cards
0
0,00 DKK
Indtast søgeord...
 
emaerke

Forside » Rom

Rom (spiritus)

Rom er vores anden store kærlighed hos Whisky.dk, den søde drik, til det sure - om man vil.

Rom er spiritus lavet på rørsukker, som oftest kan beskrives som rund, blød, sød og mild til sammenligning med andre typer spiritus. Varianterne er mange og vi vil meget gerne hjælpe dig med at finde den helt rigtige - gerne i vores fysiske butik, men ellers er du velkommen til at kontakte os digitalt, for råd og vejledning, før du køber rom online.

  1...3133  
    • Brugal Ron Blanco Especial Extra Dry Dominikanske Republik Rom 70 cl 38%
      Varenr.: 22227865421-23
      Destilleri: Brugal
      Alder: NA
      Land: Den Dominikanske Republik
      Type: Extra Dry Rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Perfekt til Mojito
      • 1stk.á
        159,00DKK
    • Kraken Rum Spiced Black Trinidad rom 40%
      Varenr.: 22227865407-8
      Destilleri: The Kraken RumAlder: NAType: Trinidad - Spiced black rum Alc. styrke: 40 %70 cl.Andet:
      • 1stk.á
        225,00DKK
    • Smith & Cross Traditional Jamaica Rum Hayman´s Rom 57%
      Varenr.: 22227865449-28
      Smith & Cross Traditional Jamaica Rum Hayman´s Rom 57%

      Smith & Cross Traditional Jamaica Rom på hele 57% I næsen finder du en meget kompleks aroma med mørk karamel. Selve smagen vil give dig - Masser af krydderier og tropiske frugter. Eftersmag er krydret og lang. Læs rombloggen om Smith & Cross - af Thomas Heie Nielsen her

      Destilleri: ??
      Aftapper: Smith & Cross - London
      Type: Pure Potstill Jamaica Rum af Plummer og Wedderburn
      Alc. styrke: 57 %
      Andet: 70 cl.
      • 1stk.á
        299,00DKK
    • Dictador 12 år Solera Ultra Premium Reserve Columbia Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865421-19
      Destilleri: Dictador - Destilería Colombiana - Cartagena de Indias, Colombia
      Alder: 12 år
      Type: Columbia Rum
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Solera Ultra Premium Reserve
      • 1stk.á
        399,00DKK
    • Dictador 20 år Solera Distillery Icon Reserve Columbia Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865421-20
      Destilleri: Dictador - Destilería Colombiana - Cartagena de Indias, Colombia
      Alder: 20 år
      Type: Columbia Rum
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Solera Distillery Icon Reserve
      • 1stk.á
        599,00DKK
    • El Dorado 5 år Guyana Rom 40%
      Varenr.: 22227865395-19
      Destilleri: El DoradoAlder: 5 årType: Mørk Guyana romAlc. styrke: 40%70 cl.Andet: El Dorado 5 års er en særlig blød og behagelig rom, som alligevel rummer alle El Dorado seriens unikke karakteristika.

      Denne rom er fremragende med blot en isterning eller helt ren, men den er også yderst velegnet som ingrediens til premium cocktails og drinks.

      • 1stk.á
        189,00DKK
    • Ron Matusalem 15 år Gran Reserva El ron de cuba Rom 40%
      Varenr.: 22227865416-15
      Ron Matusalem 15 år Gran Reserva El ron de cuba Rom 40%

      Ron Matusalem 15 års rom fra Cuba giver dig smagen af lækker flødekaramel. Rommen er desuden mild og nem at nyde. Duften afspejler sig i både tørret frugt og vanilje.

      Destilleri: Ron Matusalem Gran Reserva
      Alder: 15 år
      Type: Mørk rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: El ron de Cuba
      • 1stk.á
        279,00DKK
    • Ron Zacapa Rum 23 år Guatemala rom - Den nye udgave 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865395-23
      Destilleri: Ron Zacapa
      Type: Solera
      Alc. styrke: 40%
      70 cl.
      Andet: Fantastisk solera rom fra Guatemala, fra det kendte firma Ron Zacapa
      • 1stk.á
        475,00DKK
    • Saint James Rhum
      Varenr.: 22227865379-1
      Destilleri: Saint James Imperial
      Alder: NA
      Type: Argricole Hvid rom fra Martinique
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Rhum Blanc Argricole - Saint James har AOC (Appellation dOrigine Contrôlée) betegnelsen, som kun gives rom, der produceres efter de højeste standarder på Martinique

      • 1stk.á
        189,00DKK
    • Pampero Aniversario Ron Extra Anejo Venezuela Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865407-6
      Destilleri: Pampero Aniversario
      Alder: NA
      Type: Ron Extra Añejo Venezuela Rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Reserva Exclusiva
      • 1stk.á
        259,00DKK
    • Angostura 1824 Hand-Casked Premium 12 år Caribbean Trinidad Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865407-5
      Angostura 1824 Hand-Casked Premium 12 år Caribbean Trinidad Rom 70 cl 40%

      Angostura’s Master Blender skaber denne exceptionelle rom i hånden: Et blend af de fineste modnede rom’er fyldes med største omhu på brændte egefade og lagres nu i
      mindst 12 år. Farven er flot mørk, teksturen blød som silke, kroppen fyldig, smagen næsten sensuel med fuldtonede noter af sød melasse, vanille, honning, krydderier og cognac.
      En uovertruffen rom til den kræsne kender.

      MASTER i kategorien Premium Rums, Rum Masters 2011
      • 1stk.á
        479,00DKK
    • Angostura 1919 Caribbean Trinidad 8 år Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865407-2
      Denne verdensberømte premium rum er et blend af lette og kraftige melassebaserede romdestillater som er modnet mindst 8 år.
      En række af verdens mest anerkendte, uafhængige eksperter rangerer “1919” blandt Caribiens absolut bedste lagrede rom’er. Smagen er ekstremt blød og velafrundet med fyldige noter af kakao, melasse, karamel og vanilje.

      Guldmedalje i kategorien Premium Rums, Rum Masters 2011
      • 1stk.á
        299,00DKK
    • Angostura 7 år Trinidad Caribbean Rom 70 cl 40%
      Varenr.: 22227865407-4
      Angostura 7 år Trinidad Caribbean Rom 70 cl 40%

      Et vidunderligt blødt blend af lette, middel og kraftige romdestillater fra Angosturas kolonneapparat, modnet 7 år på nye egefade. Smagen er intens og velafbalanceret. Den gyldne rom bør nydes ublandet: Giv den 1 minuts stilhed i glasset, så kommer rommens ædle herkomst til sine fulde ret! MASTER i kategorien Gold Rums up to Seven Years, Rum Masters 2011

      Destilleri: Angostura
      Alder: 7 år
      Type: Caribbean Rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        229,00DKK
    • Havana Club 7 år El ron de Cuba Rom 40%
      Varenr.: 22227865416-10
      Destilleri: Havana Club
      Alder: 7 år
      Type: Mørk rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: El ron de Cuba
      • 1stk.á
        229,00DKK
    • Havana Club Seleccion de Maestro El ron de Cuba Rom 70 cl 45%
      Varenr.: 22227865416-12
      Havana Club Seleccion de Maestro El ron de Cuba Rom 70 cl 45%

      Havana Club Selección de Maestro El ron de Cuba. Masser af krydderi i næsen – den fremstår tør og kompleks i sin aroma, med flotte mørke noter. Smagen skuffer bestemt ikke. Karamel og kokos er pænt fremtrædende.

      Destilleri: Havana Club
      Alder: NA
      Type: Mørk rom
      Alc. styrke: 45 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        449,00DKK
    • Mount Gay Eclipse Barbados Rom 70 cl
      Varenr.: 22227865421-16
      Destilleri: Mount Gay Eclipse
      Alder: NA
      Type: Barbados Mørk Rom
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.

      Mount Gay er på mange måder et enestående produkt.
      Mount Gay er produceret på basis af sukkerrør dyrket på Mount Gays egen plantage samt af vand fra den underjordiske kilde, som løber under plantagen.
      Efter 72 timers gæring af sukkerrør og vand i de fineste egetræsfade, dobbeltdestilleres Mount Gay, ligesom cognac, i kobber pot stills.
      Til sidst modnes Mount Gay i originale Kentucky Bourbon hvidegsfade, der tilfører Mount Gay den karakteristiske gyldne farve med let røget rund smag.
      • 1stk.á
        199,00DKK
    • Mount Gay XO Triple Cask Blend Reserve Rum Barbados Rom 70 cl 43%
      Varenr.: 22227865421-17
      Denne rom, fra det enestående Mount Gay destilleri på Barbados, er lagret på hele tre typer af fade, der har indeholde henholdsvist amerikansk whiskey, bourbon whiskey og cognac. Det giver skønne smagsnoter af chokolade, nellike, bagte figner og saltkaramel. En virkelig skøn smagsoplevelse. Prøv Mount Gay XO Triple Cask Blend Reserve Rum Barbados Rom

      Destilleri: Mount Gay
      Navn: XO Triple Cask Blend Reserve Rum
      Alder: NA
      Type: Barbados Mørk Rom
      Alc. styrke: 43 %
      70 cl.
      • 1stk.á
        419,00DKK
    • Sailor Jerry rom
      Varenr.: 22227865407-3
      Sailor Jerry Spiced Caribbean rum på 40% - 80 proof opkaldt efter den kendte tatovør
      • 1stk.á
        249,00DKK
    • Havana Club Anejo 3 år Anos El Ron de Cuba Rom 40%
      Varenr.: 22227865416-9
      Destilleri: Havana Club Alder: 3 årType: Lys romAlc. styrke: 40 %70 cl.Andet: El ron de Cuba

      • 1stk.á
        159,00DKK
    • Opthimus 15 Ron Artesanal Dominikanske Republik Rom
      Varenr.: 22227865421-12
      Opthimus 15 år Ron Artesanal Dominikanske Republik Rom 38%

      Rommen kommer fra Den Dominikanske Republik og er meget smagfuld og elegant. Den er lagret på amerikanske egetræsfade i 15 år, hvor den opsamler en god harmoni af smag og en modnet duft.

      Destilleri: Opthimus Rum
      Alder: 15 år
      Type: Dominikanske Republik
      Alc. styrke: 38 %
      70 cl.
      Andet:
      • 1stk.á
        449,00DKK
    • Opthimus 18 år Dominikanske Republik Rom 38%
      Varenr.: 22227865421-11
      Destilleri: Opthimus RumAlder: 18 årType: Dominikanske RepublikAlc. styrke: 38 %70 cl.Andet: modelfoto
      • 1stk.á
        489,00DKK
    • Opthimus Rum 21
      Varenr.: 22227865421-10
      Destilleri: Opthimus RumAlder: 21 årType: Dominikanske RepublikAlc. styrke: 38 %70 cl.Andet:
      • 1stk.á
        579,00DKK
    • Opthimus 25 år barricas de Oporto Finish Dominikanske Republik Rom
      Varenr.: 22227865421-15
      Opthimus barricas de Oporto Finish Rom 25 år fra Den Dominikanske Republik
      70 cl. / 43%
      • 1stk.á
        699,00DKK
    • Ron Centenario Gran Reserva 25 år Costa Rica rom 40%
      Varenr.: 22227865421-7
      Destilleri: Ron Centenario Gran Reserva - 25 Años
      Alder: 25 år Sistema Solera
      Type: Costa Rica
      Alc. styrke: 40 %
      70 cl.
      Andet: Rundt rør
      • 1stk.á
        799,00DKK
    • Dos Maderas 5+3 Rum Caribbean Ron Anejo 5+3 år Rom 37,5%
      Varenr.: 22227865421
      Dos Maderas 5+3 Rum Caribbean Ron Anejo 5+3 år Rom 37,5%

      Dos Maderas 5+3 Rom er fra Barbados og Guyana, den transporteres derefter til Caribien, hvor det lagere 5 år på brugte bourbon fade - derefter 3 år på brugte sherryfade i Spanien hos firmaet Williams & Humbert.

      Destilleri: Dos Maderas 5+3
      Alder: 5+3 år
      Type: Håndblended
      Alc. styrke: 37,5 %
      70 cl.
      Andet: Ristede smagsnoter i munden med hints af vanille og nødder. Eftersmagen er elegant og velhængende, blød med melasse noter
      • 1stk.á
        299,00DKK
      1...3133  

    Rom: En historisk og mangfoldig spiritus

    Rom er en spiritus med en rig historie, dybde og variation. Fra tropiske sukkerrørsplantager til skibsplanker og nutidens sofistikerede cocktails, har rom altid været en elsket drik. Her dykker vi ned i historien, fremstillingen, lagringen og variationerne, der gør rom til noget helt særligt.

    Historien bag rom og kulturen omkring den

    Rom stammer fra Caribien og har sine rødder i sukkerrørsproduktionens tidlige dage. I det 17. århundrede begyndte plantagearbejdere at fermentere biprodukter fra sukkerrør som melasse for at lave alkohol, hvilket blev starten på romproduktionen. Rom blev hurtigt en central del af søfartskulturen og pirathistorien, hvor det blev brugt som handelsvare og motivation for søfolk.

    I dag er rom ikke kun en spiritus, men også en kulturbærer. I lande som Cuba, Jamaica og Barbados er rom en del af den nationale identitet, og den nydes ofte til musik, dans og sociale sammenkomster. Den globale romkultur har udviklet sig med fokus på kvalitet, håndværk og alsidighed.

    Hvad er rom lavet af?

    Rom fremstilles primært af sukkerrør og dets biprodukter. Hovedingredienserne i rom inkluderer:

    1. Sukkerrørsaft: Brugt i agricole rom, især i fransk-influerede områder.
    2. Melasse: En tyk, sød sirup, som er et biprodukt fra sukkerproduktionen.
    3. Gær og vand: Bruges til fermentering, hvor sukker omdannes til alkohol.

    Ingredienserne varierer afhængigt af region og type rom, hvilket giver rom sin mangfoldighed i smag og karakter.
     

    Hvordan destillerer man rom?

    Efter fermenteringen destilleres rom for at adskille alkoholen fra de øvrige væsker. Der er to primære metoder til destillation:

    1. Pot stills: En traditionel metode, som giver fyldige og komplekse smagsprofiler. Ofte brugt til mørke og aromatiske romtyper.
    2. Column stills: En mere moderne metode, som producerer lettere og renere rom. Velegnet til lys rom.

    Destillationen har stor betydning for rommens karakter, da det afgør dens styrke og smagsintensitet.
     

    Hvad betyder lagringen for rom?

    Lagring er en afgørende faktor i udviklingen af rommens smag. Efter destillation lagres rom på egetræsfade, hvor den modnes og udvikler dybde. Faktorer, der påvirker lagringen, inkluderer:

    • Tid: Jo længere rommen lagres, desto mere komplekse og raffinerede bliver smagsnoterne.
    • Klima: Tropisk klima accelererer lagringsprocessen, hvilket giver rom fra varme områder en intens smag på kortere tid.
    • Fadtype: Brugte bourbonfade, sherryfade eller nye egetræsfade tilføjer forskellige smagsnuancer som vanilje, karamel, krydderier eller tørret frugt.

    Lagring skaber en bred vifte af romtyper, fra lette og unge til rige og komplekse varianter.
     

    Hvad betyder de nationale forskelle på rom?

    Rom er en global spiritus med stærke nationale traditioner, som præger dens smag og stil:

    1. Cubansk rom: Kendt for sin lette, tørre og elegante profil. Bruges ofte i cocktails som Mojito og Daiquiri.
    2. Jamaicansk rom: Fyldig og aromatisk med noter af tropisk frugt og krydderier. Perfekt til punch og stærkere cocktails.
    3. Barbados-rom: En balance mellem let og fyldig smag med noter af karamel og vanilje.
    4. Fransk agricole rom: Lavet af sukkerrørsaft, som giver en frisk og græsagtig smag, ofte med terroir-præg.
    5. Spansk rom: Glat og sødlig med fokus på elegance og kompleksitet.

    Hver region har sin unikke tilgang, som giver rom en fascinerende mangfoldighed.
     

    Hvad betyder de forskellige typer af rom?

    Rom findes i mange stilarter, som passer til forskellige smagspræferencer og anvendelser:

    • Hvid rom: Lys og let, perfekt til cocktails som Mojito og Daiquiri.
    • Gylden rom: Lidt mere fyldig med en let fadsmag. Velegnet til klassiske cocktails.
    • Mørk rom: Intens og kompleks med noter af krydderier, chokolade og tørret frugt. Ideel til sipping eller tunge cocktails.
    • Spiced rom: Tilført krydderier som kanel, vanilje og muskat. God til søde og krydrede drinks.
    • Aged rom: Lagret i mange år, hvilket giver dybde og kompleksitet. Perfekt til at drikke rent eller med is.
    Rom er en spiritus, der kan tilfredsstille enhver smag og anledning. Uanset om du søger en let rom til din cocktail, en kompleks mørk rom til at nyde rent, eller noget midt imellem, har rom noget at byde på. Udforsk vores udvalg og find din favorit i dag!