Lustau Manzanilla En Rama Sanlucar 2024 Spring Release Sherry Jerez Spanien 50 cl 15%
Denne sherry af typen Manzanilla, kommer fra Bodegaen Lustau og er en af 3 forskellige byer fra sherry trekantsområdet . Sanlúcar de Barrameda ligger ved Guadalquivir-flodens udmunding, hvor atlantiske briser giver området et unikt mikroklima. Dette klima tilfører gæren på Manzanillaens overflade en sjælden havsaltkarakter, som fremhæver sherryens smag. Denne Manzanilla, udvalgt for sin delikatesse, er lagret i fem år under "flor" på amerikanske egetræsfade og tappet uden behandling. Server den ved 7-9 grader til østers eller ceviche for en rå og vild smagsoplevelse.
Bodega: Lustau
Navn: Manzanilla En Rama Sanlucar 2024 Spring Release
Land: Jerez, Spanien
Alder: NA
Type: Manzanilla Sherry
Drue(r): Palomino Fino
Alc. styrke: 15%
50 cl.
Andet: Bone Dry Sherry
Lustau er kendt for sin fremragende sherry fra jerez i Spanien og har de seneste år vundet adskillige priser, herunder titlen som "Best Spanish Bodega". Emilio Lustau er især anerkendt for sine almacenista-sherry'er, som adskiller sig ved at være produceret af små, individuelle vinavlere. Hvor andre sherryhuse blander disse vine med deres egne, er Lustau det eneste sherryhus, der aftapper almacenista-vinene separat, hvilket fremhæver deres unikke karakter. Når man smager en Lustau-sherry for første gang, forstår man straks, hvorfor Emilio Lustau betragtes som en pioner inden for sherryproduktion og en trendsætter på verdensplan.
