Gunlöd Danish Nature Brew DNB Økologisk Mjød 50 cl 14%

Ved køb af dette produkt får du kogebogen 'Mad med promiller #2' inkluderet i købet

Gunlöd er lavet af naturlige ingredienser som økologisk honning, økologisk friskpresset og ufiltreret æblemost og økologiske citrusfrugter. Mjøden er et sødt og frisk alternativ til for eksempel portvin eller dessertvin. Den drikkes til gode oste, desserter, som ingrediens i cocktails og meget mere. Vi anbefaler at servere mjøden ved 8 – 12 grader. Lav en alternativ Mojito med Mjød

Mærke: Gunlöd
Type: Dansk Økologisk Mjød
Alc. styrke: 14 %
50 cl.

Mad med Mjød - Mjødmarineret svinemørbrad med spidskål 1 Svinemørbrad 10 cl mjød fra DanishNatureBrew 1 stk. økologisk spidskål smør, sorte sesamfrø, salt og peber. Marinér mørbraden i mjøden natten over i køleskabet. Hæld mjøden fra mørbraden og smid resten af mjøden ud. Krydder mørbraden i salt og peber. Brun mørbraden af i smør på en meget varm pande, og stil den i ovnen i 15 min ved 200 grader. Snit spidskål og lynsteg det på en meget varm pande ( eller Wok ) i smør i max 4 min. Læg 2 skiver mørbrad ovenpå en håndfuld spidskål og drys med lidt sorte sesamfrø.

https://www.youtube.com/watch?v=S7MPblG4wj8