Xibal Gin kommer fra Guatemala og er destilleret 5 gange og tilsat en hel perlerække af lækre botanicals. For at lave den udsøgte smag i ginnen har man brugt følgende: Enebær, pericon, fennikel, koriander, sort peber, citron, laurbær, kardemomme og appelsin. Det giver en næse hvor man især fornemmer enebær, kardemomme og grønne urter. Herefter følger en sand citrus-eksplosion, og man higer efter at smage på ginnen. Den smager yderst kompleks og kombinerer især smagen af enebær, sort peber, perikon og afslutningsvis kardemomme. Prøv en ægte Maya-gin fra Guatemala i en Gin og Tonic.
Destilleri: Xibal
Navn: Xibal Gin
Botanicals: Enebær, pericon, fennikel, koriander, sort peber, citron, laurbær, kardemomme og appelsin
Land: Guatemala
Type: Destilleret Gin
Alc. styrke: 46 %
70 cl.
Anbefalet Tonicvand: 1724 Seventeen Tonic
Anbefalet Garnish: En skive lime og/eller citron