I dette blogindlæg byder vi velkommen til vores nye Whiskyblogger, som hedder Steffen Lautrup - læs mere om hans passion for de gyldne dråber.
Indlæg af Steffan Lautrup Det hele startede da jeg var en lille dreng på 12 år… Okay så langt behøver vi vidst ikke at gå tilbage. Men jeg vil starte med at fortælle lidt om mig selv, hvor jeg kommer fra, hvordan jeg kom ind i verden af whisky og mine personlige præferencer. Så lad os dykke ned i det. Jeg er 25 år og bor i en lille by der hedder Maltbæk. Hvilket er det perfekte navn til en whisky-elsker, som er til typen malt-whiskyer. Ved nærmere eftertanke ligger det måske nummer to, efter byen der hedder Malt… Nå, mere suppe skal vi ikke koge på det. Jeg bruger min dagligdag på at arbejde for forsvaret i Varde, som jeg har gjort de seneste 5 år. Og for at få katten ud af posen, så ja, jeg har været udsendt og det var til Kosovo tilbage i 2020. Lige netop her falder jeg i snak med den skotske kollega Richard. Han belærte mig omkring Skotland og selvfølgelig livets vand, whisky. Han er personen som åbnede dørene for en helt ny verden, som Aladdin så fint synger. Han introducerer mig til diverse Single Malt og jeg kommer hjem til Danmark med en fornyet interesse. Herefter stikker det af. Jeg får købt nogle whiskyer hjem og introducerer dem til nogle af mine nærmeste. Mest af alt gentager jeg bare hvad Richard har sagt, for det lød jo godt når han sagde det. Efter noget tid får jeg bøger omkring whisky som gaver og begynder at læse op på det. Efter at have fået banket noget viden ind i hovedet, og gjort min samling af whisky lidt større, besluttede jeg mig for at lave små private arrangementer med smagsprøvning af whisky. I ledtog af dette, har min whisky-ven og jeg skabt vores egen lille klub, nemlig: Club Whisky Mountain. Med logo på t-shirts og glas.
Min personlige samling og præferencer er over i den skotske verden. Jeg nyder virkelig en god Single Malt. Ikke at sige jeg ikke kan drikke og nyde f.eks. en Bourbon, jeg tror bare at min baggrund og introduktion har skubbet mig i retningen af skotsk Single Malt. Som alle ved er der også forskellige varianter at Single Malt, så derfor får I også lige en af mine favoritdestillerier, nemlig
Arran. Indtil videre har jeg ikke smagt noget derfra som ikke overraskede mig, og faldt i god jord med mine smagsløg. Jeg er ved at have et par stykker og det er fantastisk hvordan de får så meget smag og skarphed med, uden at være for sprittet. Den perfekte balance! Bare at sidde og skrive om whisky, og nærmere Arran, så har jeg selv lyst til en lille dram. Så derfor er der blevet hældt op i Club Whisky Mountain glasset. Jeg håber også du selv sidder med en lille dram og læser dette. Fra mig til dig: Sláinte!
