Australien Rom

• 

  Cargo Cult Dry Spiced Rom Spirit Drink med South Pacific Rom 70 cl 38,5%

  Varenr.: 059763-615-930

  Cargo Cult Dry Spiced Rom 70 cl 38,5%
  
  Cargo Cult tilbyder en unik blanding af modnet rom fra det sydlige Stillehav, krydret med kardemomme, nelliker, kanel, ingefær og vanilje. Denne fine spiritus modnes under tropernes varme og står unikt i kategorien for krydret rom, uden tilsat sukker, hvilket lader rommens naturlige smagsnoter træde frem.
  
  Håndlavet i små serier, kombineres rom fra Ramu River Valley i Papua Ny Guinea med rom fra den solrige ø Fiji. For at overholde Australiens stramme import- og produktionsregler, blandes og krydres rommen på en lille vingård i Orange, New South Wales, før den lagres i op til tre år på tidligere bourbonfade. Læs rombloggen om Cargo Cult Navy Rom - af Thomas Heie Nielsen her
  
  Destilleri: Cargo Cult
  Alder: NA
  Land: Australien
  Type: Dry Spiced Rom
  Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrel
  Alc. styrke: 38,5 %
  Natural Colour
  70 cl.
  Andet: Small Batch

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Cargo Cult Banana Spiced Rom Spirit Drink med South Pacific Rom 70 cl 38%

  Varenr.: 059763-615-929

  Cargo Cult Banana Spiced Rom 70 cl 38%
  
  Efter Mario, Cargo Cults brandambassadør i London, opdagede, hvor godt bananer komplementerede Cargo Cult i cocktails, fik det holdet til at reflektere... én ting, som ikke er knap i det sydlige Stillehav, er bananer.
  
  Efter seks måneders eksperimentering og udvikling, er resultatet denne fortræffeligt afbalancerede tørre krydrede rom med en helt naturlig bananaroma og -smag. Unikt for dette produkt, er at opskriften heller ikke er tilsat sukker, hvilket tillader rommens naturlige smag at skinne igennem. Læs rombloggen om Cargo Cult Navy Rom - af Thomas Heie Nielsen her
  
  Destilleri: Cargo Cult
  Navn: Banana Spiced
  Alder: NA
  Land: Australien
  Type: Spiced Rom
  Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrel
  Alc. styrke: 38 %
  70 cl.
  Andet: Small Batch

  • 1stk.á
    249,00DKK
• 

  Cargo Cult Navy Strength Rom 70 cl 54,5%

  Varenr.: 059763-615-928

  Cargo Cult Navy Strength Rom 70 cl 54,5%
  
  Den dag i dag, venter nogle isolerede øer i det sydlige Stillehav tålmodigt på, at en uendelig forsyning af varer, der skal dukke op over horisonten med fly, som det skete under Anden Verdenskrig. Deraf navnet på produktet "Cargo Cult", som blev sendt ned med faldskræm. Rommen er sammensat af rom fra Fiji, Ny Guinea, Australien og aftappet ved 54.5% - Læs rombloggen om Cargo Cult - af Thomas Heie Nielsen her
  
  Destilleri: Cargo Cult
  Alder: +3 år
  Land: Australien
  Type: Navy Strength Rom
  Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrel
  Alc. styrke: 54,5 %
  70 cl.
  Andet: Small Batch

  • 1stk.á
    299,00DKK
• 

  Dead Reckoning Mutiny South Pacific 20 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 68%

  Varenr.: 059763-615-639

  Dead Reckoning Mutiny South Pacific 20 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 68%
  
  Destilleret i det sydlige Stillehav i 1994 i en John Dore Pot still med dobbelt retort (dobbelt thumper) konfiguration. Rom'en nåede denne alder på grund af en "tilfældig mulighed", hvor det blev efterladt i fad-aldrings lageret og glemt på grund af inaktivitet.
  
  Destilleri: Dead Reckoning
  Navn: Mutiny South Pacific
  Årgang: Bottled: 2022
  Alder: 20 år
  Type: Single Blended Rom
  Fad nummer/type: Bourbon Cask
  Alc. styrke: 68 %
  Antal flasker: 220 stk.
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  70 cl.

  • 1stk.á
    1.199,00DKK
• 

  Dead Reckoning South Pacific 10 år Muscat Cask Single Blended Rom 70 cl 47%

  Varenr.: 059763-615-638

  Dead Reckoning South Pacific 10 år Muscat Cask Single Blended Rom 70 cl 47%
  
  Destilleret i det sydlige Stillehav i 1994 i en John Dore Pot still med dobbelt retort (dobbelt thumper) konfiguration. 80% Continuous Still rom og 20% Pot Still rom. Lagret på fade af 40 år gammel Muscat leveret af Charles Sturt Winery i Wagga Wagga NSW Australien.
  
  Destilleri: Dead Reckoning
  Navn: South Pacific
  Årgang: Bottled: 2022
  Alder: 10 år
  Type: Single Blended Rom
  Fad nummer/type: Muscat Cask
  Alc. styrke: 47 %
  Antal flasker: 1240 stk.
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  70 cl.

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  Dead Reckoning Australia 9 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 55%

  Varenr.: 059763-615-637

  Dead Reckoning Australia 9 år Bourbon Cask Single Blended Rom 70 cl 55%
  
  Højdepunktet af australsk romhistorie, destilleret ved bredden af ​​Albert River i Queensland siden 1884. Inden i den bevaringsværdige facilitet er denne rom modnet i tropeklimaet i amerikansk eg fra Column and the Copper Pot destillations processen, der følger efter en gæringsperiode på 48-72 timer fra lokalt produceret melasse.
  
  Destilleri: Dead Reckoning
  Navn: Australia
  Årgang: Bottled: 2023
  Alder: 9 år
  Type: Single Blended Rom
  Fad nummer/type: Ex-Bourbon Barrels
  Alc. styrke: 55 %
  Antal flasker: 430 stk.
  Un-chillfiltered
  Natural Colour
  70 cl.

  • 1stk.á
    895,00DKK
• 

  RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1 Hvid Rom 50 cl 84%

  Varenr.: 2222786543333-669320

  RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1 Hvid Rom 50 cl 84%
  
  Killik Handcrafted Rum fra Australien skiller sig ud med deres engagement i håndværket. Deres tilgang til romproduktion er både traditionel og innovativ, hvilket resulterer i rom med komplekse og en helt unik smagsprofil. De producerer kun 30.000 Liter om året, så det er faktisk en lille sensation at denne fuldstyrke rom er kommet til Danmark.
  
  Destilleri: Killik Distillery 
  Navn: RomDeLuxe Australia Handcraftet Rum Batch 1 
  Årgang: 2023
  Type: Hvid Rom
  Alc. styrke: 84 %
  50 cl.
  Andet: batch 1

  • 1stk.á
    599,00DKK
• 

  RomDeLuxe Wild Series Rum Origin #6 Australia Killik Distillery Hvid Rom 60%

  Varenr.: 2222786543333-669321

  RomDeLuxe Wild Series Rum Origin Australia Killik Distillery Hvid Rom 60%
  
  Killik Handcrafted Rum fra Australien skiller sig ud med deres engagement i håndværket. Deres tilgang til romproduktion er både traditionel og innovativ, hvilket resulterer i rom med komplekse og en helt unik smagsprofil. De producerer kun 30.000 Liter om året, så det er faktisk en lille sensation at denne rom er kommet til Danmark.
  
  Destilleri: Killik Distillery 
  Navn: RomDeLuxe Wild Series Rum Origin Australia 
  Årgang: 2023
  Type: Hvid Rom
  Alc. styrke: 60 %
  70 cl.
  Andet: 1.batch

  • 1stk.á
    649,00DKK
• 

  RomDeLuxe Collectors Series Rum #18 Belize Single Cask Rom 70 cl 56,9%

  Varenr.: 059763-615-253

  RomDeLuxe Collectors Series Rum No. 18 Belize 17 år Single Cask Rom 70 cl 56,9%
  
  Denne rom kommer fra Travellers Destilleri i Belize. Denne rom er baseret på melasse og er destilleret i kolonne. Travellers har en lokal række af udrustede og aldrende rom, der spænder fra en til tre og fem år gamle. Derefter opbevares rommene i Europa for resten af deres aldring.
  Dette giver rommen karakter og rundhed, noget som mange virkelig kan lide i en rom fra Belize. Denne rom har en masse forskellige smagsnuancer og er ret kompleks.
  
  Destilleri: Travellers
  Aftapper: RomDeLuxe
  Navn: No. 18 Belize
  Serie: Collectors Series Rum
  Årgang: Distilled: February 2006 Bottled: October 2023
  Alder: 17 år
  Type: Single Cask Rom
  Fad nummer/type: Ex-Bourbon Cask / Cask No. #4
  Alc. styrke: 56,9 %
  Antal flasker: 284 stk.
  70 cl.

  • 1stk.á
    999,00DKK
• 

  RomDeLuxe Wild Series Rum #40 Australia 2007 Single Cask Rom 70 cl 67%

  Varenr.: 2222785555-881

  RomDeLuxe Wild Series Rum #40 Australia 2007 Single Cask Rom 70 cl 67%
  
  Wild Series Rum #40 Australia . Rommen er destilleret i 2007 på destilleriet Beenleigh, "down under" hvor den har lagret i 10 år inden den blev flyttet til Europa. Den har efterfølgende lagret 5 år på Ex-bourbonfade, før den 2023 blev aftappet med en alkoholstyrke på hele 67%.
  
  • Destilleri: Beenleigh Distillery
  • Navn: Wild Series Rum No. 40 Australien
  • Alder: 15 år (2007/2023)
  • Antal flasker: 259 stk.
  • Type: Rom
  • Alc. styrke: 67%
  • 70 cl.
  • Andet: Single Cask

  • 1stk.á
    1.299,00DKK