Glenmorangie Allta / Private Edition No.10 70cl / 51,2% Highland Single Malt Scotch Whisky Distillery Bottling Glenmorangie lancerer i februar 2019 deres nyeste i Private Edition serien. Navnet på den nye bliver Allta. Som alle ved er gær en uundværlig del af produktionen af whisky. Alligevel har det været en tendens i årtier, at gærens smagsmæssige betydning er blevet negligeret, mens andre elementer har været i fokus i forbindelse med fremstillingen af whisky. Nu bringer Glenmorangie nyt liv til gæren. Det sker med lanceringen af Glenmorangie Allta, en ny variant, som markerer 10-års jubilæet for Highland-destilleriets prisvindende whiskyer fra Private Edition-serien. Glenmorangie Allta – den skotskgæliske betegnelse for ’vild’ og udtales ’al-ta’ – er verdens første single malt-whisky lavet på en gær, der vokser vildt på destilleriets egen byg. Glenmorangie Single Malt Scotch Whisky stammer fra det skotske højland, hvor The Glenmorangie Distillery destillerer whisky i de højeste destillationsapparater i Skotland for at få den reneste spiritus, som modner og får dybde i de bedste egefade. Destilleriet blev grundlagt i 1843 og er siden hen blevet anerkendt i hele verden for evnen til at kombinere tradition med innovation i skabelsen af nogle af verdens bedste whiskyer. Glenmorangies Private Edition-serie Glenmorangies Private Edition er en prisbelønnet serie af specialwhiskyer, der giver Glenmorangies whiskyfremstillings team mulighed for at dele sjældne, begrænsede prøver på deres spændende og innovative eksperimenter med whiskykendere og - entusiaster.