Louis Latour Vin

Vin fra Maison Louis Latour i Bourgogne

Det efterhånden legendariske vinhus Domaine Louis Latour finder man i Aloxe-Corton. De ejer i dag over 48 hektar i Côte d’Or. Intet mindre end 27 af disse hektarer i Bourgogne er Grand Cru, og befinder sig fra Chevalier-Montrachet i syd, til Le Chambertin i nord. Huset blev grundlagt i 1797, og har siden da været med til at gøre vinene fra Bourgogne til nogle af de mest eftertragtede i hele verden. Over tid, er huset bare vokset og vokset. I 1979 overtog Maison Louis Latour en vingård i Ardéche, og siden da er også et af de mest berømte Chablis-huse Simonnet Febvre, kommet i fold hos Louis Latours. Alle steder er der fokus på både de gamle dyder og traditioner, men også på at innovere og lave vin, der passer ind i det 21. århundrede. Santé!
Har du spørgsmål er du velkommen til at kontakte vores kundeservice- alternativt kan du tage et kig på hele vores vinkategori her.

Vinmarker hos Maison Louis Latour

Louis Latour Chambolle-Musigny 2014 Fransk Rødvin 75 cl 13,5%

Varenr.: 22227865464-50339

Louis Latour Chambolle-Musigny 2014 Rødvin

Chambolle-Musigny leverer i denne Pinot Noir fra Louis Latour et kærkomment moment af lethed og finesse. Druerne er håndplukkede fra et udvalg af kommunens marker og er gæret i åbne gæringstanke. Efter endt gæring bliver vinen flyttet til egetræsfade af fransk oprindelse, hvor den lagrer i 10-12 måneder, hvorefter fadene stikkes sammen, bliver aftappet, og frigivet til salg i vinhandlen. I smagen finder man solbær, nelliker, vanilje og hindbær. Vinen fremstår ganske elegant med sin granatæble røde farve. På tungen finder man kirsebær, lakrids, kompleks og god syre, og et fint bid fra tanninerne. Dette gør vinen helt ideel til et måltid. Server Louis Latour Chambolle-Musigny 2014 ved 13-15 grader, til charcuteri, stegt og grillet aubergine og peberfrugter, fjerkræ, svinemørbrad eller braiseret lam. Bør nydes inden 2025.

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Chambolle- Musigny 2014
Årgang: 2014
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Rødvin
Alc. styrke: 13,5 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.
1stk.á
659,00DKK
Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2019 Fransk Rødvin 75 cl 13%

Varenr.: 22227865464-50337

Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2019 Rødvin

Druerne til denne lækre cuvée kommer fra vinstokke i Santenay og Auxey-Duresses i det sydlige Côte-d'Or. Vi taler om 100% håndplukkede Pinot Noir fra vinstokke der er minimum 30 år gamle. Efter høsten bliver druemisten gæret i åbne cementkar, og derfter får vinen lov at lagre i ca. 12 måneder, hvor de flaskes og frigives til vinhandlen. Forvent fine duftnoter af bær… Kirsebær og hindbær især. Derudover finder man lakrids, svampe og et hint af sort te. Smagen er let og præget af Bourgognes klassiske terroir. Prøv Louis Latour Bourgogne Rouge Cuvée Latour 2019 Rødvin til stegt eller grillet kylling, lyst og magert kød eller retter med svampe. Serveres ideelt ved 13-15 grader.

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Bourgogne Rouge Cuvée Latour
Årgang: 2019
Drue: Pinot Noir
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Rødvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.
1stk.á
199,00DKK
Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvée Latour 2018 Fransk Hvidvin 75 cl 13%

Varenr.: 22227865464-50336

Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvée Latour 2018 Hvidvin

Denne hvidvin fra Louis Latour er en såkaldt cuvée, og er altså sammensat af hvidvine fra forskellige kommuner, og i dette tilfælde er det Meursault, Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet. På de berømte vinmarker her, gror der Chardonnay, som danner rammen om denne cuvée. Derudover er der benyttet druer fra Côte Chalonnaise. En klassisk hvid bourgogne, som er gæret og lagret i nøje temperaturkontrollerede ståltanke, med en malolaktisk gæring på 100%. Efter omkring 10 måneders lagring på ståltankene, flaskes hvidvinen og lagrer herefter ét år, før den sendes ud til vinhandlerne. Forvent følgende smagsnoter: Knuste sten, citron, grønne æbler, florale undertoner og mandler. Man får en frisk, frugtig og ren hvid på tungen, som har en flot kompleksitet og fin syre. Prøv Louis Latour Bourgogne Blanc Cuvée Latour 2018 Hvidvin

Vinhus: Louis Latour Bourgogne
Navn: Bourgogne Blanc Cuvée Latour
Årgang: 2018
Drue: Chardonnay o.a.
Land: Frankrig, Bourgogne
Type: Fransk Hvidvin
Alc. styrke: 13 %
75 cl.

Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og årgange.
1stk.á
169,00DKK