cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Kilchoman Whisky

  1  

Kilchoman Islay Single Malt Skotsk Whisky

I 2005 grundlagde Anthony Wills det lille farmdestilleri på Islay. Dette spændende nye destilleri, hvor man virkelig arbejder håndværksmæssigt med produktionen af det, der med kommende års lagring vil udvikle sig til en legendarisk Islay malt. I 2009 kom Anaugural release og Autoum 2009 release. De 2 aftapninger blev mildt sagt en kæmpe succes og blev revet væk på få dage. Så kom flere andre aftapninger som Spring 2010, Sommer 2010, Vinter 2010 og Spring 2011, der alle var aftappet ved 46%.

Siden er der kommet: Vintage 2006 – den første 5 år gamle original aftapning af Kilchoman. I 2012 besluttede Kilchoman, at deres standard aftapning i de kommende år skulle være: Kilchoman, Machir Bay, der er opkaldt efter den smukke bugt tæt på destilleriet. Machir Bay vil langsomt blive ældre år for år. I 2013 er Machir Bay fra 4-5 år gamle bourbon fade, hvor 4 års fadene har fået lidt sherry finish inden aftapningen. Machir Bay har allerede vundet flere medaljer ved store whiskykonkurrencer, bla. titlen som året malt i Skotland 2013, hvilket er uhørt for så ung en malt.

I 2010 lykkedes det Kilchoman, at få den mange årige manager på Bunnahabhain John MacLellan til at overtage managerposten på Kilchoman. Johns store erfaring fra over 25 år i whiskybranchen har virkelig hjulpet Kilchoman videre. John er desværre gået bort nu og den nuværende Distillery Manager er Islay Heads. Der er også i 2012 blevet produceret en meget begrænset bottling af 1. sherry release og i 2013 fik denne årlige sherry-aftapning navnet Loch Gorm. Begge oloroso sherry aftapninger er blevet revet væk på.

Kilchoman 100% Islay er navnet på det mest unike produkt af Islay malt whisky. I de indtil nu 3 aftapninger, der er kommet af 100% Islay er der kun blevet brugt korn fra gården, hvorpå destilleriet ligger, der er 100% lavet egen floormaltning. Lagringen og aftapningen er ligeledes foregået 100% på Islay og på destilleriet.
    • Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Single Islay Malt Whisky
      Varenr.: 22225555-24

      Kilchoman Sauternes Cask Matured 2024 Edition Single Islay Malt Whisky 50%

      Kilchoman Sauternes Whisky byder på en kompleks og indbydende duftoplevelse, hvor cremede, næsten smøragtige aromaer straks vækker sanserne. De blide noter af modne frugter blander sig harmonisk med et strejf af den friske, salte havluft, alt sammen indhyllet i en diskret, men karakteristisk tørverøg, der emmer af Islays kystnære landskab.

      Når whiskyen rammer tungen, udfolder den sig med en lækker, silkeblød fornemmelse, der forkæler ganen. Smagen åbner op med rige toner af karamel, der smelter sammen med saftige bidder af grillet ananas, hvilket bringer en eksotisk sødme frem. Disse nuancer suppleres af delikate blomsternoter, som giver en let og luftig dimension til oplevelsen. Under overfladen lurer komplekse lag af tropiske og kandiserede frugter, der forenes med en subtil varme fra ingefær og en smukt integreret tørverøg, som løfter hele smagsoplevelsen.

      Eftersmagen er en skøn forlængelse af de smagsindtryk, whiskyen allerede har præsenteret. Her fortsætter den balancerede sødme i skøn harmoni med en dvælende røg, der bliver hængende og langsomt glider over i en fyldig, rund tekstur, der efterlader en vedvarende og tilfredsstillende fornemmelse.

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: Sauternes Cask Matured
      Alc. styrke: 50%
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      • 1stk.á
        949,00DKK
    • Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky
      Varenr.: 059763-655-loch2024
      Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

      Dette er en ny fantastisk frigivelse fra Islay destilleriet, nemlig sherry udgaven af Kilchoman Loch Gorm. En kombination af ex-sherry-fade som skaber en perfekt afbalanceret sherrybombe af en malt whisky.

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: Loch Gorm 2024 Edition
      Årgang: 2024
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Sherry Cask Matured
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: 2024 Edition - Limited Edition
      • 1stk.á
        895,00DKK
    • Kilchoman Batch Strength Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57%
      Varenr.: 2223333-4451
      Kilchoman Batch Strenght Islay Single Malt Scotch Whisky

      Indånd en fortryllende duft af saftige kirsebær, delikate lyngblomster og en dyb, intens tørverøg, der vækker dine sanser. Dyk ned i en fyldig smagsoplevelse, hvor noter af karamel, forførende krydderier, cremet vanilje og den karakteristiske tørverøg forenes i en symfoni af smag og tekstur. Hver slurk afslører lag på lag af kompleksitet og nuance, der danser på din tunge og efterlader en varig, blød og silkeagtig eftersmag, hvor hints af smør og honning føjer en ekstra dimension til den udsøgte smagsoplevelse.

      Destilleri: Kilchoman
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: 
      Alc. styrke: 57 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Lækker fadstyrke whisky fra Kilchoman
      • 1stk.á
        749,00DKK
    • Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%
      Varenr.: 059763-615-748
      Kilchoman 2015/2023 Single Cask Release 8 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 57,9%

      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Distilled: 01/12/2015 Bottled: 04/12/2023
      Alder: 8 år
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Bourbon Cask / Cask No. 2015/956
      Alc. styrke: 57,9 %
      Antal flasker: 255 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Single Cask Release - Bottled exclusively for Denmark
      • 1stk.á
        1.099,00DKK
    • Kilchoman Small Batch Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,7%
      Varenr.: 059763-615-515
      Kilchoman Small Batch Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 48,7%

      Denne Small Batch Release repræsenterer Kilchomans eksperimentelle side. Hver unikke batch kombinerer nogle af deres sjældneste fade for at skabe eksklusive aftapninger til forskellige lande rundt omkring i verdenen. Whiskyen tappes uden farvestoffer eller koldfiltrering og bevarer den naturlige karakter af både Kilchoman og de specifikke fade, den er blevet modnet i, efter flere års lagring i Kilchomans Islay varehus.

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: Small Batch Release
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: STR, Bourbon & Oloroso Sherry Casks
      Alc. styrke: 48,7 %
      Antal flasker: 2520 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      • 1stk.á
        749,00DKK
    • Kilchoman 100% Islay 2023 Release Single Farm Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
      Varenr.: 2222786545555-777893
      Kilchoman 100% Islay 2023 Release Single Farm Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

      Den 13. udgave af Kilchoman 100% Islay SIngle Malt Whisky er destilleret fra Kilchoman egne bygafgrøder og efterfølgende lagret i ex-bourbon fade i min. 8 år.

      Næse: Einer, citrus sødme, abrikoser og vilde urter Gane: Vanilje, saltet tørv, røg, mørk ahornsirup og citrontærte Afslutning: Ren, lang, fedtet og intens finish

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: 100% Islay 13'th Release
      Årgang: 2023
      Alder: 8 år
      Type: Single Farm Single Malt Scotch Whisky
      Alc. styrke: 50 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Limited Edition
      • 1stk.á
        895,00DKK
    • Kilchoman Loch Gorm 2022 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
      Varenr.: 059763-655558964
      Kilchoman Loch Gorm 2022 Edition Sherry Cask Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

      Dette er en ny fantastisk frigivelse fra Islay destilleriet, nemlig sherry udgaven af Kilchoman Loch Gorm. En kombination af ex-sherry-fade som skaber en perfekt afbalanceret sherrybombe af en malt whisky.

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: Loch Gorm 2022 Edition
      Årgang: 2022
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Sherry Cask Matured
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: 2022 Edition - Limited Edition
      • 1stk.á
        749,00DKK
    • Kilchoman Cask Strength Machir Bay 2021 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,3%
      Varenr.: 059763-655558963
      Kilchoman Cask Strength Machir Bay 2021 Edition Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 58,3%

      Dette er en ny fantastisk frigivelse fra Islay destilleriet, nemlig fadstyrke udgaven af Kilchoman Machir Bay. En kombination af primært ex-bourbon-fade og med en antydning af ex-oloroso sherry, skaber en perfekt afbalanceret single malt.

      Destilleri: Kilchoman
      Navn: Machir Bay
      Årgang: 2021
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Alc. styrke: 58,3 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Cask Strength - 2021 Edition
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • Kilchoman 2023 PX Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
      Varenr.: 059763-615-484
      Kilchoman 2023 PX Sherry Cask Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

      Modnet i mindst fem år i Pedro Ximénez sherryfade, den første begrænsede udgave, der er fuldt modnet i denne fadtype.

      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Bottled: 2023
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: PX Sherry Cask Matured
      Alc. styrke: 50 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Limited Edition
      • 1stk.á
        895,00DKK
    • Kilchoman 16 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%
      Varenr.: 059763-615-483
      Kilchoman 16 år Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 50%

      Dette er en ny fantastisk frigivelse fra Islay destilleriet, nemlig den ældste globale Kilchoman aftapning til dato, med hele 16 år. En kombination af 21 fade, primært ex-bourbon-fade med en antydning af ex-oloroso sherry, skaber en perfekt afbalanceret single malt.

      Destilleri: Kilchoman
      Alder: 16 år
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Alc. styrke: 50 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Limited edition
      • 1stk.á
        2.099,00DKK
    • Kilchoman Casado 2022 Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
      Varenr.: 2227865479-1106-197280322-154

      Træd ind i en verden af smagfuld eksklusivitet med Kilchoman Casado 2022 Release. Denne fængslende whisky er et mesterværk fra Kilchoman destilleriet, der forener tradition og innovation på en uovertruffen måde.

      Casado 2022 Release er resultatet af omhyggeligt udvalgte fade, der er nøje sammensat for at skabe en unik og harmonisk smagsoplevelse. Ved at kombinere forskellige typer af egetræsfade, herunder ex-bourbonfade og portugisiske rødvins egetræsfade, opnås en dyb og kompleks smagsprofil, der udfolder sig med hver eneste slurk.

      Denne whisky byder på en forførende duft af røg, sødme og krydderier, der vækker dine sanser og lokker dig til at udforske dens dybder. Ved første smag oplever du en blød og rund konsistens, der glider elegant over tungen og efterlader en behagelig varme i ganen. Noter af røget torv, karamel, vanilje og tørret frugt danser i perfekt harmoni og efterlader en langvarig eftersmag, der efterlader dig ønske om mere.

      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Release: 2022
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Red Wine Matured / Batch No. 12.900
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Limited Edition - Casado
      • 1stk.á
        799,00DKK
    • Kilchoman Gavesæt Machir Bay + Sanaig Single Islay Malt Scotch Whisky 2x20 cl 46%
      Varenr.: 505956-498796-663
      Gavesæt med 20 cl Machir Bay Single Islay Malt Whisky og 20 cl Sanaig Single Islay Malt Whisky.

      Machir Bay er har lagret på ex bourbonfade, og byder på en skøn smag af kystnær tørverøg med noter af tropefrugter, frisk vanilje, butterscotch, urter, stenfrugter og citrussødme. Sanaig har derimod lagret på ex sherryfade fra Miguel Martin fra Xerez, som også leverer til Glenfarclas. Smagen byder på karamel, honning og tørret frugt, sød Islay-tørverøg og citrussødme.

      Destilleri: Kilchoman
      Alder: NA
      Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      2 x 20 cl.
      Andet: Machir Bay + Sanaig
      • 1stk.á
        479,00DKK
    • Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug Islay Single Malt Scotch Whisky 55,1%
      Varenr.: 505956-689457-2
      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Distilled: 16/05/2007 Bottled: 25/08/2017
      Alder: 10 år
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Cask No. 102 / Bourbon Cask
      Alc. styrke: 55,1 %
      Antal flasker: 240 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Single Cask Release - Kolding Whiskylaug af 1999 - Private Cask Release
      • 1stk.á
        1.299,00DKK
    • Kilchoman 2007/2017 Kolding Whiskylaug Islay Single Malt Scotch Whisky 55%
      Varenr.: 505956-689457-1
      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Distilled: 06/06/2007 Bottled: 25/08/2017
      Alder: 10 år
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Fad nummer/type: Cask No. 130 / Bourbon Cask
      Alc. styrke: 55 %
      Antal flasker: 246 stk.
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Single Cask Release - Kolding Whiskylaug af 1999 - Private Cask Release
      • 1stk.á
        1.299,00DKK
    • Kilchoman 2009 Vintage Release Single Islay Malt Skotsk Whisky 46 procent alkohol og 70 centiliter
      Varenr.: 22227865479-1106-197215
      Kilchoman 2009 Vintage Release Single Islay Malt Skotsk Whisky 46%

      Denne vintage release 2009 er en single islay malt whisky fra det skotske destilleri Kilchoman. De specifikke fade, er udvalgt af destilleriets grundlægger Anthony Wills.
      Duft: Dejlige noter af citron, citrus og butterscotch, sammen med bløde tørvede aromaer i baggrunden.
      Smagsnoter: En blød, sødme og tørv røg smag efterfulgt med modne frugter. Afslutningen byder på en ren, lang og sød smag med tørv røg
      og bløde frugter.

      • Destilleri: Kilchoman
      • Navn: 2009 Vintage Release
      • Alder: 8 år (2009 til 2017)
      • Type: Single Islay Malt Whisky
      • Alc. styrke: 46 %
      • Land: Skotland
      • 70 cl.
      • Andet: Ufiltreret og naturlig farve
      • 1stk.á
        699,00DKK
    • Kilchoman  2010 Vintage Release Single Islay Malt Skotsk Whisky 48 procent alkohol og 70 centiliter
      Varenr.: 22227865479-1106-19719
      Kilchoman 2010 Vintage Release Single Islay Malt Skotsk Whisky 48%

      Fjerde udgave af Kilchomans Vintage Release er denne Limited Edition udgave fra 2010. 2010 Vintage Release består af 45 fade, hvoraf 42 af den består af friske bourbon fade og de 3 resterende fade er oloroso-sherry.

      Balancen mellem bourbon og sherry er bestemt gennemført og giver en perfekt kombineret smag af citrus og vanilje fra bourbon fadene, og en krydret og rig smag fra oloroso-sherryfadene.

      • Destilleri: Kilchoman
      • Navn: 2010 Vintage Release
      • Alder: 9 år
      • Type: Single Islay Malt Whisky
      • Alc. styrke: 48 %
      • Land: Skotland
      • 70 cl.
      • Andet: Ufiltreret og naturlig farve
      • 1stk.á
        749,00DKK
    • Kilchoman Machir Bay Single Islay Malt Whisky 20 cl 46%
      Varenr.: 22227865411-50-20 cl
      Destilleri: Kilchoman Machir Bay
      Alder: NA (blanding af 3,4,5 års fade + 8 uger på brugt sherry fad)
      Type: Single Islay Malt Whisky
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      20cl.
      Andet: Machir Bay er primært lagret på gamle bourbonfade, og imponerer med smag og aroma af kystnær tørverøg med noter af tropefrugter, frisk vanilje, butterscotch, urter, stenfrugter og citrussødme.
      • 1stk.á
        229,00DKK
    • Kilchoman 100 Islay 7'th Release
      Varenr.: 22227865411-433
      Destilleri: Kilchoman 100% Islay 7'th Release Single Malt whisky Alder: 2010/2017 Type: 100% Single Islay Malt Whisky Alc. styrke: 50 % Un-chillfiltered Natural Colour 70 cl. Andet: min. 6 år bourbon / refill bourbon fade - 25 ppm
      • 1stk.á
        699,00DKK
    • Kilchoman 100% Islay 5'th Release
      Varenr.: 22227865411-414
      Destilleri: Kilchoman 100% Islay 5'th Release Single Malt whisky Alder: min. 5 år Type: 100% Single Islay Malt Whisky Alc. styrke: 50 % Un-chillfiltered Natural Colour 70 cl. Andet: min. 5 år bourbon / refill bourbon fade - 25 ppm
      • 1stk.á
        699,00DKK
    • Kilchoman Inaugural Release Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%
      Varenr.: 22227865411-33
      Kilchoman Inaugural Release Single Islay Malt Whisky 70 cl 46%

      Den allerførste frigivelse fra destilleriet Kilchoman - Inaugural Release blev frigivet 2009.

      Destilleri: Kilchoman Inaugural
      Alder: 3 år
      Type: Single Islay Malt Whisky
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet: Første flaske malt whisky udgivet fra Kilchoman
      • 1stk.á
        1.999,00DKK
    • Kilchoman Sanaig Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%
      Varenr.: 22227865411-401
      Kilchoman Sanaig Release Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl 46%

      Kilchoman Sanaig Release fra Islay destilleriet Kilchoman, som blev stiftet i 2005. Super lækker røget whisky i den kendte serie. Nyd din Kilchoman Sanaig med et par dråber vand. Mix af bourbon og sherryfade

      Destilleri: Kilchoman Sanaig
      Alder: NA
      Type: Islay Single Malt Scotch Whisky
      Alc. styrke: 46 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      • 1stk.á
        569,00DKK
    • Kilchoman 2008 Vintage 2015 Single Islay Whisky 46%
      Varenr.: 22227865411-304
      Destilleri: Kilchoman Vintage 2008 Alder: 7 år Distilled: 2008 Bottled: 2015 Type: Single Islay Malt Whisky Alc. styrke: 46 % Un-chillfiltered Natural Colour 70 cl. Andet: få flasker til Danmark
      • 1stk.á
        669,00DKK
    • Kilchoman Machir Bay 10 Th Anniversary Tour 2015 Single Islay Whisky
      Varenr.: 22227865411-303
      Kilchoman Machir Bay 10 Th Anniversary Tour 2015 Single Islay Whisky 58,9%

      Kilchoman Machir Bay 10 Th Anniversary Tour 2015 blev produceret i forbindelse med Kilchoman landrover tour, hvor de kørte rundt til en del af deres udvalgte forhandlere (herunder Whisky.dk) - lagret på bourbonfade og kun 1500 flasker til hele verden. Kilchoman Machir Bay 10 Th Anniversary Tour 2015 er aftappet i fuld fadstyrke på 58,9%

      Destilleri: Kilchoman Machir Bay 10 Th Anniversary Tour
      Alder: 10 år Distilled:2010 Bottled: 2015
      Type: Single Islay Malt Whisky
      Alc. styrke: 58,9 %
      Un-chillfiltered
      Natural Colour
      70 cl.
      Andet:
      • 1stk.á
        1.599,00DKK
    • Kilchoman 100% Islay 4'th Release
      Varenr.: 22227865411-25
      Destilleri: Kilchoman 100% Islay 4'th Release Single Malt whisky Alder: min. 5 år Type: 100% Single Islay Malt Whisky Alc. styrke: 50 % Un-chillfiltered Natural Colour 70 cl. Andet: min. 5 år bourbon / refill bourbon fade - 25 ppm
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • Kilchoman 2009/2014 Whisky.dk Exclusive Denmark Single Islay Malt Whisky 70 cl 59,1%
      Varenr.: 22227865411-113
      Destilleri: Kilchoman
      Årgang: Distilled: 2009 Bottled: 2014
      Alder: 5 år
      Type: Single Islay Malt Whisky
      Fad nummer/type: 100% Bourbon Cask
      Alc. styrke: 59,1 %
      Antal flasker: 255 stk.
      70 cl.
      Andet: Single Cask Release - Whisky.dk - Exclusively for Denmark #1
      • 1stk.á
        1.199,00DKK
      1