Glenesk Whisky
Glenesk Skotsk Whisky (Lukket)Glenesk blev bygget på det, der engang var en hørspinderimølle. I 1897 konverterede dundee vinhandleren James Isles og Septimus Parsonage and Co. bygningerne og grundlagde destilleriet under navnet Highland Esk. Navnet ændrede sig flere gange i løbet af dets levetid, første gang var i 1899, da J. F. Caille Heddle købte destilleriet og omdøbte det til North Esk. Efter en ødelæggende brand i 1910 måtte en stor del af destilleriet genopbygges. Destilleriet lukkede under Anden Verdenskrig og genåbnede i 1938 under navnet Montrose, opkaldt efter landsbyen, hvor det står, ved bredden af River Esk, efter at være blevet erhvervet af Associated Scottish Distillers. I løbet af denne tid blev destilleriet brugt til at producere kornwhisky. I 1964 blev destilleriet omdøbt Hillside. På det tidspunkt var meget af whiskyen blevet brugt i den berømte William Sanderson-blend VAT 69. Det var først i 1980, at destilleriet blev kendt som Glenesk, og det lukkede kun fem år senere, og annullerede licensen i 1992. Storbritanniens største maltproducent, Greencore Maltings Group, købte Glenesk i 1997. I dag er aftapninger sjældne og vises under forskellige navne, som destilleriet har haft i løbet af årene. |