Produkter
Menu
cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke
Indtast søgeord...
 
Filtrer visning

BarSol Pisco

   
  • - 10%
    Barsol Pisco Mosto Verde Italia 70 cl 41,8%
    Varenr.: 059763-615-903
    Barsol Pisco Mosto Verde Italia

    Denne Pisco er, som navnet antyder, italiensk inspireret og deres Mosto Verde laver de der på mange forskellige druer, fælles for dem er dog, at de alle er grønne. Den oprindelige most er oftest frisk, frugtig med en naturlig syre og en blomsteragtig smag og den færdige vin har intense aromaer af moden frugt, blandt andet pærer samt delikate citrusnuancer. Når denne så bliver destilleret til Pisco i Peru, sker der ting og sager. Grappa-lignende aromaer sætter scenen - rå, men frugtig, med hindbær- og pærenoter samt et strejf af rosenvand. Den første tår er let sødlig på tungen og i ganen. Smagen synes dog at vende til det, aromaerne antyder, de blomsteragtige noter der dominerer, og frugtnoterne lokkes kun ud ved at tage en tår eller to mere. Og det gør bestemt ikke noget, fordi alkoholen er frisk og meget afbalanceret

    Destilleri: Barsol
    Navn: Mosto Verde Italia
    Land: Peru
    Type: Pisco
    Alc. styrke: 41,8 %
    70 cl.
    Lyt til vores podcast her:
    • 429,00
      1stk.á
      386,10DKK
  • - 10%
    Barsol Pisco Quebranta
    Varenr.: 059763-615-902
    Barsol Pisco Quebranta
    Quebranta-druen er den første egentlige unikke drue fra Peru og et resultat af målrettet arbejde for at tilpasse den til den stenede jord og det varme klima i dalene i det sydlige Peru - quebranta betyder tæmmet på spansk. Resultatet er en robust og produktiv drue med et højt sukkerindhold og derfor den foretrukne råvare til landets pisco-produktion. I dette tilfælde er resultatet en velafbalanceret aroma bestående af pære, nyslået græs, tørret banan og abrikosblomst efterfulgt af en charmerende pallette af grønne druer, sød vanilje, sort peber og mørke modne bær. Måske fordi det er peruvianernes egen eller måske fordi den har helt sin egen smag, er det deres fortrukne, når de laver Pisco Sour.

    Destilleri: Barsol
    Druer: Quebranta
    Land: Peru
    Type: Pisco
    Alc. styrke: 41,3 %
    70 cl.
    Lyt til vores podcast her:
     
    • 319,00
      1stk.á
      287,10DKK
  • - 10%
    Barsol Pisco Selecto Torontel 70 cl 41,3%
    Varenr.: 22227865491-18805
    Torontel-druen kommer egentlig fra Argentina, hvor de kalder den Torrontés, og den danner grundlaget for meget delikate og sprøde hvide vine og har en fin balance mellem friskhed og stor smag. Den stammer oprindeligt fra det nordlige Spanien, hvor den dyrkes flittigt og er alle steder garant for behagelige og ukomplicerede vine, der mest af alt kan minde om en god Muscat eller Gewürztraminer. Peru har taget den til sig som deres egen og udover at bruge den i deres vinproduktion, bruges den også i Pisco. Barsol Pisco Torontel er sprudlende aromatisk med noter af jasmin og magnolia, har en inviterende smag af rosin og valnød med en fløjlsagtig struktur, der giver en blød og let finish.

    Destilleri: Barsol
    Navn: Selecto Torontel
    Land: Peru
    Type: Pisco
    Alc. styrke: 41,3 %
    70 cl.
    Lyt til vores podcast her:
     
    • 379,00
      1stk.á
      341,10DKK
  •    

    Prøv den fantastiske BarSol Pisco

    BarSol Pisco er en peruviansk brandy, skabt på druer fra Ica-dalen. Druerne til BarSol Pisco plukkes når de er højmodne og presses herefter blidt under egen vægt, for at sikre lavt indhold af tanninsyre, hvilket medfører en blødere og ekspressiv spiritus. Gå på opdagelse i BarSol Pisco herunder og kontakt os endelig ved spørgsmål - alternativt kan du tage et kig på hele vores udvalg af Pisco her.