Brænderiet Enghaven er en del af gården Enghaven, der ligger i den idylliske landsby Mellerup tæt på Randers.
SOLBÆRROMLIKØR
Stil: Dansk
Farve: Rød
Alkohol: 40%
Vol.: 0,5 L.
Alder: Ukendt
Noter: Enghaven Solbærromlikør er en sødmefuld sammensætning af Enghaven Oak Aged Rom, sirup fra brasilianske sukkerrør og solbærsaft presset af solbær fra Sorringbær. Enghaven Solbærromlikør har en kraftig duft af solbær med svage romaromaer i form af noter af vanille.
Smag: Smagen er sød med lang eftersmag af solbær. Enghaven Solbærromlikør er velegnet til risalamande, is og andre sødlige desserter.
Brænderiet Enghaven blev etableret i løbet af sommeren og efteråret 2007 af Esben Moestrup, Erik Moestrup og Mikkel Nordkvist, og de er vidst nok det første Jydske destilleri, der producerer frugtbrændevin af Eau-de-Vie type. Nu producerer de også rom, whisky, vodka og andre spændende produkter
