Springbank 10 år Amontillado Cask Matured Campbeltown Single Malt Scotch Whisky er en intens og karakterfuld whisky, der har modnet i de særlige Amontillado-sherrytønder, hvilket tilfører en unik dybde og kompleksitet. Med en alkoholprocent på 55 % leverer denne whisky en rig og fuldendt oplevelse, der balancerer mellem jordagtige noter, sødme og krydrede nuancer.
Næsen byder på en fascinerende kombination af jordagtige og mugne toner, der straks vækker opmærksomhed. Disse følges af rige noter af hasselnødder, som tilføjer varme og dybde, mens maraschinokirsebær og blodappelsin bidrager med frugtagtige og let syrlige elementer, der giver en kompleks og afbalanceret duftprofil.
I smagen træder robuste noter af tørrede kødprodukter som cured meats frem og tilføjer en saltet umami-dimension. Disse suppleres af florale og bitre undertoner fra gorse og krydrede noter af tobaksæske. Samtidig balanceres smagen med sødme fra kokos og sirup, hvilket giver en silkeblød tekstur og en harmonisk smagsoplevelse.
Afslutningen er tør og kompleks med tydelige noter af træspåner, der fremhæver forbindelsen til tøndelagringen. Derudover giver estragon en frisk og urteagtig afslutning, som bliver hængende og gør oplevelsen langvarig og mindeværdig.
Springbank 10 år Amontillado Cask Matured er en whisky for dem, der sætter pris på en dyb og varieret smagsprofil, og som søger en dram, der både udfordrer og forkæler sanserne. Denne Campbeltown Single Malt er et mesterværk, der forener tradition og innovation på fornem vis.
