I dette indslag af udsendelsen 'De danske whisky pionerer' fra DK 4, har DK 4 været forbi hos Whisky.dk og snakke med Ulrik og Olsen omkring dansk whisky.
Whiskyens verden er konstant under udvikling og selv herhjemme skyder nye destillerier op. Danmark er ved at være godt med på kortet over whiskyproduktion, da vi har et passende klima, som passer til whiskyproduktion og der er ved at være et pænt antal destillerier, hele landet over. I denne udsendelse fortæller Ulrik og Olsen lidt omkring whiskyens historie i Danmark, hvordan de to ildsjæle mødtes og den store fælles passion de begge har omkring whisky.
Hele udsendelsen kan ses nedenfor eller på
Youtube.
Dansk whisky er det næste nye store inden for spiritusverdenen af flere gode grunde. For det første har danske destillerier vist sig at være dygtige til at producere whisky af høj kvalitet. De danske whiskyproducenter har investeret tid og energi i at forfine deres håndværk og eksperimentere med forskellige metoder for at skabe unikke smagsoplevelser.
Desuden er Danmark kendt for sine rene naturlige ressourcer, som rent kildevand og god kornproduktion, hvilket giver et ideelt grundlag for at fremstille fremragende whisky. Det danske klima, med sine kolde vintre og milde somre, bidrager også til modningen af whisky, hvilket giver den en særlig karakter og smag.