NB: Udløbsdato 03/12/2024

Producent: Bartender Garnish
Type: Tørrede citronskiver
40 g.

Tørrede citronskiver er et fremragende valg til en gin & tonic af flere grunde. Først og fremmest tilføjer de en koncentreret citrusaroma og smag, som komplementerer ginens botaniske noter. Tørreprocessen intensiverer citronens naturlige sødme og syrlighed, hvilket giver drinken en dybere og mere kompleks smagsprofil.

Derudover har tørrede citronskiver en lang holdbarhed, hvilket gør dem praktiske at have på lager uden at bekymre sig om hurtig fordærv som med friske citroner. De bevarer også deres form og farve bedre end friske skiver, hvilket gør dem til en dekorativ og visuelt tiltalende garnish, der kan forbedre præsentationen af din gin & tonic.

Når tørrede citronskiver tilsættes til drinken, udløser de langsomt deres smag, hvilket giver en vedvarende citrusnote, der kan nydes gennem hele drinken. Desuden er de nemme at håndtere og bruge, da de ikke kræver forberedelse som skrælning eller skæring. Alt i alt er tørrede citronskiver en praktisk, smagfuld og æstetisk tiltalende tilføjelse til en gin & tonic.

NB: Udløbsdato 03/12/2024

Producent: Bartender Garnish
Type: Tørrede appelsinskal
40 g.

Tørrede appelsinskal er et fremragende valg til en gin & tonic af flere grunde. Først og fremmest tilføjer de en koncentreret citrusaroma og smag, som komplementerer ginens botaniske noter. Tørreprocessen intensiverer appelsinens naturlige sødme og syrlighed, hvilket giver drinken en dybere og mere kompleks smagsprofil.

Derudover har tørrede appelsinskal en lang holdbarhed, hvilket gør dem praktiske at have på lager uden at bekymre sig om hurtig fordærv som med friske appelsiner. De bevarer også deres form og farve bedre end friske skiver, hvilket gør dem til en dekorativ og visuelt tiltalende garnish, der kan forbedre præsentationen af din gin & tonic.

Når tørrede appelsinskal tilsættes til drinken, udløser de langsomt deres smag, hvilket giver en vedvarende citrusnote, der kan nydes gennem hele drinken. Desuden er de nemme at håndtere og bruge, da de ikke kræver forberedelse som skrælning eller skæring. Alt i alt er tørrede appelsinskal en praktisk, smagfuld og æstetisk tiltalende tilføjelse til en gin & tonic.

Bogen: Gin til den kolde tid
af Iben Diamant
Forlaget Rosinante
ISBN 9788763862790
11x15 cm

Danskproduceret ginguide / ginopslagsværk, bogen er skrevet på dansk af ginentusiast Iben Diamant. Hendes store ginviden kommer til udtryk i denne bog. Har du brug for et opslagsværk og gerne vil vide mere om ginverdenen, så er dette bogen for dig.

Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek - Ginbog af Iben Diamant 2019

Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek er Ibens anden bog og helt bestemt anderledes end hendes første Gin, Tonic & Tilbehør.
Iben har i denne bog valgt at den skal være meget mere omfattende og større.
Bogen byder på mange fantastiske ting bl.a. en tidslinje over historiens mest ikoniske gin-cocktails og et ginkartotek, med mere end 100 forskellige gin, der formidler fakta om de mange forskellige gin, og historier om de personligheder, der står bag den fascinerende enebæreliksir.

• Gin Bogen: Gin Historie, Opskrifter, Ginkartotek
• Forfatter: Iben Diamant
• Forlag: Rosinante
• ISBN 9788763851404
• 18x26 cm

Hardcover
Bogen: Gin - Opskrifter på Gin, Tonic & Cocktails
af Jesper Schmidt
Forlaget L & R
ISBN 9788711917206
- Bogens mål er B 19,5 cm x H 25 cm x D 2,1 cm

Danskproduceret ginguide / ginopslagsværk, bogen er skrevet på dansk af ginentusiast Jesper Scmidt. Hans store ginviden kommer til udtryk i denne bog. Har du brug for et opslagsværk og gerne vil vide mere om ginverdenen, så er dette bogen for dig.

Du får masser af forslag til, hvordan du kan lave din egen gin ved at tilsætte forskellige ingredienser (botanicals), så du får nogle helt nye smage frem i dine drinks. Gin består af en basis-alkohol og enebær, og du kan derfor nemt tilsætte både bær, frugt, krydderier, urter og grønt.

Her er også nemme opskrifter på tonic. Den laves på en basis-sirup, som spædes op med danskvand, og den kan ligesom gin smages til med forskellige ingredienser.

Og så indeholder bogen forslag til at matche både hjemmelavet gin og tonics og kendte mærker - og ikke mindst opskrifter på de lækreste cocktails med gin.

Jesper Schmidt er oprindelig uddannet kok i Italien og bruger bl.a. sin gastronomiske erfaring til at udvikle nye drinks og cocktails.

Gin Bogen: Gin, Tonic og Tilbehør - Masser af nye opskrifter
af Iben Diamant
Forlaget Rosinante
ISBN 9788763856898
11x15 cm

Opfølgeren til Gin, Tonic og Tilbehør. Danskproduceret ginguide / ginopslagsværk, bogen er skrevet på dansk af ginentusiast Iben Diamant. Hendes store ginviden kommer til udtryk i denne bog. Har du brug for et opslagsværk og gerne vil vide mere om ginverdenen, så er dette bogen for dig.

Bogen: Gin, Tonic og Tilbehør
af Iben Diamant
Forlaget Rosinante
ISBN 9788763846547
11x15 cm

Danskproduceret ginguide / ginopslagsværk, bogen er skrevet på dansk af ginentusiast Iben Diamant. Hendes store ginviden kommer til udtryk i denne bog. Har du brug for et opslagsværk og gerne vil vide mere om ginverdenen, så er dette bogen for dig.

Rørsukker Økologisk 1 kilo ÄnglamarkBrug den til en klassisk Mojito eller i Irish Coffee

Tabasco sauce 57 ml. fra McIlhenny Company

Fra USA kommer denne Tabasco-sovs som er en særlig stærk pebersovs, fremstillet af tabasco-peber, vineddike, salt og chili. Saucen bliver lagret på egetræsfade, som giver karakter til de stærke dråber. Hovedingrediensen er chili, hvilket giver en stærk og krydret smag, som mange elsker.