Villa Conchi Cava 2013 Spansk Extra Brut Imperiale 75 cl 11,5%
Med minimun mindst 20 måneder i flasken og består af 40% Xarel-lo, 30% Macabeo, 20% Paralleda og 10% Chardonnay.
Den smukke farve er lysegul med grønne toner, og med fine vedholdende bobler. Næsen er frisk og frugtagtig med god intensitet. Smagen er varm, behagelig og rund, med lang finish. God struktur i munden, frisk og med en lang og blød eftersmag. Ren, kompleks og afbalanceret.
Perfekt som aperitif på sommerterrassen samt fantastisk sammen med salater, ris, skaldyr og lette fiskeretter.