Bowmore 18 år Single Islay Malt Scotch Whisky 70 cl 43%

Destilleri: Bowmore
Alder: 18 år
Type: Single Islay Malt Scotch Whisky
Alc. styrke: 43 %
70 cl.

Smagsnoter fra www.whiskyflasken.dk: Næsen: Meget afdæmpet røg. Her er der masser af fad og noget trækul, men slet ikke den der barbecue som jeg normalt får i en Bowmore. Appelsin, rosiner og mørk chokolade, men igen er det hele meget afdæmpet. Der er mere hav i denne her i forhold til de yngre aftapninger og det viser sig med salt og skaldyr. En lille smule kaffe og noget kanel. Det er klart en næse, som trækker i mange retninger og det er ret fascinerende. Smagen: Mørke bær kombineret med citrusfrugter og chokolade. Kanel og noget som minder om sirup og brun farin. Den har masser af krop og føles meget cremet. Røgen kommer cirka midt i paletten og så er der ellers tobak og peber. Den bliver sådan lidt mineralsk i det, men den mister aldrig sin sødme. Sidst i paletten er der kaffe og endnu mere sødme. Meget fin balance. Eftersmagen: Lang og krydret eftersmag med tobak, kanel og chokolade. Karakter: 87/100