Denne japanske vin er lavet på ume-frugten, som er i familie med abrikoser og blommer. Smagen er mild og frugtig, med en fin, afstemt sødme. Der er en ”dry”-udgave, som er en anelse mere tør end den originale, og den anbefales derfor at nydes let afkølet som akkompagnement til fx sushi.
• Producent: Choya
• Land: Japan
• Type: Ume-frugt likør
• Alc. styrke: 10%
• 75 cl.
• Andet: Uden tilsat farvestof eller tilsætningsstoffer