Valdespino Vinagre de Jerez Reserva er en eksklusiv sherryeddike fra det anerkendte spanske hus Valdespino. Denne eddike er fremstillet af sherryvin på Palomino-druer og lagret i mere end 15 år på amerikanske egetræsfade efter det traditionelle solera-system. Det giver en kompleks og velafbalanceret smagsprofil med dybde og intensitet.
Smagsnoter:
Rig mahogni-farve med gyldne nuancer
Intens aroma af tør sherry, ristede nødder og egetræ
Fyldig og velafbalanceret smag med noter af karamel, balsamico og en let syrlig finish
Anvendelse:
Perfekt til gourmetretter, hvor du ønsker at tilføje dybde og kompleksitet. Brug den til:
✔ Marinader og dressinger
✔ Grillede grøntsager og kød
✔ Gazpacho og andalusiske retter
✔ Finishing touch i saucer og reduktioner
Valdespino - Tradition og Kvalitet
Valdespino er en af de ældste sherryproducenter i Spanien, kendt for deres kompromisløse kvalitet og håndværk. Deres sherryeddiker er ingen undtagelse og anses for at være blandt de bedste i verden.
