AN/2 Bodegas An Negra

AN2 Rødvin Bodegas An Negra

Årgang 2022 er endnu en imponerende præstation fra Bodegas Ànima Negra, der igen formår at indfange essensen af Mallorcas unikke vintraditioner. Denne rødvin leverer en raffineret og balanceret smagsoplevelse med noter af modne hindbær, saftige kirsebær, viol og krydrede urter. Kombinationen af lokale druesorter skaber en vin, der både er autentisk og nyskabende.

AN/2 2022 er skabt med fokus på detaljerne og passer perfekt til både hyggelige middage med venner og større gastronomiske oplevelser. Den har en harmonisk blanding af røde frugter og krydderier, der gør den oplagt til alt fra grillet kød til samtaler i gode venners selskab. Det er en vin, der forsvinder hurtigt – ikke fordi flasken er lille, men fordi den er uimodståelig.

Bodegas Ànima Negra er kendt for sin dedikation til lokale traditioner og bæredygtig produktion. Fra deres historiske base på Son Burguera skaber de vine, der både hylder øens gamle druesorter og præsenterer dem på en moderne måde. Vinene fermenteres og lagres på nøje udvalgte fade, hvilket giver dem en unik dybde og karakter.

Med en historie, der begyndte i 1994 i et ombygget mejeri, har Bodegas Ànima Negra udviklet sig til en af Mallorcas mest anerkendte vinproducenter. Deres filosofi om at arbejde med lokale druer som Callet, Mantonegro og Fogoneu resulterer i vine, der afspejler øens terroir og kultur. Årgang 2022 er ingen undtagelse – den fortsætter husets tradition for at levere vine, der er både charmerende og mindeværdige.