Tequila Sunrise Opskrift på den kendte cocktail

I 1970’erne blev drinken genopfundet af bartendere i Sausalito, Californien. De skabte den moderne version med tequila, appelsinjuice og grenadine, der langsomt synker til bunden og giver den smukke solopgangseffekt. Denne version blev hurtigt populær blandt festglade amerikanere og blev især kendt, da The Rolling Stones adopterede den som deres officielle tourdrink under deres 1972-turné.

 

En Cocktail med Kulturel Indflydelse

Tequila Sunrise blev hurtigt et symbol på 1970’ernes afslappede, festlige livsstil. Den blev udødeliggjort i både musik og film – blandt andet i sangen Tequila Sunrise af The Eagles og senere i filmen Tequila Sunrise fra 1988 med Mel Gibson og Michelle Pfeiffer. Drikken blev et symbol på den californiske strandkultur og fandt vej til barer verden over.

Sådan Laver Du en Tequila Sunrise

Hvis du vil prøve at lave denne klassiske cocktail hjemme, er opskriften enkel:

• 4 cl tequila

• 12 cl friskpresset appelsinjuice

• 1,5 cl grenadine

• Isterninger

• Appelsinskive og cocktailbær til pynt

Fyld et højt glas med isterninger, hæld tequila og appelsinjuice i, og rør let rundt. Hæld forsigtigt grenadinen i, så den synker til bunden og skaber den flotte farveeffekt. Pynt med en appelsinskive og et cocktailbær – og nyd en smag af solopgang!

En Drink, Der Aldrig Går Af Mode

Selvom Tequila Sunrise stammer fra en svunden tid, er den stadig en elsket klassiker, der nydes verden over. Dens enkle opskrift, fantastiske udseende og friske smag gør den til en favorit ved både sommerfester og afslappede aftener. Så næste gang du vil nyde en farverig og velsmagende drink, så lad Tequila Sunrise føre dig tilbage til 70’ernes solbeskinnede dage.

Om Sangre De Vida Tequila:

Hver flaske er håndmalede kunstværk med motiver hentet fra den rige kultur og historie i Mexico, som er kendt for deres produktion af velsmagende tequila. Sangre de Vida tequila er produceret efter 500 år gamle traditionelle foreskrifter, hvor man i hvert slurk finder en glædelig hyldest til livet. Smagen frembringer den lidenskab, kunst, ånd og tradition som forekommer i hver enkle fremstillet flaske.