Yoichi Whisky
Yoichi Single Malt Japansk WhiskyDestilleriet Yoichi (tidligere kendt som Hokkaido-distilleriet) var det første af Nikkas destillerier, grundlagt af den store Masataka Taketsuru tilbage i 1934. Efter sine studier af whiskytøjsmetoder i Skotland byggede Taketsuru sit destilleri i byen Yoichi på øen Hokkaido, den nordligste af Japans hovedøer, da han mente, det bedst matchede Skotlands miljø. En malerisk beliggenhed - destilleriet er omgivet af bjerge på tre sider og havet på den fjerde. |