Kilchoman 100% Islay 14th Edition er en naturligt tørverøget single malt tappet ved 50% ABV. Den er udelukkende lagret på ex-bourbon- og oloroso sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem røg, frugt og krydderier.
Kilchoman 100% Islay-serien er en helt unik whiskyserie, hvor hele produktionsprocessen – fra dyrkning af byg til destillering, lagring og aftapning – sker på Kilchoman-destilleriet. Det gør den til en ægte "Single Farm Single Malt", hvilket er sjældent i whiskyverdenen. Serien er kendt for sin let tørverøgede stil sammenlignet med Kilchomans standardudgivelser, da der bruges egenproduceret byg med en lavere fenolprofil. Whiskyen modnes ofte på en kombination af ex-bourbon- og sherryfade, hvilket giver en flot balance mellem røg, frugt og sødme.
Den udkommer i årlige limited editions, hvor hver udgave har sin egen unikke sammensætning af fade og alder. Perfekt for dem, der ønsker en autentisk Islay-oplevelse med fokus på håndværk og terroir.
Destilleri: Kilchoman
Navn: 100% Islay 14th Edition Single Farm Single Malt
Alder: 9 år
Type: 100% Single Farm Single Malt Islay Whisky
Abv: 50 %
Un-chillfiltered
Natural Colour
70 cl.
Andet: Limited Edition
