Haymans Sloe Gin - prøv den i en Sloe Gin Fizz
En ginlikør lavet på slåenbær med frugttoner i duften og i smagen bitter frugt, æbler, blommer. Haymans høster de vilde engelske slåenbær, som lægger sammen med ginnen i op til fire måneder efter en gammel familieopskrift. Resultatet er en Sloe Gin af usædvanlig balance mellem sødme og bitter, alt sammen understøttet af en klassisk engelsk Gin-rygrad. Nyd din Haymans Sloe Gin ren eller prøv opskriften herunder.
Find også vores udvalg af gin fra Hayman´s Distillery her.
• Destilleri: Heyman´s Distillery
• Navn: Haymans Sloe Gin
• Botanicals:
• Land: England
• Type: Engelsk Sloe Gin
• Alc. styrke: 26%
• 70 cl.
• Anbefalet Tonicvand: Fever-Tree Indian Tonic
• Anbefalet Garnish: Appelsinskal
• Andet:
Sloe Gin Fizz:
6 cl. sloe gin (Se de mange varianter her)
3 cl. citronsaft (friskpresset naturligvis)
1,5 cl. sukkerlage
Toppes med danskvand.
Sloe gin, citronsaft og sukkerlage shakes (ved hjælp af et cocktailsæt) med is og straines op i et collinsglas – gerne afkølet på forhånd. Fyld resten af glasset med danskvand og drinken er klar.