Glen Moray Curiosity er en fejring af nysgerrigheden og designet til opdagelsesrejsende. Det er en Limited Edition, som bestemt tager dig med på en skøn whiskyrejse. Whiskyen blev i 2016 destilleret og efterfølgende lagret på Kentucky Rye whiskeyfade.

Dette giver en blød whisky med afbalanceret smagsnoter af blød karamel, eg og skovfrugt kombineret med krydret karaker med hint af citrus.

Destilleri: Glen Moray
Navn: Elgin Curiosity Rye Cask Finish
Alder: NA
Type: Single Speyside Malt Whisky
Alc. styrke: 46,3 %
Antal flasker: 1637 stk. Limited edition
70 cl.

Arcane Extraroma Grand Amber Rom 70 cl 40%

Arcane Extraroma Grand Amber har meget subtile aromaer fra friskpressede sukkerrør. Duftnoterne byder på blomster, sort peber og honning. Smagen er kompleks med sødmefulde, karamelagtige noter, let krydret og med hint af eksotisk frugt. Rommen er perfekt til drinks, svagt samt søde desserter.

Destilleri: Arcane
Navn: Extraroma Grand Amber Rum
Alder: NA
Land: Mauritius
Type: Mørk Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Pernod Paris 70 cl 40%

Pernod er en fransk lakridssmagende spiritus på 40%, som indeholder stjerneanis, fennikel og lakridsrødder. Derudover er der tilsat en hemmelig blanding af aromatiske planteekstrakter. Nyd den gerne som aperitif.

Brand: Pernod
Land: Frankrig
Type: Pernod
Alc. styrke: 40%
70 cl.

Booze Oak Salty Caramel Moonshine Grain Spirit 70 cl 22%

Moonshine er nu trådt ud af skoven og direkte ind i stuerne hos folk. Den er kendetegnet som klar ulagret whiskey, men dog med en rebel i sig. Det er whiskey’ens lillebror, som ikke er underlagt så strenge regler som sin storebror og som er mere legesyg.

Denne Moonshine, som har lagret med amerikansk white oak præcis som whiskey. Og den har noterne samt farven heraf. Den har bare ikke ligget i 3 år. Drik den kold som en likør til en kop kaffe, som et alternativ til de klassiske likører. Prøv at hælde lidt hen over is, pandekager eller brug den i en flødeskum i en lagkage. Du vil blive overrasket over hvor lækker Moonshine er – og hvor hurtig sådan en flaske kan forsvinde.

Destilleri: Knaplund Destilleri
Navn: Booze Salty Caramel
Alder: NA
Type: Moonshine
Alc. styrke: 22%
70 cl.
Andet: Smag af saltkaramel

Proclamation Blended Irish Whiskey 70 cl 40,7%

Proclamation Blended Irish Whiskey er en blanding af de fineste korn whiskeyer fra hele Irland. Derefter bliver Proclamation Blended Irish Whiskey tredobbelt destilleret i amerikanske egetræsfade, før den har fået sin afsluttende lagring på bourbonfade. I 2021 vandt denne irske Whiskey guld ved IWSC.

Destilleri: Teeling Whiskey
Navn: Proclamation
Land: Irland
Type: Blended Whiskey
Batch type: Bourbon
Alc. styrke: 40,7%
70 cl

Thylandia Fadlagret Private Reserve Rom 70 cl 38%

Denne fantastiske rom hjemtages fra et stykke gammelt dansk historie. Nemlig Sankt Croix, som er én af de tidligere dansk-vestindiske øer Rommen bliver omhyggeligt udvalgt fra egetræsfade med 22 år gammelt rom, hvorefter det bliver sejlet over Atlanten i fadene. I Danmark lagres rommen videre i fadene, som giver lidt ekstra sødme, så den får den helt perfekte afrunding.

Destilleri: Thylandia Rom
Alder: 22 år Solera
Type: Mørk rom
Alc. styrke: 38 %
70 cl.

Aultmore 2009/2022 Signatory Vintage 12 år Single Cask Highland Malt Whisky 43%

Destilleri: Aultmore
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: Distilled: 24/03/2009 Bottled: 08/02/2022
Alder: 12 år
Type: Single Highland Malt Whisky
Fad nummer/type: Bourbon #303238
Antal flasker: 165 stk.
Alc. styrke: 43%
Natural Colour
70 cl.

Mannochmore 2008/2021 Signatory Vintage 12 år Single Highland Malt Whisky 43%

Destilleri: Mannochmore
Aftapper: Signatory Vintage
Årgang: Distilled: 17/09/2008 Bottled: 20/07/2021
Alder: 12 år
Type: Single Highland Malt Whisky
Fad nummer/type: Hogsheads #122253+12257
Antal flasker: 286 stk.
Alc. styrke: 43%
Natural Colour
70 cl.

MacNair's Lum Reek 10 år Small Batch Blended Malt Scotch Whisky 55,4%

Destilleri: MacNair's Lum Reek
Alder: 10 år
Type: Blended Malt Scotch Whisky
Fad nummer/type:
Alc. styrke: 55,4%
70 cl.
Naturlig farve og ikke kølefiltreret.
Andet: Cask Strength Batch 1

The Irish Coffee Set 4 X glas uden logo + 4 X metalsugerør i papæske

WhistlePig Farmstock Rye Whiskey - Batch 003 er en premium rugwhisky, der kombinerer den karakteristiske smag af canadisk rug med en innovativ destillat fra WhistlePigs egen gård. Denne ekstraordinære rugwhisky er sammensat af 52% 3-årig rugwhisky, 31% 6-årig rugwhisky og 17% 10-årig rugwhisky fra Alberta, Canada. Hver komponent tilføjer et unikt lag af smag, hvilket skaber en kompleks og harmonisk whisky.

Næsen afslører rige noter af vanilje, karamel og egetræ, kombineret med subtile hints af tørrede frugter og krydderier. På ganen balanceres sødme og krydderi, hvor den yngre whisky tilføjer en livlig frugtsmag, mens de ældre whiskyer bidrager med dybde og varme. Eftersmagen er lang, glat og let krydret, som er typisk for kvalitetsrugwhisky.

WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 bør nydes i et Glencairn-glas for at få fuld udbytte af dens komplekse karakter. Den er perfekt til at dele med venner og er et must-try for whiskyentusiaster, der søger en unik rugoplevelse.

Uanset om du er en erfaren rugwhiskyelsker eller ny til kategorien, tilbyder WhistlePig Farmstock Rye Whiskey Batch 003 en bemærkelsesværdig blanding, der kombinerer både tradition og innovation i hver flaske.

Destilleri: WhistlePig Farmstock
Alder: NA
Type: Straight Rye Whiskey
Alc. styrke: 43 %
70 cl.
Andet:

Destilleri: Ukendt
Aftapper: Compagnie Des Indes
Alder: NA
Land: Panama
Type: Spiced Rom
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Andet: Limited Edition

Bimber Apogee XII 12 år Pure Malt Whisky 70 cl 46,3%

Fra det kendte destilleri i London, kommer her en udgave som hedder Bimber Apogee XII - en 12 års Pure Malt Whisky på 46,3%, hvor smagen er frisk, frugttung og krydret – den er sammensat af whisky fra forskellige single malt destillerier i Highland og Speyside i Skotland og den samlede oplevelse er sødmefuld, dyb og raffineret. ’Apogee’ betyder ’højdepunkt’ hvilket er meget passende for netop smagen af denne whisky.

Bimber APOGEE 12 Years Old Pure Malt Whisky er ikke tilsat farve og er ikke koldfiltreret.

• Destilleri: Bimber
• Årgang: Bottled: 2021
• Alder: 12 år
• Land: England
• Type: Pure Malt Whisky
• Alc. styrke: 46,3%
• Antal flasker:
• 70 cl.

Nyborg Akvavit Kommen - Velsmagende Økologisk kommensnaps

Nyborg Akvavit Kommen har klare duftnoter af kommen, nyd den på frokostbordet eller til en fiskeret

Brand: Nyborg Akvavit
Land: Danmark
Type: Akvavit
Alc. Styrke: 38 %
37,5 cl

Søger du snaps eller akvavit? Whisky.dk har alt til påskebordet, julefrokosten eller til sildebordet i gode venners lag.

Vi har selvfølgelig de rigtige snapseglas fra Riedel, så du kan nyde din aquae vitae bedst muligt. Kæmpe udvalg af dansk snaps og akvavit fra Norge mm.

Denne whisky fra The Antiquary har lagret I 15 år, og er et blend af malt og grain whisky. Whiskyen har lagret på fade der tidligere har indeholdt den fineste Bordeaux-rødvin, hvilket er med til at give whiskyen dens smag og kompleksitet. Den er ikke røget og har en meget blød smagsprofil. Prøv The Antiquary 15 år Blended Scotch Whisky 70 cl

Destilleri: The Antiquary (Blend)
Alder: 15 år
Type: Blended Scotch Whisky
Alc. styrke: 43%
70 cl.
Andet:

Big Peat Christmas Edition 2021 Douglas Laing Blended Malt Whisky 52,8%

Big Peat Christmas Edition 2021 fra Douglas Laing - dette er en fantastisk røget Islay Blended Malt Whisky på hele 52,8%. Det er den 11 udgave i Douglas Laings Juleserie - så det skal fejres med denne "Limited Edition". Whiskyen er sammensat af whisky fra disse destillerier: Ardbeg, Caol Ila, Bowmore og Port Ellen. Farven på whiskyen er mere lys/gylden og duften minder om den sod, du finder på indersiden af glasset på brændeovnen. Nyd din Big Peat Christmas 2021 som din højoktan juledram.

Destilleri: Big Peat 2021 udgave
Aftapper: Douglas Laing
Alder: NA
Type: Blended Islay Malt Whisky
Alc. styrke: 52.8 %
70 cl.

Caol Ila 2010/2020 Hepburns Choice 9 år Sherry Butt Finish Single Cask Malt Whisky 70 cl 46%

Caol Ila 2010 vintage udgave fra Hepburns Choice. Denne 9 års whisky har først lagret på et brugt bourbon fad, derefter fået en Sherry Butt Finish. Der er kun lavet 797 flasker af denne unikke dram fra Caol Ila

Destilleri: Caol Ila
Navn: Hepburns Choice
Aftapper: Langside Distillers
Årgang: Distilled: 2010 Bottled: 2020
Alder: 9 år
Type: Single Cask Malt Whisky
Un-chillfiltered
Natural Colour
Alc. styrke: 46 %
Antal flasker: 797 stk.
70 cl.
Andet: Sherry Finish

Pearse Whiskey 5 år Pearse Leons Distillery Blended Irish Whiskey 43%

Pearse Whiskey er en ny spiller i Danmark, de har tre forskellige slags whiskey. Denne udgave er en velsmagende 5 år Blended Irish Whiskey på 43%, som har lagret på brugte Bourbonfade, der er ikke brugt karamel eller kølefiltration. Nyd Pearse Whiskey 5 år Pearse Leons Distillery Blended Irish Whiskey ren i et Glencairn glas eller med et par dråber vand.

Destilleri: Pearse Leons Distillery
Alder: NA
Type: Irish Blended Whiskey
Fad nummer/type: Bourbon casks
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet:
70 cl.

Caol Ila 2014/2021 Murray McDavid 6 år Single Islay Malt Whisky 50%

Denne Caol Ila 2014 er en fin 6-årig Single Islay Malt Whisky, som har afsluttet de sidste 14 måneders lagring på tidligere cognacfade. Resultatet er en imponerende whisky med en dejlig røget duft samt smagsnoter af sød tørv, ingefær og æble. Afslutningen er ren og frisk med noter af saltet karamel.

Destilleri: Caol Ila
Aftapper: Murray McDavid
Årgang: Distilled: 2014 Bottled: 2021
Alder: 6 år
Type: Single Islay Malt Whisky
Fad type: Bourbon hogshead
Finish: 1st fill Cognac casks #1925785 / 193 / 194
Alc. styrke: 50 %
Antal flasker: 1694 stk
Un-chillfiltered
Natural Colour
Andet: Limited Release - Benchmark Series
70 cl.

Flatnöse Blended Scotch Whisky Rum Finish – Small Batch

Denne Flatnöse har afsluttet sin lagring på Latinamerikanske romfade, der blandet andet har tilføjet eksotiske demerara noter. Duften er blød og sødmefuld. Smagen er livlig og let krydret med noter af vanilje og demerara i baggrunden. Navnet er inspireret af Ketill Flatnöse. Han var en mægtig vikinghøvding i Norge, som i slutningen af 9-hundrede tallet var ø-kongen på Skotlands vestkyst-øer ”The Lord of the Isles”. I dag er han kendt som én modig og ikke mindst hård kriger.

Aftapper: Islay Boys
Navn: Flatnöse Rum Barrel Finish
Land: Skotland
Type: Blended Whisky
Alc. styrke: 43 %
Un-chillfiltered
70 cl.
Andet: small batch, hvilket vil sige, at indholdet kan variere én smule.

Ærø Whisky Single Cask No 6. - Specielt til Whisky.dk

Denne single cask er 2nd fill, og har lagret i minimum 3 år. Den er aftappet ved 60% alkohol og har masser af saft og kraft. Forvent fine smagsnoter af krydderi og masser af friskhed. En fin vaniljenote træder frem og giver en blød eftersmag, som på trods af den høje intensitet i alkoholen giver en ganske udsøgt dram i fin balance.

Destilleri: Ærø Whisky
Årgang: Bottled: 01/05/2021
Alder: Minimum 3 år
Land: Danmark
Type: Single Malt Dansk Whisky
Alc. styrke: 60 %
50 cl.
Andet: Single Cask No. 6 - 2nd fill

Ron Botran Rare Blend Guatemalan Oak Guatemala Rom 70 cl 40%

Ron Botran Rare Blend Guatemalan Oak er en blended rom, der er mellem 8-25 år gammel. Den har lagret på en række typer af bourbonfade, og den har til slut fået finish på fade af guatemalansk eg. Et sjældent blend, der er produceret i et begrænset antal flasker. Den har noter af vanilje, krydderier, ristede nødder og tørret frugt.

Destilleri: Ron Botran
Alder: 8-25 år
Type: Blended Rom
Alc. styrke: 40 %
70 cl.

Tomintoul 2005/2021 Coopers Choice 15 år Marsala Cask Finish Single Speyside Malt Whisky 51,5%

Tomintoul 2005 vintage whisky er en del af serien The Coopers Choice af super produkter fra The Vintage Malt Whisky Co. som blev stiftet i 1992 af Brian Crook, som har mere 20 års erfaring i whiskybranchen. Denne udgave med kun 342 flasker har fået en finish på et brugt Marsala vinfad, hvilket giver en flot farve og en exceptionel lækker smag.

Destilleri: Tomintoul
Aftapper: The Coopers Choice
Årgang: 2005/2021
Alder: 15 år
Type: Single Speyside Malt Whisky
Fad nummer/type: cask ref. 9388 Marsala finish
Alc. styrke: 51,5 %
Antal flasker: 342 stk
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl

Destilleri: Weber Haus
Type: Brasiliansk Dry Gin
Alc. styrke: 44 %
70 cl.

Destilleri: Weber Haus
Type: Brasiliansk Dry Gin
Alc. styrke: 44 %
70 cl.