Convalmore Speyside Skotsk Whisky (Lukket) - Beliggenhed: Convalmore Destilleri lå i Dufftown, Speyside, Skotland.
- Stiftelse: Destilleriet blev grundlagt i 1893 af Convalmore-Glenlivet Destilleri Selskab Ltd.
- Ændringer i ejerskab: Convalmore oplevede flere ændringer i ejerskabet i løbet af sine driftsår. Det blev erhvervet af W. & A. Gilbey Ltd. i 1904 og blev senere en del af Distillers Company Ltd. (DCL) i 1925.
- Stille perioder: Convalmore stod over for perioder med lukning, især under de to verdenskrige. Det var lukket fra 1917 til 1919 og igen fra 1931 til 1936.
- Efter Anden Verdenskrig: Efter Anden Verdenskrig genoptog Convalmore produktionen og fortsatte med at producere whisky indtil sin endelige lukning i 1985.
- Endelig lukning: Destilleriet blev officielt lukket i 1985, og bygningerne blev efterfølgende nedrevet. Stedet er ikke længere i drift.
- Stil og karakter: Convalmore var kendt for at producere en let og blomsteragtig stil af whisky, typisk for mange destillerier i Speyside.
- Sjælden og samlerobjekt: Convalmore-whiskyer er blevet meget eftertragtede af samlere og entusiaster på grund af deres begrænsede tilgængelighed. Uafhængige aftapninger fra Convalmore er særligt eftertragtede.
- Diageo Special Releases: Diageo, den store spiritusproducent, har frigivet nogle begrænsede udgaver af Convalmore-whiskyer som en del af sin Special Releases-serie. Disse udgivelser viser ofte velalderede udtryk, der fremhæver destilleriets karakter.
|
