Longmorn Whisky
Longmorn Speyside Single Malt Skotsk WhiskyEn missionær ved navn Maernanaog, eller Mo-ernin-og, bragte kristendommen til Picterne i Moray i det 7. århundrede. En kirke blev bygget lige uden for Elgin efter hans død i år 625 og blev navngivet Lann Marnoch, St. Marnochs Kirke. Over tid blev navnet 'Lann Marnoch' gradvist anglificeret, og området blev til sidst kendt som Longmorn. Konstruktionen af et destilleri på stedet begyndte i 1893 under John Duff and Company, som også grundlagde Glenlossie i 1876.I 1894 blev byggeriet afsluttet, og de samlede omkostninger løb op i £20.000. Produktionen begyndte i december. John Duff købte de andre medlemmer ud af gruppen og grundlagde officielt Longmorn Destilleri i 1897. Et år senere byggede han Longmorn Number 2 ved siden af, senere ændrede han navnet til BenRiach. John Duff gik konkurs i 1909; Pattison-krisen havde efterladt ham rystet, og hans forsøg på at bygge destillerier i Amerika og Sydafrika var allerede slået fejl. Aktierne blev erhvervet fra banken af James R. Grant. Lochside destilleriet mangler berømmelsen af sin mere berømte nabo, BenRiach, men det er af god størrelse; dets otte kedler har en kapacitet på 3,5 millioner liter årligt og har været i fuld drift siden Pernod Ricards overtagelse af tidligere ejere Seagram i 2001. Maltwhisky fra Lochside er fortsat godt anset som en blandingskomponent og indgår i Chivas Regal. |