Mac-Talla Oloroso Islay Single Malt Whisky 54,8%
Mac-Talla Oloroso er en Islay Single Malt Whisky med en alkoholprocent på 54,8%. Navnet "Mac-Talla" betyder "ekko" på gælisk, og denne whisky er en del af en serie skabt af Morrison-familien, kendt for deres lange tradition inden for whiskyproduktion. Denne udgave er en begrænset aftapning, der har lagret udelukkende på Oloroso sherryfade fra det sydvestlige Spanien, hvilket giver whiskyen en dyb og kompleks smagsprofil.
Smagsnoter:
-
næse: domineret af tørverøg, ledsaget af noter af saltet smør og tang, med et strejf af kanel og bagværkskrydderier.
-
smag: søde krydderier som kanel fortsætter på ganen, suppleret af rosiner og korender, mens en markant tørverøg forbliver central i smagsoplevelsen.
-
finish: brændt karamel og rig røg hænger ved sammen med sødme fra frugtkage og krydderier.
denne whisky er ikke koldfiltreret og er aftappet ved fadstyrke, hvilket bevarer dens naturlige karakter og kompleksitet. med en fenolindhold på 30-40 ppm tilbyder den en afbalanceret kombination af tørverøg og sødmefulde sherrynoter, hvilket gør den til et fremragende valg for dem, der søger en rig og smagfuld dram med en markant sherryindflydelse.
Destilleri: Ukendt (Islay)
Bottler: Morrison Scotch Whisky Distillers
Navn: Mac-Talla Oloroso
Alder: N/A
Type: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholstyrke: 54,8 %
Øvrigt: Lagret på brugte sherryfade