Greign 20 år Single Grain Whisky Indlæg af Luka Gottschalk
Vores whiskyblogger Luka Gottschalk har smagt på lækker grain whisky
Greign 20 år Single Grain Whisky
Er du stødt på Greign 20 på din whisky shopping? Måske har du undret dig over den utrolig lave pris for en 20 år gammel whisky. Sagen er at Greign 20 koster ikke mere end en gennemsnitlig whisky på omkring 10-12 år, men alligevel er den betydeligt ældre.
En del af forklaringen ligger i at det er en Single Grain whisky og ikke en Single Malt whisky. Den uddybede forskel på disse to typer whisky kan findes i en dedikeret artikel herinde på bloggen, men kort sagt er Single Grain whisky billigere at producere end Single Malt whisky.
Greign 20 kommer fra John Dewar & Sons som er ejet af Bacardi. John Dewar & Sons er folkene bag anerkendte brands så som Aberfeldy, Aultmore, Craigallachie, Macduff og Royal Brackla. Det er ikke specificeret hvilken et af disse destillerier der står bag Greign 20, men måske kan den skarpe whiskykender smage sig frem.
Greign 20 er fadlagret på en blanding af ex-bourbon fade og ex-sherry fade og er tappet på 40% alkohol. Den er formentlig også kuldefiltreret hvilket ikke er ualmindeligt for en whisky på 40% alkohol.
Næsen er blid og indbydende, og byder på noter af honning, rosiner, gammelt træ, friske savspåner og et hint af modne moreller. En ganske lækker duft, der giver antydninger af en moden whisky.
Paletten er forholdsvis kompleks og byder på noter af grønne æbler, frisk vaniljestang, mælkechokolade, mynte og et krydret hint af rug. Whiskyen er utrolig olieret og viskos og giver en fyldig og rar fornemmelse i ganen.
Eftersmagen er her hvor whiskyens alder for alvor får lov at brilliere, med noter af kakao, lyst friskbagt brød, vanilje og abrikos. De to sidstnævnte noter af vanilje og abrikos bliver hængende længe efter indtagelse, sammen med en note af gammelt træ som næsen lovede.
Greign 20 er en ganske fornuftig og velsmagende dram som især appellerer til dig, der er nysgerrig på hvad en ældre whisky kan, uden at det skal koste en bondegård. Jeg vil derudover påstå at Greign 20 stadigvæk er et godt glas, helt uden at tage prisen i betragtning. Dog, ville en lidt mere løssluppen version uden kuldefiltrering, samt en lidt højere fadstyrke være prikken over i’et.
