Arran 1996 – 26 YO – 53,3% - Aftappet eksklusivt til Danmark - Blogindlæg af Luka Gottschalk
Denne aftapning er en af de ældste aftapninger fra Lochranza destilleriet, som er til at finde på markedet. Den har ligget på et genbrugt sherryfad i hele 26 år før den blev flasket. Den er aftappet med fuld fadstyrke på 53,3% alkohol, der er ikke anvendt farvestoffer og den er naturligvis heller ikke kuldefiltreret. Alt sammen standard i en Arran Single Malt fra Lochranza.
Lochranza destilleriet på den lille naturskønne ø Arran, producerer glimrende Single Malt whisky til en rimelig pris. For eksempel kan aftapningen ’’Arran Quarter Cask – The Bothy’’ erhverves for omkring en plovmand. Her får man en ren, velsmagende dram som er aftappet med fuld fadstyrke til en glimrende pris. Konceptet om høj kvalitet til rimelige priser holder hele vejen igennem deres efterhånden store kernesortiment. Af den årsag har jeg altid et par flasker fra Arran stående i min whiskysamling! Foruden de fornuftige standard aftapninger, så udgiver Lochranza en hel del specialaftapninger, nogen af dem er endda forbeholdt lille Danmark. En af disse, er den nye enkelfadstapning som blandt andet kan findes hos Whisky.dk.
Farven er lys og ravgylden og skriger ikke ligefrem hyperaktivt sherryfad.
Duften er blid og sød, med forsigtige noter af appelsiner, grapefrugt og kanel.
Smagen er blid, men dyb og rig på samme tid. Ganske som farven antydede, er der ikke tale om en sherrybombe på trods af 26 års tid på et sherryfad. Destilleriets husstil, som i øvrigt er en af deres stærkeste sider er flot repræsenteret med noter af ananas, grapefrugt, modne meloner, grønne æbler og et godt skud friskkværnet sort peber.
Eftersmagen byder på nogle mørkere noter af skovbær, men også en skøn smag af honning og kokos. Noten af skovbær bliver især hængende utrolig længe efter indtagelse.
Som den erfarne whiskynyder højst sandsynligvis allerede ved, så har ældre whisky rigtig godt af tid i glasset. Ifølge en vis jovial herre på YouTube som mange af os kender godt, så er det en god tommelfingerregel at give whiskyen et minut i glasset per år tilbragt på fad. Denne nydelige Arran var bestemt ingen undtagelse, flere af noterne dukkede først frem efter den lille halve times tid i glasset. Hvad selve whiskyen angår, så vil jeg påstå at det er en utrolig lettilgængelig Single Malt, uden at den på nogen måde kan tolkes som kedelig. Den er rolig, blid, dyb og fantastisk balanceret. Præcis som man forventer det af en ældre Single Malt. Prisen er om noget sat i vejret til sammenligning med deres glimrende NAS aftapninger, som jeg kort var inde over i starten af indlægget. Dog vil jeg stadigvæk påstå at den er rimeligt prissat med henblik på især alderen og fadstyrken.
