Certificeret økologisk AOP Côte-Rôtie, 100% Syrah.
Fra 0,4 ha parcel genplantet i 1992 på gnejsjord på Côteaux de Tupin, lavere beliggende ift. Prennelle og syd for Ampius. Håndplukket 67% afstilket, 3 ugers vinificering, vildgær, daglig pump overs og cap-punching. Lagret på 228L-300L fade i 22 måneder. Ufineret, 33% filtreret.
92 point Decanter (årgang 2019)
OBS: Vi har kun særdeles få flasker at gøre godt med !!!