Licor 43 - Cuarenta y tres
Legenden fortæller at da Romerne kom til Spanien forbød de den lokale gyldne elixir – Liqueur Mirabilis. De lokale fortsatte dog med at lave den i smug efter opskrifter der gik i arv. Licor 43 blev skabt ud fra en af disse hemmelige familie opskrifter, og er krydret med 43 urter (heraf navnet). Den har en sødlig smag af vanilje og citrus. Hvilket gør den utrolig alsidig og let at bruge i drinks. Prøv den i kaffen, rent over is, eller som en Ginger 43 hvor den er blandet med ginger ale og lime.
Ginger 43 cocktailopskrift:
3 cl Licor 43
12 cl Ginger ale
Saft af 2 lime både
Tilsættes et glas med rigeligt is og røres let rundt.
Eller prøv HOT 43 Shots cocktailopskrift:
Hæld først 2 cl Licor 43 i et shotglas, placer derefter en ske med bagsiden opad og tilsæt forsigtigt kaffen over skeen så den lægger sig i et fint lag på toppen. Top til sidst op med flødeskum og voilá, servér.
• Destilleri: Licor 43 - Cuarenta y tres Likør
• Alder: NA
• Type: Likør fra Spanien
• Alc. styrke: 31 %
• 70 cl.
• Andet: prøv den i kaffen med flødeskum, ummmm
