Bacoo Rom
Bacoo Rum - En legendarisk rom fra CaribienBacoo Rum stammer fra den Dominikanske Republik i Caribien. Rommen har en genkendelig kvalitet, konsistens og karakter som er selve hjertet i Bacoo Rum, og så har den en sjov historie. Den vender vi tilbage til om lidt. Bacoo Rum fremstilles bl.a. af safterne fra friske sukkerrør, groet i den dominikanske republiks jord, og destilleres på både kobber og rustfrit stål inden den lagres på gamle bourbon fade for at give den sin karakteristiske smag.Navnet Bacoo (udtales Bah-Ku) stammer fra en fræk, lumsk og drilsk mytologisk ånd med magiske kræfter, som hævdes kan findes flydende rundt i det Caribiske Hav i tomme korkede romflasker. De magiske kræfter som Bacoo iflg. sagnet besidder, beskrives på samme måde som f.eks. historien om Aladdin og ånden i lampen. Nemlig en ånd i en flaske, som kan opfylde dine største ønsker. I udseende beskrives Bacoo meget som en leprechaun fra irsk folklore. I mange Vestafrikanske lande betyder ordet "Baku" på dansk "lillebror" eller "kort mand", og det er altså en dværglignende karakter med store øjne med lange arme og ben, som i sin opførsel på mange måder minder om en drillenisse. Bacoo er oftest aktiv om natten, og holder man ham glad og tilfreds, vil han opfylde ønsker for sin ejer. Men Bacoo kan også vise sig som en "ond ånd", som kan skabe alverdens problemer for sin ejer, hvis man ikke holder ham glad og tilfreds. Og hvordan gør man så dét? Det siges at en Bacoo blot skal have en daglig portion mælk og bananer for at være tilfredsstillet. Kommer man alligevel på den forkerte side af sin Bacoo, og begynder han at drille lidt for meget, skulle man kunne indfange ham ved at putte lidt mælk og banan i en tom flaske, som man lukker med en korkprop så snart Bacoo'en er hoppet i flasken. Herefter kaster man flasken i havet. Om Bacoo også kan opfylde ønsker for dig, kan du eventuelt selv finde ud af ved at åbne og smage på en Bacoo Rum. Se vores udvalg af denne legendariske Bacoo Rum fra Caribien foroven. |