legendariske romregion på Cuba. Denne 12-årige rom er nøje lagret i egetræsfade, hvilket giver den en dyb og raffineret smag med noter af tørret frugt, vanilje, karamel og let krydderi. Den glatte og velafbalancerede finish afslører subtile hints af røg og træ, hvilket gør den ideel til både ren nydelse og som en ingrediens i cocktails.

    Romhus: Ron Santiago
    Navn: Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 40%
    Volumen: 70 cl
    Type: Extra Anejo Rom / Gammel Etiket

    • 1stk.á
      539,00DKK
  • Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Small Batch Cask Strength Jamaica Rom 58%
    Varenr.: 22227865418-20118-2

    Oplev den intense og autentiske smag af Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Jamaica, en eksklusiv Small Batch-udgivelse destilleret i 2006 og aftappet i 2018. Denne cask strength-rom er skabt i traditionel jamaicansk stil, hvor esterrige noter og en fyldig, frugtig aroma møder en kraftfuld alkoholstyrke på 58%.

    Efter 12 års lagring i udvalgte egetræsfade har rommen udviklet en imponerende kompleksitet med dybe noter af moden banan, tropiske frugter, vanilje og krydderier, der balanceres af de karakteristiske funky og let røgede toner fra jamaicansk pot still-rom. Den lange, tørre finish efterlader et varigt indtryk med hints af træ, kakao og eksotiske krydderier.

    Perfekt til kendere, der søger en autentisk og ufiltreret jamaicansk romoplevelse.

    Romhus: Rum Nation
    Navn: Rare Rums 2006/2018 Small Batch Cask Strength Jamaica
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 58%
    Volumen: 70 cl
    Type: Cask Strength Jamaica Rum / Small Batch - kun 1002 flasker produceret

    • 1stk.á
      949,00DKK
  • Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-75

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo

    Oplev den rige, komplekse smag af Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo, en premium rom, der stammer fra den legendariske romregion på Cuba. Denne 12-årige rom er nøje lagret i egetræsfade, hvilket giver den en dyb og raffineret smag med noter af tørret frugt, vanilje, karamel og let krydderi. Den glatte og velafbalancerede finish afslører subtile hints af røg og træ, hvilket gør den ideel til både ren nydelse og som en ingrediens i cocktails.

    Romhus: Ron Santiago
    Navn: Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 40%
    Volumen: 70 cl
    Type: Extra Anejo Rom

    • 1stk.á
      539,00DKK
  • Merser Reserve Aged up to 8 years Blended Caribbean Rom 70 cl 40,2%
    Varenr.: 059763-615-45-2
    Merser Reserve Rum er en blended rom med en alkoholprocent på 40,2%, sammensat af nøje udvalgte destillater fra nogle af Caribiens fineste destillerier. Rommen blendes og færdiglagres i op til seks måneder i London, hvilket giver den en harmonisk og kompleks smagsprofil. Denne proces resulterer i en rom med dybde og karakter, ideel til både nydelse rent og i cocktails.

    Producent: Merser & Co.
    Navn: Reserve Rum
    Alder: Op til 8 år
    Type: Caribbean Blended Rom
    Alc. styrke: 40,2 %
    70 cl.
    Andet: Caribisk rom blended i London
    • 1stk.á
      299,00DKK
  • Romsmagning med SBS Rom - Lørdag den 3. maj kl.15.00 hos Whisky.dk - PRINT SELV BILLET
    Varenr.: 99-2025SBSROM

    Romsmagning med SBS Rom - Lørdag den 3. maj kl.15.00.

    Invitation til Eksklusiv Romsmagning med Parminder Singh Bhatia

    Kære romelskere,

    Whisky.dk har den store glæde at invitere dig til en helt særlig romsmagning, hvor vi udforsker 8 unikke udgaver fra 1423.dk’s eksklusive serie, S.B.S – Single Barrel Selection.

    Aftenens vært er romeksperten Parminder Singh Bhatia, der med sin store viden og passion for rom vil guide dig igennem en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Parminder vil dele sin indsigt i de nøje udvalgte enkeltfadsaftapninger fra S.B.S-serien, der alle repræsenterer unikke og autentiske smagsprofiler fra verdens førende romproducerende regioner.

    Hvad kan du forvente?

    • Smagning af 8 enkeltfadsaftapninger fra S.B.S-serien, hver med deres egen karakter og historie.
    • Indsigt i produktion, lagring og fadudvælgelse bag S.B.S-serien.
    • Eksklusive historier og anekdoter fra Parminder Singh Bhatia om rommens verden.

    Udvalgte rom til smagningen inkluderer:

    1.                        SBS Philipines 2019, Virgin Oak
    2.                        SBS Nyhed 2025
    3.                        SBS Nyhed 2025
    4.                        SBS Nyhed 2025
    5.                        SBS Nyhed 2025
    6.                        SBS Belize 2011, Bourbon and Cognac 
    7.                        SBS Venezuela 2006
    8.                        SBS Overraskelse 


    Der vil selvfølgelig være gode tilbud på dagen og husk, vi holder Åbent Hus forinden - så kom gerne i god tid. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en aften med spændende historier, fællesskab og uforglemmelige smagsoplevelser fra S.B.S-serien.

    Min. 18 år for deltagelse og der tages forbehold for ændringer i produkterne. Husk: - Vi fremsender ikke en fysisk billet, medbring ordrekopi på dagen

    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Takamaka Zepis Kreol Seychellerne Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865407-11-8

    Takamaka Zepis Kreol Seychellerne Rom 70 cl 43%

    Takamaka Zepis Kreol er en unik rom, der afspejler Seychellernes kreolske arv og eksotiske krydderier. Denne særligt krydrede rom er lagret på egetræsfade og har dybe smagsnoter af kanel, muskatnød, nelliker og et hint af citrus. Zepis Kreol er en sofistikeret rom, der kan nydes ren, med is eller som en spændende ingrediens i krydrede cocktails. Perfekt til dem, der ønsker en autentisk smag af Seychellerne.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Zepis Kreol
    Land: Seychellerne
    Type: Krydret rom
    ABV: 43%
    Indhold: 70 cl

     
    • 1stk.á
      389,00DKK
  • Takamaka Extra Noir Seychellerne Mørk Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865407-11-7

    Takamaka Extra Noir Seychellerne Mørk Rom 70 cl 43% 

    Forkæl dine smagsløg med Takamaka Extra Noir – en førsteklasses mørk rom fra Seychellerne, der emmer af dybde og kompleksitet. Denne rom er lagret på egetræsfade og byder på rige smagsnoter af mørk chokolade, ristede nødder, vanilje og et strejf af krydderi. Med en afrundet og intens smagsprofil er Takamaka Extra Noir perfekt til at nyde ren, over is eller som et sofistikeret element i cocktails.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Extra Noir
    Land: Seychellerne
    Type: Mørk rom
    ABV: 43%
    70 cl

    • 1stk.á
      339,00DKK
  • Takamaka Dark Spiced Seychellerne Mørk Rom 70 cl 38%
    Varenr.: 22227865407-11-6

    Takamaka Dark Spiced Seychellerne Mørk Rom 70 cl 38% 

    Oplev den rige smag af Seychellerne med Takamaka Dark Spiced – en fyldig og aromatisk rom, der er krydret med nøje udvalgte eksotiske krydderier. Denne mørke rom har dybe noter af karamel, vanilje og varme krydderier, der skaber en kompleks og tilfredsstillende smagsoplevelse. Perfekt til at nyde ren, med is eller som base i cocktails, hvor du ønsker en intens og krydret karakter.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Dark Spiced
    Land: Seychellerne
    Type: Mørk krydret rom
    ABV: 38%
    70 cl

    • 1stk.á
      229,00DKK
  • Takamaka Zannanan Pineapple Seychellerne Spirit Drink 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865407-11-5
    Takamaka Zannanan Seychellerne Pineapple Spirit Drink 70 cl 40%


    Takamaka rom bringer den tropiske sjæl fra Seychellerne direkte til dit glas og tilbyder en autentisk smagsoplevelse, der hylder øernes unikke kultur og klima. Med en kombination af pot- og kolonnekdestillering skaber Takamaka en rom med dybde og kompleksitet, der gør hver eneste dråbe til en luksuriøs oplevelse.

    Deres brede sortiment af varianter henvender sig til enhver smag, uanset om du foretrækker din rom neat, over is eller som en del af en cocktail. Smagsnoterne spænder fra varme krydderier som kanel, vanilje og muskatnød til en delikat tropisk sødme, der gør Takamaka rom til en favorit blandt både nybegyndere og erfarne romentusiaster.

    Takamaka er fremstillet med lokale krydderier og ingredienser, som giver en autentisk og unik smagsprofil. Denne særlige tilgang gør Takamaka til noget helt særligt på rommarkedet. Hver flaske afspejler den passion og dedikation, som destilleriet på Seychellerne lægger i deres håndværk.

    Destilleri: Takamaka
    Alder: NA
    Type: Spirit Drink
    Land: Seychellerne (St. Andre)
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: 46,9 g/l (Sukkerindhold) Pineapple / ananas 
    • 1stk.á
      179,00DKK
  • Takamaka Coco Seychellerne Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865407-11-4

    Takamaka Coco Seychellerne Rom 70 cl 25%

    Tag en smagsrejse til Seychellerne med Takamaka Coco – en udsøgt rom, der kombinerer autentisk kreolsk romkunst med en delikat smag af kokos. Denne premium rom er destilleret på øens naturlige ressourcer og tilbyder en balanceret smagsoplevelse med noter af tropisk kokos og en blød, rund afslutning. Perfekt til at nyde ren, med is eller som en eksotisk ingrediens i cocktails, der kræver en tropisk twist.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Coco
    Land: Seychellerne
    Type: Kokosromlikør
    ABV: 25%
    Indhold: 70 cl

     
    • 1stk.á
      179,00DKK
  • Takamaka Rum Zenn Seychellerne Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865407-11-3

    Takamaka Rum Zenn Seychellerne Rom 70 cl 40%

    Takamaka Rum Zenn er en elegant og velbalanceret rom, der indfanger essensen af Seychellernes rolige og tropiske stemning. Denne rom er lagret omhyggeligt og byder på delikate noter af sødme, krydderier og en subtil frugtighed. Den afrundede smag gør den perfekt til at nyde ren, med is eller som en lækker base i både klassiske og kreative cocktails.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Rum Zenn
    Land: Seychellerne
    Type: Rom
    ABV: 40%
    Indhold: 70 cl

    • 1stk.á
      239,00DKK
  • Takamaka Blanc Seychellerne Hvid Rom 70 cl 40,2%
    Varenr.: 22227865407-11-2
    Takamaka Blanc St. Andre Seychellerne Rom 70 cl 40,2% 


    Takamaka Rom – En Eksotisk Smagsoplevelse fra Seychellerne

    Takamaka rom bringer den tropiske sjæl fra Seychellerne direkte til dit glas og tilbyder en autentisk smagsoplevelse, der hylder øernes unikke kultur og klima. Med en kombination af pot- og kolonnekdestillering skaber Takamaka en rom med dybde og kompleksitet, der gør hver eneste dråbe til en luksuriøs oplevelse.

    Deres brede sortiment af varianter henvender sig til enhver smag, uanset om du foretrækker din rom neat, over is eller som en del af en cocktail. Smagsnoterne spænder fra varme krydderier som kanel, vanilje og muskatnød til en delikat tropisk sødme, der gør Takamaka rom til en favorit blandt både nybegyndere og erfarne romentusiaster.

    Takamaka er fremstillet med lokale krydderier og ingredienser, som giver en autentisk og unik smagsprofil. Denne særlige tilgang gør Takamaka til noget helt særligt på rommarkedet. Hver flaske afspejler den passion og dedikation, som destilleriet på Seychellerne lægger i deres håndværk.

    Destilleri: Takamaka
    Alder: NA
    Type: Rom
    Land: Seychellerne (St. Andre)
    Alc. styrke: 40,2%
    70 cl.
    Andet:
     
    • 1stk.á
      229,00DKK
  • Pope Cuppa Authentic Coffee Liqueur Pope Spirits 50 cl 18%
    Varenr.: 2222733333-7742
    Pope Cuppa Authentic Coffee Liqueur Pope Spirits 50 cl 18%

    Pope Cuppa Authentic Coffee Liqueur fra Pope Spirits er en aromatisk kaffelikør med en alkoholprocent på 18% og en flaskevolumen på 50 cl. Den har en rund og mild smag af kaffe, der gør den ideel som en after-dinner-drink, til desserter eller som ingrediens i cocktails som Espresso Martini. En alsidig og perfekt balanceret likør uden skarpe noter.

    Destilleri: Pope Rum
    Alder: NA
    Type: Autentisk Kaffelikør
    Alc. styrke: 18 %
    50 cl.
    Andet: Prøv den i cocktails
    • 1stk.á
      199,00DKK
  • Ron Sostenible 16 år La Isabella Vintage Collection 2008 Dominikanske Republik Rom 49%
    Varenr.: 059763-6222
    Ron Sostenible 16 år La Isabella Vintage Collection 2008 Dominikanske Republik Rom 70 cl 49%

    Opdag La Isabella fra A Clean Spirits Ron Sostenible-serie. Påfyldt på fad den 14/08/2008. Denne 16-årige dominikanske rom har lagret på ex-bourbon fade og tilbyder rige, nuancerede smagsoplevelser. Med en alkoholstyrke på 49% skiller den sig ud i Vintage Collection. Nyd 70 cl af denne enestående spiritus, et ægte vidnesbyrd om bæredygtig og raffineret romhåndværk.

    Destilleri: A Clean Spirit
    Navn: La Isabella
    Serie: Ron Sostenible
    Årgang: Påfyldt: 14/08/2008
    Alder: 16 år
    Type: Dominikanske Republik Rom
    Fad nummer/type: Ex-Bourbon Casks
    Alc. styrke: 49 %
    70 cl.
    Andet: Vintage Collection
    • 1stk.á
      699,00DKK
  • Planteray ITP 2000 Jamaica Rom 70 cl 58,4%
    Varenr.: 22227865377-29-4
    Planteray ITP 2000 Jamaica Rom 70 cl 58,4%

    Planteray Jamaica ITP 2000 er en eksklusiv rom fra Jamaica, fremstillet ved hjælp af ITP-teknikken (lang fermentering), der giver en kompleks smagsprofil. Denne årgangsrom har en alkoholstyrke på 58,4 % og er kendt for sine kraftfulde og komplekse jamaicanske romkarakteristika, herunder noter af tropiske frugter, krydderier og den karakteristiske "funk", der ofte forbindes med jamaicanske pot still-rom. Den er særligt værdsat blandt samlere og entusiaster for sin intensitet og lagdelte smagsprofil.

    Destilleri: Plantation / Long Pond
    Navn: Jamaica ITP 2000
    Alder: 24 år
    Type: Jamaica Rom
    Alc. styrke: 58,4 %
    70 cl
    Andet: Limited Edition
    • 1stk.á
      1.999,00DKK
  • Mezclado Jule Edition 2024 Vores Originale Dansk Rom Blanderi 25 cl 36%
    Varenr.: 222233369-74231-2
    Mezclado Jule Edition 2024 Vores Originale Dansk Rom Blanderi 25 cl 36%

    Her får du Mezclado´s udgave af deres julerom, som hedder Jule Edition 2023 - Vores Originale. Lavet hos Dansk Rom Blanderi med masser af sødme og julenoter, kokos vanilje og karamel. Den er aftappet ved 36%

    Destilleri: Mezclado
    Navn: Mezclado Jule Edition
    Serie: Original Serien
    Type: Aromatiseret Blended Rom
    Alc. styrke: 36%
    25 cl.
    • 1stk.á
      169,00DKK
  • Puntacana Tesoro XO Tomatin Cask Dominikanske Republik Rom 70 cl 38% - Gammel Version
    Varenr.: 22227865421-88 - Copy
    Puntacana Tesoro XO Tomatin Cask Dominikanske Republik Rom 70 cl 38% - Gammel Version

    Destilleri: Puntacana - Oliver & Oliver
    Alder: NA
    Type: Den Dominikanske Republik Rom
    Alc. styrke: 38 %
    70 cl.
    Andet: Afsluttet på whiskyfade fra Tomatin
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Puntacana Esplendido Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%
    Varenr.: 22227865421-893
    Puntacana Esplendido Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%

    Puntacana Esplendido er en eksklusiv rom fra den Dominikanske Republik, kendt for sin bløde og velafbalancerede smag. Denne rom er lavet på en blanding af nøje udvalgte destillater, som har lagret i flere år og udviklet en kompleks smagsprofil. Med noter af karamel, vanilje og en subtil krydret varme, tilbyder Puntacana Esplendido en rig og fyldig oplevelse, der er ideel til at nyde rent eller i cocktails. En fremragende rom, der giver et smagsindtryk af det tropiske klima og håndværk fra den Dominikanske Republik.

    Destilleri: Puntacana - Oliver & Oliver
    Alder: NA
    Type: Den Dominikanske Republik Rom
    Alc. styrke: 38 %
    70 cl.
    Andet: Esplendido
    • 1stk.á
      399,00DKK
  • Puntacana Esplendido Dominikanske Republik Rom 70 cl 38% - INGEN ÆSKE
    Varenr.: 22227865421-892
    Puntacana Esplendido Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%
    NOTE: Der er ingen æske til denne flaske

    Destilleri: Puntacana - Oliver & Oliver
    Alder: NA
    Type: Den Dominikanske Republik Rom
    Alc. styrke: 38 %
    70 cl.
    Andet: Esplendido
    • 1stk.á
      399,00DKK
  13...33  

Rom: En historisk og mangfoldig spiritus

Rom er en spiritus med en rig historie, dybde og variation. Fra tropiske sukkerrørsplantager til skibsplanker og nutidens sofistikerede cocktails, har rom altid været en elsket drik. Her dykker vi ned i historien, fremstillingen, lagringen og variationerne, der gør rom til noget helt særligt.

Historien bag rom og kulturen omkring den

Rom stammer fra Caribien og har sine rødder i sukkerrørsproduktionens tidlige dage. I det 17. århundrede begyndte plantagearbejdere at fermentere biprodukter fra sukkerrør som melasse for at lave alkohol, hvilket blev starten på romproduktionen. Rom blev hurtigt en central del af søfartskulturen og pirathistorien, hvor det blev brugt som handelsvare og motivation for søfolk.

I dag er rom ikke kun en spiritus, men også en kulturbærer. I lande som Cuba, Jamaica og Barbados er rom en del af den nationale identitet, og den nydes ofte til musik, dans og sociale sammenkomster. Den globale romkultur har udviklet sig med fokus på kvalitet, håndværk og alsidighed.

Hvad er rom lavet af?

Rom fremstilles primært af sukkerrør og dets biprodukter. Hovedingredienserne i rom inkluderer:

  1. Sukkerrørsaft: Brugt i agricole rom, især i fransk-influerede områder.
  2. Melasse: En tyk, sød sirup, som er et biprodukt fra sukkerproduktionen.
  3. Gær og vand: Bruges til fermentering, hvor sukker omdannes til alkohol.

Ingredienserne varierer afhængigt af region og type rom, hvilket giver rom sin mangfoldighed i smag og karakter.
 

Hvordan destillerer man rom?

Efter fermenteringen destilleres rom for at adskille alkoholen fra de øvrige væsker. Der er to primære metoder til destillation:

  1. Pot stills: En traditionel metode, som giver fyldige og komplekse smagsprofiler. Ofte brugt til mørke og aromatiske romtyper.
  2. Column stills: En mere moderne metode, som producerer lettere og renere rom. Velegnet til lys rom.

Destillationen har stor betydning for rommens karakter, da det afgør dens styrke og smagsintensitet.
 

Hvad betyder lagringen for rom?

Lagring er en afgørende faktor i udviklingen af rommens smag. Efter destillation lagres rom på egetræsfade, hvor den modnes og udvikler dybde. Faktorer, der påvirker lagringen, inkluderer:

  • Tid: Jo længere rommen lagres, desto mere komplekse og raffinerede bliver smagsnoterne.
  • Klima: Tropisk klima accelererer lagringsprocessen, hvilket giver rom fra varme områder en intens smag på kortere tid.
  • Fadtype: Brugte bourbonfade, sherryfade eller nye egetræsfade tilføjer forskellige smagsnuancer som vanilje, karamel, krydderier eller tørret frugt.

Lagring skaber en bred vifte af romtyper, fra lette og unge til rige og komplekse varianter.
 

Hvad betyder de nationale forskelle på rom?

Rom er en global spiritus med stærke nationale traditioner, som præger dens smag og stil:

  1. Cubansk rom: Kendt for sin lette, tørre og elegante profil. Bruges ofte i cocktails som Mojito og Daiquiri.
  2. Jamaicansk rom: Fyldig og aromatisk med noter af tropisk frugt og krydderier. Perfekt til punch og stærkere cocktails.
  3. Barbados-rom: En balance mellem let og fyldig smag med noter af karamel og vanilje.
  4. Fransk agricole rom: Lavet af sukkerrørsaft, som giver en frisk og græsagtig smag, ofte med terroir-præg.
  5. Spansk rom: Glat og sødlig med fokus på elegance og kompleksitet.

Hver region har sin unikke tilgang, som giver rom en fascinerende mangfoldighed.
 

Hvad betyder de forskellige typer af rom?

Rom findes i mange stilarter, som passer til forskellige smagspræferencer og anvendelser:

  • Hvid rom: Lys og let, perfekt til cocktails som Mojito og Daiquiri.
  • Gylden rom: Lidt mere fyldig med en let fadsmag. Velegnet til klassiske cocktails.
  • Mørk rom: Intens og kompleks med noter af krydderier, chokolade og tørret frugt. Ideel til sipping eller tunge cocktails.
  • Spiced rom: Tilført krydderier som kanel, vanilje og muskat. God til søde og krydrede drinks.
  • Aged rom: Lagret i mange år, hvilket giver dybde og kompleksitet. Perfekt til at drikke rent eller med is.
Rom er en spiritus, der kan tilfredsstille enhver smag og anledning. Uanset om du søger en let rom til din cocktail, en kompleks mørk rom til at nyde rent, eller noget midt imellem, har rom noget at byde på. Udforsk vores udvalg og find din favorit i dag!