Brugal Blanco Especial har en krytalklar transperant farve. Aromaerne har noter af blomster og kokus med et strejf af egetræ. Paletten har en karakteristisk fyldig og blød sødme med hint af egetræ.
Brugal Blanco Especial har været lagret i 12 til 18 måneder, hvorefter rommen bliver filtreret for at fjerne alle de farvestoffer fadene har efterladt. Filtreringen eksikveres gennem speciale filtre, for at rommen fuldt ud er transperant og ligner vand, som en rigtig lys rom bør gøre. Selvom Brugal Blanco Especial filtreres efterlader fadene stadig noget smag og karakter til Brugals lyse rom, modsat mange andre rommærker på markedet.
Oprindelse: Den Dominikanske Republik, Caribien
Smag: Karakteristisk fyldig og blød sødme med hint af egetræ
Farve: Krytalklar transperant farve
Duft: Blomster og kokus med et strejf af egetræ
Brugal Blanco Especial er perfekt som mikser i drinks som for eksempel en klassiske Mojito eller en Daikiri Brugal.
Drinksforslag:
Mojito
5 cl. Brugal Rum Blanco / Añejo
5 limebåde
5-8 kviste mynte
Rørsukker
Toppes med danskvand
Mudl limebåde og mynte i et kraftigt highballglas. Tilsæt knust is, rom og rørsukker. Omrøres kraftigt og toppes med danskvand.
Santo the 1
4-5 cl. Brugal Rum Blanco / Añejo
Saft fra én lime
6 mynteblade
1 spsk flydende honning
8 cl æblejuice
Opløs honningen i rommen, tilsæt derefter limesaft og mynteblade. Mudl det hele, tilsæt is og slut af med æblejuice.
*Spiritus nydes med omtanke.
