Caroni 18 Year Old Rum
70cl / 51,4%
Velier Caroni 100th anniversary edition.
Mellem Guyana, Venezuela og Barbados ligger landet Trinidad og Tobago, der som antydet består af to øer, hvoraf Trinidad er den absolut største. Columbus satte sin fod på Trinidad i det 15. århundredes sidste år og øerne har siden da været under både spansk og britisk herredømme. I dag er landet en selvstændig republik med en stærk kultur - en kultur, der blandt andet har givet verden calypsoen!
Langs Trinidads gamle hovedfærdselsåre Southern Main Road lå destilleriet Caroni fra 1918 til det blev nedlagt i starten af det nye årtusinde. Destilleriets lagrede rom er kraftfulde, tørre, velafbalancerede med træede og krydrede noter og lidt chokolade mod slutningen.
