Arran Sauternes Cask Finish
70 cl. / 50 %
Island Single Malt Scotch Whisky
Distillery Bottling
En fantastisk dram, der er sammensat af Destilleri Manager James MacTaggart.
Isle of Arran Distillery
Efter mere end 150 års fravær, kom den legale destillation tilbage til øen Arran i 1995, da destilleriet Isle of Arran destillerede de første dråber kl. 14.29 den 29. juni 1995. Det sidste legale destilleri på Arran lukkede i 1836.
Det ualmindelige smukke destilleri Arran er beliggende i landsbyen Lochranza på den nordvestlige spids af Arran, og destilleriet er fortsat det eneste på øen. Whiskyen fra destilleriet modner på destilleriets egen grund i nogle helt unikke omgivelser. Whiskyen lagres på sherry- og bourbonfade.
Klimaet på Arran forcerer modningen, og whiskyen fra Arran betragtes som den hurtigst udviklende i hele Skotland. Dette skulle efter sigende skyldes den varme Golfstrøm, der passerer destilleriets lagerbygninger.
Vandet til destilleriet kommer fra Loch na Davie kliden, der er den reneste naturlige kilde i hele Skotland.
Whiskyen fra destilleriet tappes uden kuldebehandling og filtrering, og der tilsættes ikke farve af nogen art. Det er de rå dråber, udviklet af den rene natur på øen Arran.
Arran destilleriet er fortsat et af de få privatejede destillerier i Skotland. Det drives af et meget erfarent team bestående af tre mand. I spidsen står distillery manager, James MacTaggart, der har over 30 års erfaring med whiskyproduktion.
Siden 1995 er destilleriet flere gange blevet anerkendt for sin dynamiske kraft i skotsk whiskyindustri. I 2007 blev Arran udnævnt som "Scottish Distiller of the Year" i Whisky Magazine. I 2005 vandt destilleriet "The Queens Award for Enterprise", som er den største og vigtigste hædersbevisning for erhvervslivet i hele Storbritannien.
The first spirit ran from the stills at the Isle of Arran Distillery at 14.29 on 29th June 1995, bringing legal distillation to Arran after more than 150 years. The distillery , nestled in the foothills of the village of Lochranza on the north-west tip of Arran, remains the only whisky producer on the island.
Double distilled from unpeated malt, the Arran Single Malt is matured in both ex-Sherry
and ex-Bourbon casks for perfect balance. The result is a fuller bodied dram with a delightful sweet fruity character that shows maturity far beyond its years.
As a proudly independent Scottish company we do not add any artificial colouring to our Single Malt Scotch Whisky and do not chill-filter at the bottling stage.