Calvados Coquerel Fine er en nøje udvalgt blanding af calvados, der er lagret i mindst 2-3 år på små egetræsfade, hvilket giver den en karakteristisk styrke og friskhed. Hver batch udvælges omhyggeligt af Coquerel’s kældermester for at sikre den unikke smag, som er typisk for denne calvados.
Fremstillingsprocessen begynder med knusning af æbler og presning til æblejuice, som herefter gennemgår en naturlig gæringsproces over flere måneder i store gæringsfade. Efter fermenteringen er æblejuicen blevet til cider, som destilleres til den færdige calvados.
Denne calvados har en lys gylden farve og en frisk, frugtagtig aroma med subtile strejf af vanilje. Smagen er kraftfuld og forfriskende med en enestående karakter. Den kan nydes på mange måder – ren, med isterninger, blandet med tonic eller appelsinjuice, i en kop kaffe eller som en del af forskellige cocktails.
Destilleri: Coquerel Calvados
Alder: 2-3 år
Type: Fransk VS Calvados
Alc. styrke: 40%
70 cl.
Andet:
Tags: Calvados Coquerel Fine, lagret calvados, æblecider destillering, calvados cocktails, fransk spiritus, premium calvados, frugtagtig aroma, vanilje noter, egetræsfade, destilleret cider.
