Selvom GlenDronach rent kvalitetsmæssigt er en af de store i den skotske whiskyindustri, er destilleriet rent kapacitetsmæssigt, blandt de mindste. Den maksimale årlige kapacitet ligger kun omkring 2 mill. liter. GlenDronach - den sovende kæmpe. Kvalitetsmæssigt er GlenDronach en sovende kæmpe.
De fleste whiskyfans er enige om, at en mere målrettet satsning fra de tidligere ejere, ville havde gjort GlenDronach til et af de bedst kendte destillerier i Skotland.
I dag er GlenDroncah bedst kendt blandt whisky entusiaster verden over. Som i mange andre lignende situationer, havde de tidligere ejere aldrig de store visioner for destilleriet. Malten herfra var blot tænkt som halvfabrikata til ejernes blendede mærkevarer.
Med årtiers forsinkelse er tiden nu imidlertid inde til at GlenDronach indtager en position blandt de allerbedste og mest agtede Single Malts i Skotland. De nuværende ejere - Brown-Forman, som købte destilleriet i 2016, har ikke kun overtaget et fantastisk veltrimmet - og i bedste forstand - et gammeldags, traditionelt og smukt produktionsudstyr, men yderligere et lager af gammel maltwhisky, der er helt unikt. I 2016 gik destillerinavnet tilbage til Glendronach med "lille d"
I lagerbygningerne på Glendronach ligger et utal af interessante fade. Sherry butts, sherry puncheons, hogsheads og quarter casks i massevis. Der er virkelig lagerpotentiale til mange spændende aftapninger i de kommende år.
Glendronach er særligt kendt for sin brug af sherryfade til lagring af deres whisky. Dette skaber en rig og fyldig smag med noter af tørret frugt, nødder og krydderier, som er karakteristiske for destilleriets produkter. Destilleriet har også en berømt række af sherry-bomber, der er kendt for deres kraftige og komplekse smag.
Masterblenderen på Glendronach er Rachel Barrie, der er en respekteret skikkelse inden for whiskyverdenen. Rachel Barrie har mange års erfaring inden for whiskyproduktion og har arbejdet for flere andre anerkendte destillerier, før hun kom til Glendronach. Hun er kendt for sin dygtighed i at skabe komplekse og velsmagende whiskyer ved at kombinere forskellige fade og årgange på en kunstfærdig måde.
Rachel Barrie's ekspertise og passion for whisky er tydelig i Glendronach's produkter, hvor hendes indflydelse kan ses i hver flaske. Hendes mål er at bevare og forstærke destilleriets traditioner og producere whiskyer af højeste kvalitet.
Masterblender Rachel Barrie spiller en central rolle i at opretholde destilleriets omdømme for kvalitet og dygtighed inden for whiskyproduktion. I juli måned 2024 skiftede Glendronach design på flaskerne med Rachel Barrie som bannerfører.
Dr. Rachel Barrie udtalte om det nye design: "Vores filosofi er netop det – at hæve forventningerne til single malt ved at skabe den mest exceptionelle sherrylagrede whisky. Og vi sætter nu en ny standard, der matcher spiritussens udsøgte karakter med et nyt visuelt udtryk."
Det nye design fremhæver GlenDronachs engagement i håndværk og kvalitet, som har været kendetegnende siden grundlæggelsen i 1826.
Den opdaterede emballage inkorporerer elementer, der hylder destilleriets historie og dets placering i de skotske højland. Dette inkluderer detaljer inspireret af de traditionelle metoder, som GlenDronach stadig anvender, såsom modning i de fineste spanske egetræssherryfade, der bidrager til whiskyens karakteristiske smagsprofil.
GlenDronach er kendt for sin rige og komplekse single malt whisky, modnet i Pedro Ximénez og Oloroso sherryfade fra Andalusien i Spanien. Denne praksis giver whiskyen dens dybe farve og fyldige smag, som værdsættes af whiskyentusiaster verden over.
Med det nye design ønsker GlenDronach at styrke forbindelsen mellem deres traditionelle produktionsmetoder og det moderne marked, samtidig med at de bevarer den kvalitet og autenticitet, som destilleriet er kendt for.
