Produkter
Menu
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
Indtast søgeord...
 
Filtrer visning

Rom (spiritus)

Rom er vores anden store kærlighed hos Whisky.dk, den søde drik, til det sure - om man vil.

Rom er spiritus lavet på rørsukker, som oftest kan beskrives som rund, blød, sød og mild til sammenligning med andre typer spiritus. Varianterne er mange og vi vil meget gerne hjælpe dig med at finde den helt rigtige - gerne i vores fysiske butik, men ellers er du velkommen til at kontakte os digitalt, for råd og vejledning, før du køber rom online.

  13...33  
  • - 10%
    Ron Matusalem 15 år Gran Reserva Solera Mørk Cuba Rom 40%
    Varenr.: 505956-498755

    Ron Matusalem 15 Gran Reserva er en elegant og velafbalanceret mørk rom, produceret i Den Dominikanske Republik efter cubanske traditioner. Modnet ved Solera-metoden udvikler den en kompleks og blød smagsprofil med noter af karamel, vanilje, ristede nødder, mørk chokolade og krydret egetræ.

    Med sin silkebløde finish og harmoniske dybde er den perfekt til at nyde rent, over is eller i klassiske cocktails. En luksuriøs romoplevelse for dem, der sætter pris på kvalitet og raffinement.

    Destilleri: Ron Matusalem
    Alder: 15 år
    Type: Mørk Rom
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    Andet: Oprigtigt lavet i Cuba, nu produceres den i den Dominikanske Republik
    • 249,00
      1stk.á
      224,10DKK
  • - 10%
    SBS Fiji 2020/2025 Single Barrel Selection 5 år 1423.dk Rom 70 cl 55%
    Varenr.: 059555-7744

    Single Barrel Selection Fiji 2020 – Eksklusiv Rom fra Fiji

    Single Barrel Selection Fiji 2020 er en enestående rom, der er baseret på melasse og destilleret i et pot still i 2020. Denne rom har gennemgået en nøje udvalgt modning på Virgin Oak-fade, som tilfører dybde og karakter. Rommen er aftappet ved 55 % ABV i februar 2025 og er ikke koldfiltreret, hvilket bevarer dens rige og komplekse smagsprofil. S.B.S Fiji 2020 er en sjælden rom, der er begrænset til kun 384 flasker og er flasket eksklusivt til det danske marked.

    Ved første duft vil du blive mødt af en kompleks og indbydende aroma af moden melon og pærer, som harmonerer smukt med ristede nødder og et subtilt strejf af grønne oliven. Denne duft inviterer til en smagsoplevelse, der kombinerer frugtens friskhed med en let krydret dybde.

    På ganen er rommen frugtig og krydret med fine noter af vanilje og tørrede frugter, der giver en lækker, rund og velbalanceret smag. Den afsluttes med en vedvarende og tilfredsstillende finish, der fremhæver rommens elegante karakter.

    Destilleri: 1423.dk
    Serie: S.B.S. - Single Barrel Selection
    Årgang: Destilleret: 2020 Tappet på flaske: Feb. 2025
    Ålder: 5 år
    Land: Fiji
    Type: Mørk Rom
    Fadtype: Virgin Oak
    ABV: 55 %
    Antal flasker: 384
    Un-chillfiltered
    Volumen: 70 cl
    Øvrigt: Single Barrel Selection - Lyt til vores podcast her:

    • 599,00
      1stk.á
      539,10DKK
  • - 10%
    SBS Jamaica 2016/2025 Single Barrel Selection 9 år 1423.dk Rom 70 cl 57%
    Varenr.: 059555-7743

    Single Barrel Selection Jamaica 2016 WPL – Eksklusiv Rom fra Jamaica

    Single Barrel Selection Jamaica 2016 WPL er en unik rom, der er destilleret i et pot still i 2016 baseret på melasse. Rommen har modnet på både ex-Bourbon-fade og Marsala-fade, hvilket giver den en kompleks og nuanceret smagsprofil. Efter modningen er rommen aftappet ved en styrke på 57 % ABV i februar 2025 og er ikke koldfiltreret, hvilket bevarer dens fyldige smag og karakter. S.B.S Jamaica 2016 WPL er en sjælden rom, der er begrænset til kun 376 flasker og flasket eksklusivt til det danske marked.

    Ved første duft vil du blive mødt af en duft af bourbon-vanilje, æbler og tørrede frugter, beriget med et strejf af læder. Denne indbydende aroma afslører straks den kompleksitet, der findes i rommen.

    På ganen opleves en intens og funky smagsoplevelse med dybe noter af tørrede frugter og moden frugt, der balanceres perfekt med karamel og cremede vaniljetoner. Rommen afsluttes med en lang og fyldig finish, som giver en kompleks og tilfredsstillende smagsoplevelse, der lingerer på tungen.

    Destilleri: 1423.dk
    Serie: S.B.S. - Single Barrel Selection
    Årgang: Destilleret: 2016 Tappet på flaske: Feb. 2025
    Ålder: 8 år
    Land: Jamaica
    Type: Mørk Rom
    Fadtype: Bourbon & Marsala Cask
    ABV: 57 %
    Antal flasker: 376
    Un-chillfiltered
    Volumen: 70 cl
    Andet: Single Barrel Selection

    - Lyt til vores podcast her:
     
    • 599,00
      1stk.á
      539,10DKK
  • - 10%
    SBS Barbados 2013/2025 Single Barrel Selection 12 år 1423.dk Rom 70 cl 50%
    Varenr.: 059555-7742

    Single Barrel Selection Barbados 2013 – Eksklusiv Rom fra Barbados

    Single Barrel Selection Barbados 2013 er en enestående enkeltfadsrom, der er skabt med stor omhu og ekspertise. Denne rom er baseret på melasse og destilleret både i et kolonne still og pot still i 2013, hvilket giver den en kompleks og nuanceret smagsprofil. Efter destilleringen er rommen blevet omhyggeligt modnet i ex-Bourbon-fade og Amontillado-fade, som tilsætter dybde og karakter til smagen. Rommen er aftappet i februar 2025 ved en styrke på 50 % ABV og er ikke koldfiltreret, hvilket bevarer dens fulde smag og kompleksitet.

    Ved første duft vil du blive mødt af en varm og indbydende aroma af tørrede frugter og nødder, suppleret med varme noter af brun sukker og blød vanilje. Denne duft inviterer til en dyb og sofistikeret smagsoplevelse, som kun de bedste rom kan tilbyde.

    På ganen er rommen fyldig og rund med smagsnoter af ristede nødder og mandler, som kombineres med en fyldig egetræskarakter. Afslutningen er lang og elegant med noter af modne druer, der giver en tilfredsstillende og kompleks finish. Kun 210 flasker af S.B.S Barbados 2013

    Destilleri: 1423.dk
    Serie: S.B.S. - Single Barrel Selection
    Årgang: Distilled: 2013 Bottled: Feb. 2025
    Alder: 12 år
    Land: Barbados
    Type: Mørk Rom
    Fad nummer/type: Bourbon & Amontillado Sherry Cask
    Alc. styrke: 50 %
    Antal flasker: 210 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    Andet: Single Barrel Selection - Lyt til vores podcast her:
     
    • 749,00
      1stk.á
      674,10DKK
  • - 10%
    SBS Dominican Republic 2009/2025 Single Barrel Selection 16 år 1423.dk Rom 70 cl 52%
    Varenr.: 059555-7741

    Single Barrel Selection Dominican Republic 2009 – Eksklusiv Rom fra Den Dominikanske Republik

    Single Barrel Selection Dominican Republic 2009 er en exceptionel rom, der er skabt med stor omhu og ekspertise. Denne rom er baseret på sukkerrørsjuice, som blev destilleret i et kolonne still i 2009, hvilket giver den en kompleks og nuanceret smagsprofil. Rommen har gennemgået en langsom modning i nøje udvalgte fade i hele 16 år, herunder både på ex-Bourbon-fade og Cognac-fade. Denne proces har givet rommen dybde og karakter, som fremhæves ved den naturlige kraft på 52 % ABV. Den er aftappet i februar 2025 og er ikke koldfiltreret, hvilket bevarer rommens fulde smag og karakter.

    Ved første duft vil du blive mødt af en frisk og frugtig aroma, hvor grønne æbler og saftige druer spiller en dominerende rolle, og som løftes op af et elegant strejf af egetræ. Denne duft inviterer til en oplevelse af kompleksitet og dybde, som kun de bedste rom kan tilbyde.

    På ganen er rommen fyldig og rund med en intens smag af tørrede frugter, der er perfekt balanceret med cremede vaniljenoter og modne druer. Denne smagskombination giver en rig og luksuriøs mundfølelse, der afsluttes med en tør og fadpræget finish. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket giver en tilfredsstillende og elegant oplevelse, der lingerer på tungen. Med kun 386 flasker tilgængelige er S.B.S Dominican Republic 2009 en ægte sjældenhed. 

    Destilleri: 1423
    Serie: S.B.S. - Single Barrel Selection
    Årgang: Distilled: 2009 Bottled: Feb. 2025
    Alder: 16 år
    Land: 
    Type: Dominikansk Rom
    Fad nummer/type: Bpurbon & Cognac Cask
    Alc. styrke: 52 %
    Antal flasker: 386 stk.
    Un-chillfiltered
    70 cl.
    Andet: Single Barrel Selection - Lyt til vores podcast her:
     
    • 699,00
      1stk.á
      629,10DKK
  • - 10%
    Cihuatan Alux 15 år Aged Rum Ron de El Salvador Cihuatán Rom 70 cl 43,2%
    Varenr.: 2222333-611

    Cihuatan Alux Aged Rum Ron de El Salvador 15 år Cihuatán Rom 70 cl 43,2%

    Cihuatán Alux Limited Edition rom er en speciel og sjælden spiritus, der hylder den gamle maya-civilisation. Inspireret af maya-legenden om Aluxerne, de beskyttende guder af landet, indfanger denne rom essensen af de hellige ingredienser, som mayaerne satte højst: majs og kakao. Mayaerne troede, at Aluxerne boede i deres majs- og kakao-marker, da disse blev betragtet som de mest guddommelige og essentielle gaver fra jorden. For at ære disse guder holdt mayaerne store fester ved begyndelsen af hver høstsæson, hvor de kunne nyde rige lækkerier lavet af chokolade og majs, i taknemmelighed for høstens velsignelser.

    I tråd med denne tradition har Cihuatán skabt en rom, der indfanger smagene og ånden af denne gamle ceremoni. Rommen fremstilles med omhu, og kombinerer de fineste ingredienser for at skabe en kompleks og smagfuld profil. Den begynder sin modning i nøje udvalgte ex-bourbonfade, hvor den udvikler sin rige basis af vanilje, karamel og subtile krydderier. Men det, der gør denne rom virkelig exceptionel, er den afsluttende modning i ex-Oloroso- og ex-Cognac-fade. Denne unikke afslutningsproces tilfører yderligere lag af kompleksitet, som fremhæver dybere smage af mørk chokolade, ristede majs og den glatte, elegante sødme fra Cognac.

    Destilleri: Cihuatán Alux
    Type: Limited Edition Premium Rom
    Finish: Ex-Oloroso & Ex-Cognac Cask
    ABV: 43,2%
    Volumen: 70 cl
    Andet: Limited Edition 2022

    Forkæl dig selv med den sjældne og exceptionelle smag af Cihuatán Alux Limited Edition og oplev en rom, der ikke kun er rig på smag, men også gennemsyret af gammel historie og tradition.

    • 649,00
      1stk.á
      584,10DKK
  • - 10%
    Patridom XO Cherry Wine Cask 2024 Limited Edition Spirit Drink Caribbean Rom 42%
    Varenr.: 222111-77454

    Patridom XO Cherry Wine Cask 2024 Limited Edition er en eksklusiv spiritus baseret på caribisk rom, der kombinerer dybde, sødme og en frugtig kompleksitet. Denne særlige udgave har fået en afsluttende lagring på kirsebærvinsfade, hvilket tilfører rommen en unik karakter med rige frugtnoter og en elegant vinøs sødme.

    Den oprindelige lagring sker på ex-bourbonfade, hvor rommen udvikler sine klassiske noter af vanilje, karamel og lette krydderier. Efterfølgende tilfører finishen på kirsebærvinsfade dybe lag af røde bær, mørke kirsebær og en delikat syrlighed, der skaber en perfekt balance mellem sødme og struktur.

    I næsen mødes man af aromaer af modne kirsebær, tørret frugt, egetræ og et strejf af krydderier. Smagen er fyldig og blød med noter af mørk chokolade, kirsebærkompot, vanilje og ristede nødder. Eftersmagen er lang og afrundet, hvor de frugtige og vinøse elementer harmonerer med rommens naturlige sødme.

    Destilleri: Patrimonio Dominicano
    Navn: Patridom XO Cherry Wine Cask Finish
    Årgang: Bottled: June 2024
    Alder: NA
    Type: Premium spirit drink med caribisk rom
    Fad nummer/type: Cherry Wine Cask Finish
    Alkoholstyrke: 42%
    Antal flasker: 2237 stk
    70 cl
    Andet: Limited Edition

    • 599,00
      1stk.á
      539,10DKK
  • - 10%
    Patridom XO Marsala Cask Finish 2024 Limited Edition Spirit Drink Caribbean Rom 42%
    Varenr.: 222111-77453
    Patridom XO Marsala Cask Finish 2024 Limited Edition Spirit Drink Caribbean Rom 42%
     

    Patridom XO Marsala Cask Finish 2024 er en eksklusiv spiritus baseret på caribisk rom, der kombinerer sødme, dybde og kompleksitet. Denne særlige udgave har gennemgået en afsluttende lagring på marsala-vinfade, hvilket tilfører ekstra lag af frugtige og vinøse noter til den allerede velafbalancerede rom. Den indledende modning sker i ex-bourbonfade, hvor rommen udvikler sine klassiske vanilje- og karameltoner, før den får sin unikke finish på marsala-fade, som bidrager med delikate nuancer af tørret frugt, mørke bær og en let krydret karakter.

    I næsen mødes man af sødmefulde aromaer af tørrede figner, honning og krydret egetræ, mens smagen er fyldig med noter af ristet nød, chokolade, modne blommer og et strejf af krydderier. Eftersmagen er lang og afrundet, hvor marsala-fadets vinøse præg træder smukt frem og tilfører dybde til oplevelsen.

    Destilleri: Patrimonio Dominicano
    Navn: Patridom XO Marsala Cask Finish
    Årgang: Bottled: June 2024
    Alder: NA
    Type: premium spirit drink med Caribbean Rom
    Fad nummer/type: Marsala Cask Finish
    Alc. styrke: 42 %
    Antal flasker: 2237 stk.
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 599,00
      1stk.á
      539,10DKK
  • - 10%
    Rammstein Rum Limited Edition Limoux Cask Finish Blended Rom 70 cl 46%
    Varenr.: 0597222-7741
    Rammstein Rum Limited Edition Limoux Cask Finish Double Aged Rum
     

    Rammstein Limited Edition Limoux Cask Finish er en eksklusiv rom, der kombinerer kraft og finesse – præcis som bandet selv. Denne unikke aftapning er skabt af nøje udvalgte romdestillater fra Caribien, som efter den indledende lagring har fået en ekstra finish på Limoux-vinfade fra det sydlige Frankrig.

    Lagret på Limoux-fade tilfører denne rom en kompleks dybde, hvor noter af modne frugter, mørk chokolade og krydderier smelter sammen med en let vinøs karakter og en subtil sødme. På ganen mødes du af karamel, ristet eg og tørret frugt, mens eftersmagen afrundes med vanilje, tobak og et strejf af mørke bær. Denne udgivelse er begrænset til 6100 flasker.

    Destilleri: Rammstein
    Alder: Op til 12 års
    Land: Jamaica, Guyana
    Type: Blended Rom
    Fad nummer/type: Limoux Cask Finish
    Alc. styrke: 46 %
    Antal flasker: 6100 stk.
    70 cl.
    Andet: Limited Edition
    • 599,00
      1stk.á
      539,10DKK
  • - 10%
    Infernal Rum Paris to Berlin Dominikanske Republik Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 222278333-7745

    Infernal Rum Paris To Berlin – Et Flaskedesign i Musikalsk Harmoni

    Infernal Rum Paris To Berlin er ikke bare en rom – det er en hyldest til musikken, nattelivet og de ikoniske techno-vibes fra 90'erne. Flaskens design er skabt med en unik LP-inspireret etiket, der emmer af nostalgi og innovation.

    Musik møder rom
    Etiketten er formet som en klassisk vinyl-label, komplet med et lille hul i midten, præcis som en LP. Designet henter inspiration fra 90’ernes maxisingler i technomiljøet, hvor INFERNALs ikoniske flamme fungerer som det visuelle omdrejningspunkt. Navnet INFERNAL RUM er skrevet som en sangtitel, mens parentesen, hvor remix-versionen normalt ville stå, i stedet indeholder en beskrivelse af rommen.

    Gennemtænkte detaljer
    Alle designelementer er skabt med en rød tråd til musikverdenen. I stedet for 45 RPM angives rommens alkoholprocent på 40% alc., og den typiske copyright-linje rundt om etiketten er erstattet af en alternativ udgave, der spiller på temaet. Det lille katalognummer, som normalt viser en plades udgivelsesdato, er her omskrevet til en talkombination: 1997-2023 – en hyldest til INFERNALs lange karriere.

    En hyldest til DJ-kulturen
    Den limegule streg, der bryder etiketten, er en grafisk reference til de DJ’s, der brugte klistermærker som markører på vinylplader, når de scratchede og mixede på klubberne. For at fuldende det musikalske udtryk er etiketten placeret skævt – som var den fanget midt i en omdrejning.

    Ekstra detalje for de musikelskere
    På bagsiden af flasken finder man endnu et designelement, der understreger musikkens betydning: etiketformatet er inspireret af et klassisk kassettebånd, en lille nostalgisk detalje, der fuldender oplevelsen af Infernal Rum Paris To Berlin.

    Denne unikke rom kombinerer smag, musik og historie i én flaske – perfekt for både romelskere og musikentusiaster, der ønsker en oplevelse ud over det sædvanlige.

    Destilleri: Infernal Rum Paris to Berlin 
    Alder: NA 
    Type: Venezuela & Dominikanske Republik
    Alc. styrke: 40 %
    70 cl.
    • 389,00
      1stk.á
      350,10DKK
  • - 10%
    A Secret Grays Destilleri 11 år Dram Mor Single Cask Rom 70 cl 51%
    Varenr.: 22220-6735skadetetiket

    Grays Destilleri 11 år BESKADIGET HALSFOLIE Dram Mor Single Cask Rom 70 cl 51%

    En unik velsmagende Single Cask rom fra firmaet Dràm Mòr, som har købt et fad hos Grays romdestilleri fra Mauritius med kun 444 flasker. Duften er skarp og vegetabilsk med et strejf af stald og en fremtrædende esternote. Smagen byder på en ren agricole-profil med tropiske frugter, hvor skarphed og sødme balancerer, men med en vedholdende tørhed. Afslutningen er særdeles tør og behagelig, med en fornemmelse af en fin oloroso, hvor der er noter af stenfrugter, subtile hints af hvid peber og en smule uristet kaffe.

    Destilleri: Grays Destilleri fra Mauritius
    Aftapper: Dràm Mòr
    Alder: 11 år
    Type: Single Cask Rom
    Alc. styrke: 51 %
    Antal flasker: 444 stk
    70 cl.
    Andet: BESKADIGET HALSFOLIE
    • 749,00
      1stk.á
      674,10DKK
  • - 10%
    Distillers Limited 17 år Dram Mor Trinidad & Tobago Single Cask Rum 57,5%
    Varenr.: 2227865479-1106-1444
    Distillers Limited 17 år Dram Mor er en eksklusiv single cask rom fra Trinidad & Tobago, tappet ved en høj alkoholstyrke på 57,5% ABV. Destilleret i 2007 og aftappet i 2024, har denne rom modnet i et enkelt refill-fad, hvilket resulterer i en begrænset udgivelse på kun 226 flasker.


    Rommen byder på en lækker blanding af tropiske frugtnoter og frisk citrus, der giver en let og frisk fornemmelse, men samtidig afslører dens robuste karakter. Det er en dram, der virker både let og solid på samme tid. Smagen er en kompleks blanding af zestet grapefrugt, stuvede tørrede gule frugter, olieret egetræ og knuste røde peberkorn, drysset over grillet ananas. Det er en smagsoplevelse, der rummer både frugt og krydderi, hvilket skaber en perfekt balance.

    Afslutningen er lang, varm og rig, med elegante og saftige noter af tørret frugtkompot og en tannisk, olieret egefadsholdig finish, der efterlader et vedvarende indtryk af denne fremragende rom.

    Destilleri: Distillers Limited
    Aftapper: Dram Mor
    Alder: 17 år
    Land: Trinidad
    Type: Single Cask Rom
    Antal Flasker: 226
    ABV: 57,5%
    Fadnummer/ Type: Refill Bourbon Barrel / Cask No. #2
    70 cl
     
    • 1.299,00
      1stk.á
      1.169,10DKK
  • - 10%
    Balthazar 5 år Barbados Rom 40%
    Varenr.: 22227865377-282
    Balthazar 5 år Barbados Rom 40%

    Barbados er en udsøgt rom, hvor håndværket fra både Barbados og Den Dominikanske Republik forenes i en perfekt afbalanceret smagsoplevelse.

    Denne unikke rom har lagret i mindst 5 år, hvilket tydeligt afspejles i smagen. Lagret egetræ tilfører dybde, mens naturlige noter af vanilje skaber en harmonisk balance mellem sødme og krydderi. Eftersmagen er blød og rund, med subtile nuancer, der vækker minder om Caribiens varme briser.

    Farven er helt naturlig og opnås gennem den lange modningsproces, der giver rommen sin rige og gyldne glød.

    Balthazar nydes bedst rent for at opleve dens fulde kompleksitet, men den tilfører også en ny dimension til enhver romcocktail.

    Romhus: Pope Spirits
    Navn: Balthazar
    Land: Barbados
    Alder: 5 år
    Abv: 40 %
    Andet: 
    • 349,00
      1stk.á
      314,10DKK
  • - 10%
    Terra Verde Blanco Dominican Republic Spirit Drink 70 cl 38%
    Varenr.: 059763-615-1128-3

    Terra Verde Blanco er en rom fra Den Dominikanske Republik, tappet ved 38% ABV. Denne klare og lette spiritusdrink tilbyder en frisk og ren smagsoplevelse, der kombinerer den klassiske romkarakter med en let og frugtig sødme.

    Forvent en dram med noter af frisk tropisk frugt, citrus og et strejf af sødt sukkerrør, som afsluttes med en mild og glat finish. Denne spiritusdrink er ideel for dem, der ønsker en lettere, men alligevel smagfuld romoplevelse.

    Terra Verde Blanco er perfekt til cocktails, hvor den klare romkarakter træder frem og kan blande sig smukt med andre ingredienser, men den fungerer også fantastisk som en sipping drink, hvis du søger noget rensende og forfriskende.

    Destilleri: A Clean Spirit
    Navn: Terra Verde Blanco
    Alder: NA
    Type: Rom
    Fad nummer/type: Oak Barrels
    Alc. styrke: 38%
    70 cl
    Andet: Lavet på dominikansk rørsukker

    • 199,00
      1stk.á
      179,10DKK
  • - 10%
    Ron Cristobal Santa Maria Red Wine Cask Finish Dominikanske Republik Rom
    Varenr.: 2222786542225-792

    Ron Cristóbal Santa Maria Red Wine Cask Finish er en raffineret og karakterfuld dominikansk rom, der har fået en unik efterlagring på rødvinsfade. Denne ekstra modningsproces tilfører en harmonisk balance mellem frugtige, krydrede og let tanninrige nuancer, hvilket resulterer i en kompleks og elegant smagsoplevelse.

    Aromaen byder på noter af modne bær, mørk chokolade, egetræ og en diskret krydret kant. Smagen er silkeblød og afrundet med hints af røde frugter, vanilje, karamel og en subtil vinøs karakter fra rødvinsfadene. Finishen er lang, varm og balanceret med en let krydret sødme.

    Perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en spændende ingrediens i sofistikerede cocktails.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Bordeaux Premier Cru Classé Red Wine
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2244

    • 519,00
      1stk.á
      467,10DKK
  • - 10%
    Ron Cristobal Calvados Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786542225-791

    Ron Cristóbal Calvados Finish er en sofistikeret og harmonisk dominikansk rom, der bringer en unik smagsoplevelse med sin efterlagring på Calvados-fade. Denne særlige modningsproces tilfører en elegant frugtighed og en kompleks dybde, der gør denne rom til noget helt særligt.

    Aromaen byder på noter af bagte æbler, pærer, vanilje og en let krydret undertone. Smagen er blød og balanceret med hints af karamelliseret frugt, nødder og en diskret træagtig karakter. Finishen er lang og afrundet med en delikat sødme og et strejf af krydderier.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Calvados Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308

    • 519,00
      1stk.á
      467,10DKK
  • - 10%
    Ron Cristobal PX Sherry Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 2222786542225-790

    Ron Cristóbal PX Sherry Finish er en udsøgt dominikansk rom, der kombinerer dybde, sødme og kompleksitet på elegant vis. Efter sin modning på traditionelle egetræsfade har denne rom gennemgået en ekstra lagring på Pedro Ximénez (PX) sherryfade, hvilket tilfører en rig og fløjlsblød karakter med intense frugtige og krydrede nuancer.

    Aromaen byder på noter af tørrede frugter, rosiner, mørk chokolade og en let krydret sødme fra sherryen. Smagen er fyldig og velafbalanceret med hints af karamel, vanilje, figner og nødder, der smelter sammen i en harmonisk helhed. Finishen er lang, varm og afrundes med en behagelig sødme og et strejf af krydderier.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: PX Sherry Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2009 | Flasket: 2023)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 43%
    70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2395

    • 519,00
      1stk.á
      467,10DKK
  • - 10%
    Ron Cristobal Ruby Port Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 42%
    Varenr.: 2222786542225-789

    Ron Cristóbal Ruby Port Finish er en elegant og velsmagende dominikansk rom, der imponerer med sin kompleksitet og finesse. Denne unikke aftapning har modnet på traditionelle egetræsfade og er efterfølgende lagret på Ruby Port-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og sødmefulde nuancer.

    Aromaen byder på en indbydende kombination af røde bær, tørret frugt, chokolade og en let krydret kant. Smagen er blød og afrundet med noter af mørke bær, vanilje, karamel og et strejf af egetræ. Finishen er lang, behagelig og let krydret med en elegant sødme fra portvinen.

    Den er perfekt til at nyde rent, med en isterning eller som en eksklusiv base i sofistikerede cocktails.

    Destilleri: Ron Cristóbal
    Navn: Ruby Port Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2010 | Flasket: 06/2024)
    Type: Rom fra Den Dominikanske Republik
    Alkoholstyrke: 42%
    Indhold: 70 cl
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 2308

    • 519,00
      1stk.á
      467,10DKK
  • - 10%
    Ron Cristobal Moscatel Finish Dominikanske Republik Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 2222786542225-788

    Oplev Ron Cristobal Moscatel Finish, en eksklusiv dominikansk rom, der forfører sanserne med sin harmoniske kombination af sødme og kompleksitet. Denne udsøgte rom er lagret på traditionelle egetræsfade og har fået en eftermodning på Moscatel-vinfade, hvilket tilfører en ekstra dimension af frugtige og florale noter.

    Aroma'en er af Blomster, honning, tørrede frugter og et strejf af citrus. Smagen og mundfornemmelsen er silkeblød og fyldig med noter af vanilje, modne druer og karamel. Finishen er lang og elegant med en let krydret afrunding.

    Destilleri: Ron Cristobal
    Navn: Moscatel Finish
    Alder: 14 år (Destilleret: 2009 | Flasket: 07/2023)
    Type: Rom fra den Dominikanske Republik
    Alc. styrke: 43%
    70 cl.
    Andet: Limited Edition | Flasker Produceret: 1918
    • 519,00
      1stk.á
      467,10DKK
  • - 10%
    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-76

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo

    Oplev den rige, komplekse smag af Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo, en premium rom, der stammer fra den legendariske romregion på Cuba. Denne 12-årige rom er nøje lagret i egetræsfade, hvilket giver den en dyb og raffineret smag med noter af tørret frugt, vanilje, karamel og let krydderi. Den glatte og velafbalancerede finish afslører subtile hints af røg og træ, hvilket gør den ideel til både ren nydelse og som en ingrediens i cocktails.

    Romhus: Ron Santiago
    Navn: Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 40%
    Volumen: 70 cl
    Type: Extra Anejo Rom / Gammel Etiket

    • 539,00
      1stk.á
      485,10DKK
  • - 10%
    Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Small Batch Cask Strength Jamaica Rom 58%
    Varenr.: 22227865418-20118-2

    Oplev den intense og autentiske smag af Rum Nation Rare Rums 2006/2018 Jamaica, en eksklusiv Small Batch-udgivelse destilleret i 2006 og aftappet i 2018. Denne cask strength-rom er skabt i traditionel jamaicansk stil, hvor esterrige noter og en fyldig, frugtig aroma møder en kraftfuld alkoholstyrke på 58%.

    Efter 12 års lagring i udvalgte egetræsfade har rommen udviklet en imponerende kompleksitet med dybe noter af moden banan, tropiske frugter, vanilje og krydderier, der balanceres af de karakteristiske funky og let røgede toner fra jamaicansk pot still-rom. Den lange, tørre finish efterlader et varigt indtryk med hints af træ, kakao og eksotiske krydderier.

    Perfekt til kendere, der søger en autentisk og ufiltreret jamaicansk romoplevelse.

    Romhus: Rum Nation
    Navn: Rare Rums 2006/2018 Small Batch Cask Strength Jamaica
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 58%
    Volumen: 70 cl
    Type: Cask Strength Jamaica Rum / Small Batch - kun 1002 flasker produceret

    • 949,00
      1stk.á
      854,10DKK
  • - 10%
    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo Cuba Rom 70 cl 40%
    Varenr.: 22227865416-75

    Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo

    Oplev den rige, komplekse smag af Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo, en premium rom, der stammer fra den legendariske romregion på Cuba. Denne 12-årige rom er nøje lagret i egetræsfade, hvilket giver den en dyb og raffineret smag med noter af tørret frugt, vanilje, karamel og let krydderi. Den glatte og velafbalancerede finish afslører subtile hints af røg og træ, hvilket gør den ideel til både ren nydelse og som en ingrediens i cocktails.

    Romhus: Ron Santiago
    Navn: Ron Santiago de Cuba 12 år Extra Anejo
    Alder: 12 år
    Alkoholstyrke: 40%
    Volumen: 70 cl
    Type: Extra Anejo Rom

    • 539,00
      1stk.á
      485,10DKK
  • - 10%
    Merser Reserve Aged up to 8 years Blended Caribbean Rom 70 cl 40,2%
    Varenr.: 059763-615-45-2
    Merser Reserve Rum er en blended rom med en alkoholprocent på 40,2%, sammensat af nøje udvalgte destillater fra nogle af Caribiens fineste destillerier. Rommen blendes og færdiglagres i op til seks måneder i London, hvilket giver den en harmonisk og kompleks smagsprofil. Denne proces resulterer i en rom med dybde og karakter, ideel til både nydelse rent og i cocktails.

    Producent: Merser & Co.
    Navn: Reserve Rum
    Alder: Op til 8 år
    Type: Caribbean Blended Rom
    Alc. styrke: 40,2 %
    70 cl.
    Andet: Caribisk rom blended i London
    • 299,00
      1stk.á
      269,10DKK
  • - 10%
    Romsmagning med SBS Rom - Lørdag den 3. maj kl.15.00 hos Whisky.dk - PRINT SELV BILLET
    Varenr.: 99-2025SBSROM

    Romsmagning med SBS Rom - Lørdag den 3. maj kl.15.00.

    Invitation til Eksklusiv Romsmagning med Parminder Singh Bhatia

    Kære romelskere,

    Whisky.dk har den store glæde at invitere dig til en helt særlig romsmagning, hvor vi udforsker 8 unikke udgaver fra 1423.dk’s eksklusive serie, S.B.S – Single Barrel Selection.

    Aftenens vært er romeksperten Parminder Singh Bhatia, der med sin store viden og passion for rom vil guide dig igennem en smagsoplevelse udover det sædvanlige. Parminder vil dele sin indsigt i de nøje udvalgte enkeltfadsaftapninger fra S.B.S-serien, der alle repræsenterer unikke og autentiske smagsprofiler fra verdens førende romproducerende regioner.

    Hvad kan du forvente?

    • Smagning af 8 enkeltfadsaftapninger fra S.B.S-serien, hver med deres egen karakter og historie.
    • Indsigt i produktion, lagring og fadudvælgelse bag S.B.S-serien.
    • Eksklusive historier og anekdoter fra Parminder Singh Bhatia om rommens verden.

    Udvalgte rom til smagningen inkluderer:

    1.                        SBS Philipines 2019, Virgin Oak
    2.                        SBS Nyhed 2025
    3.                        SBS Nyhed 2025
    4.                        SBS Nyhed 2025
    5.                        SBS Nyhed 2025
    6.                        SBS Belize 2011, Bourbon and Cognac 
    7.                        SBS Venezuela 2006
    8.                        SBS Overraskelse 


    Der vil selvfølgelig være gode tilbud på dagen og husk, vi holder Åbent Hus forinden - så kom gerne i god tid. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en aften med spændende historier, fællesskab og uforglemmelige smagsoplevelser fra S.B.S-serien.

    Min. 18 år for deltagelse og der tages forbehold for ændringer i produkterne. Husk: - Vi fremsender ikke en fysisk billet, medbring ordrekopi på dagen

    • 399,00
      1stk.á
      359,10DKK
  • - 10%
    Takamaka Zepis Kreol Seychellerne Rom 70 cl 43%
    Varenr.: 22227865407-11-8

    Takamaka Zepis Kreol Seychellerne Rom 70 cl 43%

    Takamaka Zepis Kreol er en unik rom, der afspejler Seychellernes kreolske arv og eksotiske krydderier. Denne særligt krydrede rom er lagret på egetræsfade og har dybe smagsnoter af kanel, muskatnød, nelliker og et hint af citrus. Zepis Kreol er en sofistikeret rom, der kan nydes ren, med is eller som en spændende ingrediens i krydrede cocktails. Perfekt til dem, der ønsker en autentisk smag af Seychellerne.

    Destilleri: Takamaka
    Navn: Takamaka Zepis Kreol
    Land: Seychellerne
    Type: Krydret rom
    ABV: 43%
    Indhold: 70 cl

    • 389,00
      1stk.á
      350,10DKK
  13...33  

Rom: En historisk og mangfoldig spiritus

Rom er en spiritus med en rig historie, dybde og variation. Fra tropiske sukkerrørsplantager til skibsplanker og nutidens sofistikerede cocktails, har rom altid været en elsket drik. Her dykker vi ned i historien, fremstillingen, lagringen og variationerne, der gør rom til noget helt særligt.

Historien bag rom og kulturen omkring den

Rom stammer fra Caribien og har sine rødder i sukkerrørsproduktionens tidlige dage. I det 17. århundrede begyndte plantagearbejdere at fermentere biprodukter fra sukkerrør som melasse for at lave alkohol, hvilket blev starten på romproduktionen. Rom blev hurtigt en central del af søfartskulturen og pirathistorien, hvor det blev brugt som handelsvare og motivation for søfolk.

I dag er rom ikke kun en spiritus, men også en kulturbærer. I lande som Cuba, Jamaica og Barbados er rom en del af den nationale identitet, og den nydes ofte til musik, dans og sociale sammenkomster. Den globale romkultur har udviklet sig med fokus på kvalitet, håndværk og alsidighed.

Hvad er rom lavet af?

Rom fremstilles primært af sukkerrør og dets biprodukter. Hovedingredienserne i rom inkluderer:

  1. Sukkerrørsaft: Brugt i agricole rom, især i fransk-influerede områder.
  2. Melasse: En tyk, sød sirup, som er et biprodukt fra sukkerproduktionen.
  3. Gær og vand: Bruges til fermentering, hvor sukker omdannes til alkohol.

Ingredienserne varierer afhængigt af region og type rom, hvilket giver rom sin mangfoldighed i smag og karakter.
 

Hvordan destillerer man rom?

Efter fermenteringen destilleres rom for at adskille alkoholen fra de øvrige væsker. Der er to primære metoder til destillation:

  1. Pot stills: En traditionel metode, som giver fyldige og komplekse smagsprofiler. Ofte brugt til mørke og aromatiske romtyper.
  2. Column stills: En mere moderne metode, som producerer lettere og renere rom. Velegnet til lys rom.

Destillationen har stor betydning for rommens karakter, da det afgør dens styrke og smagsintensitet.
 

Hvad betyder lagringen for rom?

Lagring er en afgørende faktor i udviklingen af rommens smag. Efter destillation lagres rom på egetræsfade, hvor den modnes og udvikler dybde. Faktorer, der påvirker lagringen, inkluderer:

  • Tid: Jo længere rommen lagres, desto mere komplekse og raffinerede bliver smagsnoterne.
  • Klima: Tropisk klima accelererer lagringsprocessen, hvilket giver rom fra varme områder en intens smag på kortere tid.
  • Fadtype: Brugte bourbonfade, sherryfade eller nye egetræsfade tilføjer forskellige smagsnuancer som vanilje, karamel, krydderier eller tørret frugt.

Lagring skaber en bred vifte af romtyper, fra lette og unge til rige og komplekse varianter.
 

Hvad betyder de nationale forskelle på rom?

Rom er en global spiritus med stærke nationale traditioner, som præger dens smag og stil:

  1. Cubansk rom: Kendt for sin lette, tørre og elegante profil. Bruges ofte i cocktails som Mojito og Daiquiri.
  2. Jamaicansk rom: Fyldig og aromatisk med noter af tropisk frugt og krydderier. Perfekt til punch og stærkere cocktails.
  3. Barbados-rom: En balance mellem let og fyldig smag med noter af karamel og vanilje.
  4. Fransk agricole rom: Lavet af sukkerrørsaft, som giver en frisk og græsagtig smag, ofte med terroir-præg.
  5. Spansk rom: Glat og sødlig med fokus på elegance og kompleksitet.

Hver region har sin unikke tilgang, som giver rom en fascinerende mangfoldighed.
 

Hvad betyder de forskellige typer af rom?

Rom findes i mange stilarter, som passer til forskellige smagspræferencer og anvendelser:

  • Hvid rom: Lys og let, perfekt til cocktails som Mojito og Daiquiri.
  • Gylden rom: Lidt mere fyldig med en let fadsmag. Velegnet til klassiske cocktails.
  • Mørk rom: Intens og kompleks med noter af krydderier, chokolade og tørret frugt. Ideel til sipping eller tunge cocktails.
  • Spiced rom: Tilført krydderier som kanel, vanilje og muskat. God til søde og krydrede drinks.
  • Aged rom: Lagret i mange år, hvilket giver dybde og kompleksitet. Perfekt til at drikke rent eller med is.
Rom er en spiritus, der kan tilfredsstille enhver smag og anledning. Uanset om du søger en let rom til din cocktail, en kompleks mørk rom til at nyde rent, eller noget midt imellem, har rom noget at byde på. Udforsk vores udvalg og find din favorit i dag!